एवोकैडो। व्यंजनों उत्पादों की असामान्य संयोजन को जीत

Avocados के रूप में "मगरमच्छ नाशपाती" जाना जाता है। फल होमलैंड - दक्षिण अमेरिका। आज, इस फल की खेती सबसे उष्णकटिबंधीय और subtropical देशों में लगी हुई है। फल पेड़ आंसू जब वे अभी भी फर्म हैं और केवल बाद में dozrevaya, फल मक्खन की तुलना में कठिन नहीं हैं। उनके मांस प्रोटीन और तेल, चीनी और फल एसिड में कम के अपने धन के लिए प्रसिद्ध है। स्वाद फली ठीक ही मूल कहा जा सकता है। यह एवोकैडो के अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय व्यंजन (व्यंजनों बना मैक्सिकन भोजन की दुनिया भर में जाना जाता है)।

इस विदेशी फल का फल लगभग 30% वसा होता है, और पोटेशियम, विटामिन ए, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, लोहा, फास्फोरस, विटामिन ई, थियामिन और राइबोफ्लेविन के उत्कृष्ट स्रोत हैं। यह वसा की है कि ध्यान देने योग्य है, केवल 20% संतृप्त कर रहे हैं, और बाकी - असंतृप्त, जो मानव शरीर के लिए आवश्यक हैं। एवोकैडो कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। इसके अलावा, फल में निहित पदार्थ, रक्त में कोलेस्ट्रॉल अतिरिक्त भी अलग हो गए। प्रोटीन, विटामिन ए और उच्च कैलोरी फल की उच्च सामग्री के कारण कार्यों कामोद्दीपक के साथ संपन्न, और इस तरह सामान्य रूप में यौन इच्छा की एक उत्तेजक, और यौन गतिविधि के रूप में है कर रहे हैं। ठोस लाभ "मगरमच्छ नाशपाती" के लिए प्रति दिन फल का कम से कम एक चौथाई होना आवश्यक है। जानें कि कैसे एक एवोकैडो तैयार करने के लिए, आप न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, लेकिन बेहद पौष्टिक व्यंजनों को सुनिश्चित करेगा।

फल एवोकैडो व्यंजनों में उच्च टनीन सामग्री को देखते हुए अक्सर कच्चे फलों का उपयोग शामिल है। जब गरम किया जाता है, यह फल एक कड़वा स्वाद टनीन है, जो कमजोर करने काफी मुश्किल है देता है। एक नुस्खा का चयन आपको बताता है कि एवोकैडो तैयार करने के लिए, याद रखें कि कटौती फल अविश्वसनीय रूप से जल्दी से सड़क पर काला हो जाता है। बस मेज पर व्यंजन परोसने से पहले ही काट लें। आदेश प्रक्रिया खुली या कटा हुआ एवोकैडो फल की उपस्थिति में एक छोटे से परिवर्तन रखने के लिए, व्यंजनों आमतौर पर नींबू या नींबू का रस की उपस्थिति है, जो स्लाइस छिड़काव कर रहे हैं "मगरमच्छ नाशपाती" शामिल हैं।

आवेदन फल व्यापक रूप से। फल (चिकन, सामन, केकड़ा के साथ सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता छड़ें, पनीर, ककड़ी, आदि), नमकीन में, कॉकटेल (डेयरी, मादक (फल जल्दी से पर्याप्त इसके स्वाद के लिए सामग्री के बाकी है, जो यह स्वाद की एक मूल सीमा में आता है के साथ साझा करने के लिए) और अन्य)। के बाद से एवोकैडो एलर्जी का कारण नहीं है, इसे सुरक्षित रूप से शिशु सूत्र में नियंत्रित किया जा सकता।

यह समय पर विचार करना है कैसे एवोकैडो बनाने के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजन और स्नैक्स के लिए व्यंजनों। सुंदर जल्दी और आसानी से आप स्मोक्ड सामन या केकड़ा लाठियों से एवोकैडो के एक सलाद बना सकते हैं। सभी विदेशी फल एवोकैडो के बावजूद, इस फल के साथ खाना पकाने के व्यंजनों, निष्पादन की सादगी की विशेषता है हालांकि यह मूल बनी हुई है। सलाद और स्नैक्स केवल उत्सव तालिका के पूरक नहीं होगा, लेकिन यह दैनिक पोषण के लिए उपयुक्त है। फल है कि उपलब्ध की कीमत है जो आप सभी के लिए दिलचस्प व्यंजन पकाने के लिए अनुमति देता है। कुछ व्यंजनों पर विचार करें।

केकड़ा लाठी की सलाद और एवोकैडो

हम की जरूरत है: एवोकैडो (1 फल) crabsticks (250 ग्राम), अजवाइन (2 छड़ें), मेयोनेज़, नमक, जमीन काली मिर्च।

स्वच्छ एवोकैडो, मैश (आप प्लग कर सकते हैं) और भूल नहीं है कि आप का रस का एक बहुत जरूरत है, नींबू / चूने के साथ छिड़के। बारीक, अजवाइन और केकड़ा लाठी काट एवोकैडो में जोड़ें। नमक और काली मिर्च, मेयोनेज़ की एक छोटी राशि के साथ कपड़े पहने और एक रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट के लिए रख दिया जोड़कर मिक्स। पकवान तैयार है।

कई एवोकैडो और चिकन के रूप में इस संयोजन की सराहना करते हैं। एवोकैडो (2 पीसी।), चिकन (500 ग्राम), कीनू (2 पीसी।), ब्लू अंगूर (200 ग्राम), पहाड़ी बादाम, नींबू, भारी क्रीम (100 ग्राम), सलाद (2: सलाद हम की जरूरत है तैयार करने के लिए -3 शीट), मेयोनेज़ (100 ग्राम)।

स्वच्छ avocados, पत्थर से अलग कर दिया, छोटे स्लाइस में काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़क। चिकन उबाल और यह स्लाइस में काट लें। दिग्गज त्वचा से अलग स्वच्छ, लौंग होना चाहिए। अंगूर में कटौती और बीज को दूर करने की जरूरत है। अब वह सब सही ढंग से दर्ज करने के लिए आवश्यक है। व्यापक थाली में खूबसूरती से डाल सलाद, एवोकैडो मिश्रण तो नारंगी, अंगूर और चिकन के साथ रखी गई थी। व्हीप्ड क्रीम और मेयोनेज़ के साथ सजे, कुचल पहाड़ी बादाम, जो भोजन के साथ छिड़का जाता है की तस्वीर पूरा करती है। बोन एपीटिट!