चिकन मांस की meatballs के लिए पकाने की विधि। स्वादिष्ट और आसान पकवान।

चिकन मांस एक आहार कहा जा सकता है, मांस के अन्य प्रकार के साथ तुलना में। इसके अलावा, अपेक्षाकृत कम कीमत कीमा बनाया हुआ चिकन कटलेट की तैयारी और अधिक किफायती बनाता है। परिणाम एक, स्वादिष्ट हार्दिक और अपेक्षाकृत आसान पकवान है।

मेरा प्रस्ताव है एक नुस्खा meatballs न्यूनतम सामग्री के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन से। लो कीमा बनाया हुआ चिकन और थाली पर यह फैल गया। आप एक चिकन है, तो हड्डियों से मांस अलग और एक मांस ग्राइंडर का उपयोग कर कीमा बनाया हुआ है। अंडे में जोड़ें। दो चिकन अंडे के बारे में कीमा बनाया हुआ की जरूरत के हिसाब से प्रति किलो। के रूप में वांछित नमक और काली मिर्च डालो। सभी अच्छी तरह से मिश्रण। अब आटे की के बारे में तीन बड़े चम्मच डालना। कीमा और सभी सामग्री आप एक सजातीय स्थिरता बनाने के लिए पकवान मिश्रण की जरूरत है। अब हम patties फार्म और उन्हें पैन में डाल दिया। उसे हम preheated कर रहे हैं और तलने के लिए वनस्पति तेल जोड़ें। सभी पक्षों पर भूनें meatballs। किसी भी साइड डिश और ताजा सब्जियों के साथ परोसें।

कीमा बनाया हुआ चिकन से meatballs के लिए पकाने की विधि थोड़ा जटिल है अपने अन्य सामग्री को जोड़ने। उन्हें पनीर के साथ खाना बनाना हैं। ऐसा करने के लिए, चिकन कीमा, लगभग 700 ग्राम ले। संसाधित पनीर जाली (150 ग्राम)। पील प्याज और की तरह अपने shinkuem की तुलना में छोटे हो सकता है। अब, इन उत्पादों को मिश्रित किया जाना चाहिए। प्राप्त मिश्रण अंडे और किसी भी स्टार्च के दो बड़े चम्मच जोड़ें। इसके बाद, पतले shinkuem अजमोद और भी कीमा में डालना। मसाले और नमक अपने स्वाद के अनुसार जोड़ें। आप तलने शुरू कर सकते हैं चिकन कटलेट। आग पर पैन रखो और इसे में वनस्पति तेल डालना। patties फार्म, उन्हें ब्रेडक्रंब साथ छिड़क और उन्हें पैन में डाल दिया। कुरकुरा स्वादिष्ट जब तक प्रत्येक पक्ष पर पाक कला। तुम भी एक बेकिंग शीट पर meatballs रख दिया और सभी पक्षों पर 20 मिनट के लिए ओवन में उन्हें बेक कर सकते हैं।

निम्नलिखित नुस्खा चिकन के कटलेट स्टफिंग - मशरूम के साथ। हम कीमा बनाया हुआ चिकन की आवश्यकता होगी। अंडा और मसालों में जोड़ें। मशरूम उबाल या मक्खन में भून की जरूरत है। कीमा का एक सा ले लो और यह की एक परत बनाते हैं। बीच में स्टफिंग रखो। उबला हुआ मशरूम हैं, तो आप मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा जोड़ने की जरूरत है। स्टफिंग और फार्म patties में भरने लपेटें। अब उन्हें एक पैन में या ओवन में भून। पर एक साइड डिश मसले आलू पकाया जा सकता है और मटर की सेवा।

विकल्प चिकन कटलेट खाना पकाने बहुत ज्यादा। यह मांस अलग अलग उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। पकाने की विधि चिकन चावल के साथ कटलेट आप जल्दी से एक पौष्टिक भोजन बनाने के लिए अनुमति देता है। पूर्व फोड़ा चावल। चिकन स्तनों ले लो और एक मांस ग्राइंडर का उपयोग कर कीमा बनाया हुआ है। इसके अलावा प्याज और रोटी का एक सा है, जो दूध में भिगो है कीमा (दूध यदि नहीं, तो सादे पानी का उपयोग करें)। इस मिश्रण करने के लिए मसाले और अंडे जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रण। अब आप जोड़ने की जरूरत है उबले हुए चावल। एक बार फिर meatballs पहिले के लिए हलचल। patties Lepim और सभी पक्षों पर तेल का उपयोग कर उन्हें भून। फिर कम आग करते हैं और उनके कवर को कवर किया। समाप्त पकवान सब्जियों के साथ सेवा की। कीमा बनाया हुआ चिकन के meatballs के लिए यह नुस्खा, वे ठंड में किया जाता है, क्योंकि मांस चिकना नहीं है।

आप patties में भरने जोड़ने, तो कीमा बनाया हुआ चिकन से प्राप्त Zrazy। स्टफिंग जैसा कि मैंने मशरूम, प्याज के साथ तले हुए का उपयोग करें। यह चिकन मांस उबले हुए अंडे, कटा हुआ और हरा प्याज के साथ मिश्रित के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। मैं भी कटा हुआ meatballs बनाने के लिए प्रस्ताव करते हैं। ऐसा करने के लिए, चिकन लेने के लिए और यह छोटे क्यूब्स या स्ट्रिप्स में कटौती। फिर एक अंडा और आटे में हड़कंप मच गया। नमक और किसी भी मसाले जोड़ें। कटा हुआ चिकन के साथ इस मिश्रण मिक्स। पैन में एक चम्मच रखो और सभी पक्षों पर भून। एक साइड डिश और सब्जियों के साथ परोसें। किसी भी नुस्खा चुनें और उनके रिश्तेदारों के लिए इलाज कर रहे हैं।