चिकन नुस्खा prunes, सेब और अन्य व्यंजनों के साथ भरवां।

पक्षी, और विशेष रूप से, चिकन - भराई के लिए एक बहुत सुविधाजनक मांस। यह निविदा, आहार और तैयार करने में आसान है। चिकन को पूरे रूप में भरा जा सकता है, और अलग हिस्सों में। उदाहरण के लिए, स्तन या पट्टिका बहुत व्यंजन हैं हम आपको 3 तरीके प्रदान करते हैं।

चिकन नुस्खा आलू के साथ भरवां

आपको क्या चाहिए:

• चिकन के 2 किलो
• आलू का पौंड
• लहसुन के सिर का आधा
• साग के 2 चम्मच: तुलसी, अजमोद, डिल
• मेयोनेज़ और केचप का स्वाद
• नमक और काली मिर्च

खुली आलू, संभव के रूप में छोटे रूप में कटौती यह वांछनीय है - क्यूब्स तो वह बेहतर सेंकना है छोटे काटने के लिए, आप एक बड़े भट्टी का उपयोग कर सकते हैं फिर मसालों, नमक और साग के साथ आलू का मौसम।

चिकन धो लें, इसे शुष्क करें, हड्डियों से साफ करें फिर आलू के साथ भरें और सीवे, या टूथपिक्स से ठीक करें।

तब मेयोनेज़ और केचप का मिश्रण तैयार है। उसका नमक फिर पक्षी को मिश्रण के साथ मिलाया जाना चाहिए और पाक के लिए एक आस्तीन में डाल दिया जाना चाहिए । सिद्धांत रूप में, आप इसके बिना कर सकते हैं। पकवान को सेंकना करने के लिए, ओवन 180 डिग्री के तापमान पर गरम किया जाना चाहिए। जैसा कि आप देख सकते हैं, चिकन के लिए नुस्खा आलू के साथ भरवां बहुत आसान है। लेकिन परिणाम बहुत स्वादिष्ट है

चिकन नुस्खा सेब के साथ भरवां

इसके लिए आपको ज़रूरत है प्राप्त होगा:

• मध्यम आकार की मुर्गी, लेकिन 1.5 किलो से कम नहीं
• 2-3 हरे सेब
• जमीन के 2 कप ब्रेडक्रंब
• 1 उबला अंडे
• प्याज। 3 टुकड़े
• मेयोनेज़ और सरसों 2 चम्मच
• ग्रीन्स: अजमोद, डिल, स्वाद के लिए तुलसी
• नमक और काली मिर्च

चिकन शव लें, स्तन में काट लें और अच्छी तरह कुल्ला। इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें फिर नमक और काली मिर्च के साथ नमक। पक्षी को हड्डियों से साफ करना चाहिए

अगला कदम: मेयोनेज़ लें और इसे सॉस पर अंडे और सरसों के साथ मिलाएं। मुर्गी के इस मिश्रण को पूरी तरह से रगड़ें फिर चिकन को एक घंटे के लिए छोड़ दें और सेब से निपटें।

उन्हें मिठाई नहीं लेना सबसे अच्छा है, खट्टे के साथ, घने मांस के साथ। आदर्श हरे सेब हैं उन्हें साफ करें, मध्यम को काट लें और पतले स्लाइस में काट लें।

फिर चिकन को गर्दन से चिकन के साथ भरना शुरू करें। कट के किनारों को टूथपीक्स या पाक के धागे के साथ जोड़ा जा सकता है।

चिकन, सेब के साथ भरवां, लगभग तैयार है। यह केवल ओवन में डालने के लिए रहता है, 200 डिग्री तक प्रीइएटेड है। भून 50 मिनट होना चाहिए।

चिकन नुस्खा prunes और मशरूम के साथ भरवां

सामग्री:

• 1.5 किलो चिकन
• चैंपियनों का एक पौंड
• 6 पीसी सूखा आलूबुखारा
• 50 ग्राम की मात्रा में मक्खन
• मेयोनेज़ का आधा मिठाई का चम्मच
• ग्राउंड पपरिका

मशरूम धुलाई और काट रहे हैं, जो अच्छी तरह से धोया काला-नमकीन है। मिर्च काली मिर्च और नमक अगला, चिकन लो। इसे धो लें, इसे हड्डियों से साफ करें, मक्खन के अंदर अंदर रगड़ें। फिर मशरूम और prunes और सीना के मिश्रण के साथ सामान। आप बस टूथपिक्स के साथ ठीक कर सकते हैं फिर चिकन मूंगफली के साथ शीर्ष पर रगड़ता है और मेयोनेज़ के साथ लिप्त है।

पक्षी ओवन में 40 मिनट तक तले हुए हैं, जिसे 200 डिग्री तापमान के लिए गरम किया जाना चाहिए। सबकुछ, एक चिकन prunes और मशरूम के साथ भरवां, तैयार है!

उपरोक्त सभी व्यंजनों को तैयार करना आसान है और विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं है। बोन एपेटिट!