ओवन में पके हुए आलू के साथ सॉसेज: सरल बनाने की विधि

आप अपने आप को और अपने प्रियजनों के लिए एक सरल लेकिन मूल पकवान खुश करने के लिए करना चाहते हैं? ओवन में आलू के साथ एक सॉसेज - वहाँ एक लाभदायक स्थिति है। भोजन हम इस लेख में प्रदान की तैयारी के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं।

पकाने की विधि cervelat सॉसेज का उपयोग कर, और पनीर

फ्रिज में देखो: यह संभव है, वहाँ cervelat सॉसेज और पनीर के एक आवारा टुकड़ा है। यदि नहीं, तो सुपरमार्केट में लापता सामग्री खरीदते हैं। इस व्यंजन के लिए आलू अपनी संपूर्णता में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। कंद का आकार लगभग सॉसेज के व्यास के साथ मेल खाना चाहिए। यह आलू की नुस्खा सॉसेज, ओवन में बेक के साथ, निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

• 6 मध्यम आलू;
• 150 ग्राम cervelat (या किसी अन्य स्मोक्ड सॉसेज) ;
• पनीर सॉसेज की 150 ग्राम;
• पाक के लिए विफल।

आप खाना पकाने के बाद पैन साफ करने के लिए तैयार कर रहे हैं, तो आप पन्नी के बिना कर सकते हैं। सफाई की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, हम पन्नी में प्रत्येक टुकड़ा रैप करने के लिए सलाह देते हैं।

तैयार करने की विधि

सॉसेज और ओवन में पनीर के साथ आलू भी एक किशोर पकाया जा सकता है। पहले हम धोने और मध्यम आकार के आलू साफ करने के लिए की जरूरत है। फिर हम 0.5-1 सेमी में एक दूसरे से एक दूरी पर प्रत्येक कंद गहरी पार कटौती पर है। तो पनीर और सॉसेज की पतली स्लाइस में काट लें। तीन में कटौती आलू सॉसेज पनीर, सॉसेज के बाकी farshiruem।

आप सॉसेज पनीर का स्वाद पसंद नहीं है, तो मांस घटक के अनुपात में दो बार वृद्धि हुई है। विविधता के लिए, आप कर सकते हैं आलू डंप और बेकन। अब हम, प्रत्येक कंद पन्नी में भरवां लपेट एक बेकिंग शीट पर यह सब वैभव रख दिया और एक ओवन में भेज दिया। बेकिंग तापमान - 180 डिग्री, खाना पकाने के समय - 30 मिनट।

कुछ सिफारिशें

युक्ति: यदि आप अपने पकवान चाहते हैं जब दाखिल ढंग से किया गया है, तो दूर ओवन बारी है, पन्नी खोलने के लिए और कंद फिर एक और 10 मिनट के लिए तैयार करते हैं। इसके बाद के साथ सॉसेज ओवन में पके हुए आलू मेज पर आपूर्ति की जा सकती। साग के साथ घी के समाप्त हो गया हिस्से और गार्निश डालो।

ठोस पनीर और मेयोनेज़ का उपयोग कर पकाने की विधि

और यहाँ एक और दिलचस्प नुस्खा है। यह पकाने के लिए आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• 3 आलू औसत से थोड़ा बड़ा;
• सॉसेज - 100-150 ग्राम;
• 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
• हार्ड पनीर - 80 ग्राम।

तो हमारे वर्तमान पाठ्यक्रम - साथ सॉसेज ओवन में पके हुए आलू। के साथ शुरू करने के लिए, पिछले नुस्खा में के रूप में, आप धोने और आलू साफ करने के लिए की जरूरत है। हालांकि, नायाब स्वाद के प्रशंसकों साफ छील के बिना कर सकते हैं। अब हम पार कटौती करने, और कंद साथ आधे में कटौती करने के लिए नहीं जा रहे हैं। अब हिस्सों में से प्रत्येक टोकरी में कटौती करने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, ध्यान से कोर को हटाने और स्थिरता आलू के लिए एक छोटे से नीचे काट दिया।

खाना पकाने स्टफिंग

एक मोटे पिसाई यंत्र पनीर पर रगड़ें और मेयोनेज़ के साथ मिला। तब कीमा बनाया हुआ कटा सॉसेज जोड़ें। यह प्रत्येक आधा डंप और ओवन में भेजने के लिए बनी हुई है। अनुरोध पर कीमा में एक कसा हुआ आलू काटने भेज सकते हैं। स्वाद के लिए मसाले जोड़ें। तापमान ओवन छोड़ देते हैं - 180 डिग्री, कुल पाक समय - 1 घंटा 15 मिनट। यदि आप पाते हैं एक घंटे के बाद अगर वह ओवन में आलू के साथ सॉसेज के लिए तैयार है, आप तालिका के लिए प्रस्तुत कर सकते हैं। इसके अलावा, अपने दम पर आप खाना पकाने के समय का विस्तार कर सकते हैं। एक बड़े परिवार या मेहमानों के लिए है बस दो या तीन बार में सभी अवयवों की मात्रा बढ़ा सकते हैं। हमें विश्वास है आलू के साथ सॉसेज, ओवन में बेक, आपकी मेज पर अक्सर अतिथि बन सकती है।