कम कैलोरी रात का खाना: व्यंजनों

कम कैलोरी रात का खाना, न केवल वजन कम करने, लेकिन यह भी अपने स्वयं के शरीर स्पष्ट करने के लिए मदद करता है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि शाम के समय में हार्दिक और वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने से शरीर में वसा का तेजी से संचय के लिए योगदान करते हैं, परिणामस्वरूप, कई रोगों के उद्भव के रूप में, विशेष रूप से हृदय है।

आपके शरीर और सुव्यवस्थित उपस्थिति को चंगा करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ केवल कम कैलोरी लाइट डिनर खाने की सलाह देते हैं। आप कैसे स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन पकाने के लिए की थोड़ी सी भी विचार नहीं है, तो हम आप इसके बारे में इस लेख के माल में बता देंगे।

कम कैलोरी रात का खाना: तस्वीरें व्यंजनों के साथ व्यंजनों

यही कारण है कि रात में फ्रिज के लिए फट नहीं, रात के खाने के रूप में पौष्टिक होना चाहिए। हालांकि, ताकि वजन से बचने के लिए वसा की एक न्यूनतम राशि के साथ तैयार रहना चाहिए।

समुद्री खाने के साथ टमाटर का सूप - यह सही रात के खाने के लिए है। कम कैलोरी, यह मोटापे के लिए अनुकूल नहीं है, लेकिन एक ही समय में यह अच्छी तरह से संतृप्त है। हम इसे तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी:

• कॉकटेल (जमे हुए) समुद्री भोजन - 250 के बारे में जी;
• बड़े प्याज - 1 सिर;
• chives - 3 पीसी;।
• मीठे काली मिर्च - 1 पीसी;।
• ताजा बड़े टमाटर - 1 पीसी;।
• प्राकृतिक टमाटर का रस - कोई कम से कम 350 मिलीलीटर;
• केसर - के बारे में 1 मिठाई चम्मच;
• Provencal जड़ी बूटियों के बारे में - 1 चम्मच;
• सूखे तुलसी - एक छोटे चम्मच;
• नींबू का रस - एक बड़े चम्मच;
• 1 पीसी - चिकन अंडे बहुत बड़ा नहीं है।

प्रसंस्करण घटकों

इससे पहले कि आप एक कम कैलोरी रात का खाना बनाने के लिए, सभी घटकों को संसाधित करने के लिए। एक गहरी कटोरी में जमे हुए समुद्री भोजन प्रसार और उबलते पानी डालना। इस प्रकार, वे 5-7 मिनट के लिए पर छोड़ दिया जाता है, और फिर एक कोलंडर में फेंकता है और दृढ़ता से हिला।

सब्जियों के लिए के रूप में, वे साफ और कटा हुआ कर रहे हैं। प्याज, ताजा टमाटर और मिठाई काली मिर्च पतले क्यूब्स में काट। Chives प्लेटें और अंडे दृढ़ता से कांटा काटा।

खाद्य पदार्थों तलने

कम कैलोरी रात का खाना बनाने के लिए वजन कम करने के लिए जरूरी केवल कोमल गर्मी उपचार का उपयोग नहीं करता। तलना वनस्पति तेल की एक छोटी राशि में सामग्री में से कुछ हैं, तो यह आपके आंकड़े पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।

बाद सभी उत्पादों कार्रवाई की जाएगी, यह एक सॉस पैन ले और सूरजमुखी तेल का एक बड़ा चम्मच गर्म करने के लिए आवश्यक है। फिर, यह प्याज और chives रखा जाना चाहिए। मध्यम आंच पर इन सामग्री भून जब तक यह जब तक वे लाल हो नहीं है वांछनीय है।

यह प्रक्रिया आप एक कम कैलोरी रात का खाना है, और बहुत स्वादिष्ट पाने के लिए अनुमति देगा।

खाना पकाने के सूप

समुद्री खाने के साथ टमाटर का सूप एक बड़े सॉस पैन में पकाने के लिए सिफारिश की है। यह सादे पानी उबला हुआ और उसके बाद मिठाई काली मिर्च, ताजा टमाटर और टमाटर का रस फैल गया। खाना पकाने सामग्री का प्रसार करने के के 20 मिनट के बाद समुद्र कॉकटेल पहले से भुना हुआ लहसुन और प्याज। सामग्री नमकीन और उन्हें अनुभवी मसाला शोरबा एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है और 5 मिनट के लिए उबला हुआ है।

समय एक सॉस पैन में गुजरती है नींबू का रस जोड़ें। उसे शोरबा प्रसार पीटा अंडे और अच्छा सभी तरह में के बाद।

बाद अगले उबलते पकवान एक और 3 मिनट के लिए पकाया जाता है और गर्मी से हटा दें है।

मेज पर परोसें

के बारे में ¼ घंटे सूप ढक्कन स्थायी करने के बाद, कम कैलोरी स्वादिष्ट खाने गहरी ट्रे में मेज पर परोसा जाता है। ताजा साग और कच्ची सब्जियाँ की एक सलाद के साथ प्रस्तुत पकवान के अलावा।

पाक कला मछली हरी चटनी के साथ उबले हुए

वास्तव में, रात के खाने के लिए कम कैलोरी व्यंजन जल्दी और आसानी से तैयार कर रहे हैं। कैसे सूप बनाने के लिए के बारे में जानकारी के लिए, हम ऊपर बात की थी। आप मुख्य पकवान खाना बनाना चाहते हैं, हम हेक के रूप में एक आहार सफेद मछली का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।

विषय कहा एक भाप उपचार के लिए उत्पाद, आप एक बहुत कम कैलोरी पकवान मिलता है। यह न केवल उपयोगी लेकिन यह भी स्वादिष्ट बनाने के लिए, यह, मेज पर मछली प्रस्तुत करने के लिए के साथ की सिफारिश की है हरी चटनी। यह करने के रूप में, हम थोड़ा और आगे बता देंगे।

तो, रात के खाने के हम की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए:

• ताजा जमे हेक बड़ा - 1 पीसी;।
• लहसुन chives - के बारे में 3 पीसी;।
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• कटा हुआ ताजा अजमोद - के बारे में 3 बड़े चम्मच;
• तेज पत्ता - 2 पीसी;।
• तेल, परिष्कृत जैतून का तेल - 4 बड़े चम्मच।

खाद्य पदार्थ तैयार करें

गोले से शुद्ध दूसरा स्वादिष्ट व्यंजन लहसुन लौंग तैयार करने के लिए, और फिर बारीक कटा हुआ। अजमोद अच्छी तरह से धोया और कुचल पत्ते। ताजा जमे हुए हेक का सवाल है, यह, डीफ़्रॉस्ट है आंत और पंख से शुद्ध, और फिर स्लाइस 4-6 सेमी मोटाई में कटौती।

खाना पकाने मछली

रात का खाना (कम वसा) के लिए क्या खाना बनाना? बेशक, सफेद मछली उबले हुए। बाद हेक संसाधित किया गया, सभी नमक, काली मिर्च के टुकड़े और 20-25 मिनट के लिए अलग छोड़ दिया है। वे तो एक स्टीमर में फैल और आधे घंटे के लिए खाना बनाना कर रहे थे। इस समय के दौरान, मछली सबसे नरम और नाजुक होना चाहिए।

सॉस बनाने

कम कैलोरी रात का खाना (विभिन्न व्यंजनों की व्यंजनों इस लेख में चर्चा कर रहे हैं) न केवल आसान है, लेकिन स्वादिष्ट होना चाहिए। इसलिए, मछली, उबले हुए, यह न सिर्फ मेज पर इतनी के रूप में अच्छी तरह से एक विशेष सॉस के साथ लाना चाहिए। यह यह करना आसान हो गया।

एक पैन में परिष्कृत जैतून का तेल फैल और भी बहुत गर्म। तब बारीक कटा हुआ लहसुन, lavrushki पत्तियों और कटा हुआ अजमोद के सिवा गयी। सभी सामग्री को ध्यान से रोका और कुछ मिनट के लिए तलना कर रहे हैं।

एक बार चटनी एक सुखद खुशबू पर चला जाता है, यह गर्मी से हटा दिया और थोड़ा शांत करने के लिए अनुमति दी है।

कैसे खाने के लिए पेश करने के लिए?

तैयार हो रहा है एक डबल बायलर में मछली, यह फ्लैट प्लेट पर फैल और लहसुन की चटनी डालना। ताजा कच्ची सब्जियां या जड़ी बूटियों के साथ वैकल्पिक रूप से एक साथ इस तरह के एक खाने की मेज देने के लिए।

ऐसा करने के लिए इस व्यंजन गार्निश, के रूप में यह समय पर अपनी कैलोरी की मात्रा को बढ़ने कर सकते हैं।

हम रात के खाने के स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद के लिए कर रहे हैं

अब आप कैसे कम कैलोरी रात का खाना पकाने के लिए एक सामान्य विचार है। पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों के व्यंजनों हम ऊपर की जांच की। दिन की शाम समय में आप सूप या भाप मछली पकाने के लिए नहीं करना चाहते हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि सब्जियों और चिकन स्तन के साथ एक आसान है लेकिन बहुत पौष्टिक और स्वस्थ सलाद बनाने के।

तो, आहार भोजन की तैयारी के लिए, हम की जरूरत है:

• ताजा चेरी टमाटर - 5-7 पीसी;।
• ठंडा चिकन स्तन - के बारे में 300 ग्राम;
• नरम खाल के साथ खीरे - 2 पीसी;। औसत
• हरी सलाद पत्ते - 3-4 पीसी;।
• ताजा डिल - कुछ sprigs;
• लाल प्याज - एक छोटे से सिर;
• काली मिर्च और नमक - विवेक पर जोड़ने;
• रिफाइंड जैतून का तेल - स्वाद के लिए लागू होते हैं।

सामग्री प्रक्रिया

रात के खाने के लिए माना जाता है एक कम कैलोरी सलाद जल्दी और आसानी से तैयार किया जा रहा।

पहले हम पोल्ट्री कार्रवाई करने के लिए की जरूरत है। यह हल्के से नमकीन पानी में उबला हुआ है, और फिर ठंडा, हड्डियों और त्वचा से साफ किया। शेष fillets अनाज भर में क्यूब्स में काट लें।

सब्जियों के लिए के रूप में, वे एक अच्छा धोने हैं। चेरी टमाटर, द्विभाजित कटौती ककड़ी और लाल प्याज आधा छल्ले में कटा हुआ की स्लाइस। इसके अलावा अलग से हर हरी धो लिया जाए। कटा हुआ ताजा डिल और हरे सलाद फटे हाथ की पत्तियों।

घर पर एक स्नैक फार्म

चिकन स्तनों के साथ माना जाता सलाद के गठन के लिए एक गहरी कटोरा ले और निम्नलिखित सामग्री यह फैल: सलाद के पत्ते, ककड़ी स्लाइस, उबला हुआ पट्टिका, चेरी टमाटर, ताजा डिल और लाल प्याज आधा छल्ले।

इसके बाद उत्पादों नमक, काली मिर्च और परिष्कृत जैतून का तेल के साथ स्वादिष्ट। एक चम्मच के साथ सामग्री हलचल, पौष्टिक सलाद तुरंत मेज पर प्रस्तुत किया।

कैसे परिवार के सदस्यों को लागू करने के लिए?

बाद चिकन स्तनों के साथ सलाद का गठन किया और भरा जाएगा, इसे तुरंत स्कीट रखी और मेज पर प्रस्तुत किया।

यह नाश्ता करने के लिए इस तरह के पक्ष का सामना अवांछनीय है। यह तथ्य यह है कि कुछ समय के बाद सब्जियों इसके रस दे देंगे, सलाद पानी और बेस्वाद बनाने के कारण है।

एक स्टार्टर का उपयोग करना संभव है और एक भी पूर्ण पकवान के रूप में, और टमाटर का सूप या भाप मछली के अलावा।

हम आहार केले करना

कुछ लोगों को पता है, लेकिन यह एक कम कैलोरी खाने के बाद मिठाई भी है। विभिन्न अवयवों से यह संभव बनाना। मुख्य बात - चीनी, और विभिन्न वसा का उपयोग नहीं करते।

तो क्या आहार खाने के बाद मिठाई खाने के लिए खाना बनाना? हम दही के साथ केले आइसक्रीम का एक प्रकार बनाने के लिए सलाह देते हैं। यह नुस्खा हम की आवश्यकता होगी लागू करने के लिए:

• प्राकृतिक दही (1%) मिठास मिनट और विभिन्न additives के बिना - 250 के बारे में ग्राम;
• पके केले और बहुत नरम - 2 पीसी;।
• वेनिला - स्वाद के लिए;
• स्वीटनर - अनुरोध पर;
• टकसाल की एक टहनी - सजावट के लिए।

तैयारी की प्रक्रिया

न केवल वयस्कों लेकिन यह भी बच्चों की तरह यह आइसक्रीम। उत्तरार्द्ध भी तथ्य यह है कि इस उत्पाद चीनी नहीं है नोटिस नहीं होंगे।

दही और फल का एक मिश्रण करने के लिए वास्तव में आइसक्रीम की तरह था, खाना बनाना यह एक ब्लेंडर की मदद से किया जाना चाहिए। इसके पहले गेंदबाजी प्रसार टुकड़े खुली केले में, तो बहुत की अधिकतम गति पर मार पड़ी है। यह करने के लिए एक सजातीय फल का गूदा प्राप्त करने के बाद धीरे-धीरे 1% प्राकृतिक दही फैल गया। दोनों घटक वेनिला स्वाद जोड़कर फिर से मार पड़ी है।

उस में जोड़ने के लिए, स्वाद का एक बहुत प्राप्त करने की कोशिश तय एक चीनी का विकल्प नहीं या। सबसे रसोइयों केले के रूप में नहीं करते हैं और इतने पकवान मिठाई का एक बहुत दे। हालांकि, कुछ गृहिणियों लगता है कि इस आइसक्रीम भी नरम है। इस संबंध में, वे इसे चीनी का विकल्प की एक छोटी राशि में फैल गया।

कैसे अच्छा खाने के लिए वर्तमान?

आप देख सकते हैं, की तैयारी में दही आइसक्रीम कोई बड़ी समस्या नहीं है। बाद सुगंधित और मीठा बड़े पैमाने पर मार पड़ी है, यह खाना पकाने सिरिंज में रखा और एक गिलास खूबसूरती से kremanku में निकाली जाती है। शीर्ष मिठाई डेकोरेट टहनी ताजा टकसाल और तुरंत प्रशीतन या फ्रीजर के लिए भेजा।

एक बार बड़े पैमाने पर ठंडा हो जाता है, यह मिठाई चम्मच के साथ तालिका में तंग आ गया है।

आहार पेय की पसंद

अब तुम क्या खाने के लिए खाना बनाना जानते हैं। कम कैलोरी मेनू न केवल पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों, साथ ही सलाद और मिठाई, लेकिन यह भी एक जाम शामिल होना चाहिए।

दूध और चीनी के साथ एक आहार काली चाय पर खाओ अनुशंसित नहीं है। दरअसल, सामग्री के इस संयोजन एक काफी उच्च कैलोरी मान है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक कम कैलोरी खाने के लिए, प्राकृतिक और दुकान खरीदा रस, फल पेय, मादक पेय और फल पेय फिट नहीं है। यह तथ्य यह है कि वे सभी चीनी, जो, वास्तव में, अतिरिक्त किलो की तेजी से सेट के लिए योगदान की बड़ी मात्रा में होते हैं के कारण है।

तो क्या पेय कम कैलोरी रात के खाने के समय पर सेवन किया जा सकता? हम एक साधारण हरी चाय बनाने के लिए सलाह देते हैं। यह प्यास बुझाने के लिए, खनिजों के साथ शरीर को परिपूर्ण अच्छी तरह से है और यह अतिरिक्त वजन के कारण नहीं बन जाता है।

संक्षेप में

कम कैलोरी भोजन खाना पकाने के लिए इन व्यंजनों का उपयोग करके आप जल्दी और आसानी से रात के खाने के लिए एक सुंदर तालिका कवर कर सकते हैं। इसके अलावा, इस तरह के एक भोजन अतिरिक्त वजन के उद्भव के लिए योगदान और आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने और यहां तक कि इसे मजबूत बनाने कभी नहीं।

संक्षेप में, मैं एक कम कैलोरी रात के खाने के मेनू को लागू करना चाहते हैं:

• समुद्री सरीसृप के साथ टमाटर का सूप - 150 ग्राम;
• लहसुन की चटनी के साथ सफेद मछली भाप - 1 छोटा सा टुकड़ा;
• सब्जी सलाद और उबला हुआ चिकन स्तन - 3 बड़े चम्मच;
• दही आइसक्रीम - एक छोटे से आइसक्रीम कटोरे;
• हरी चाय गर्म - 1 कप।

अगर आपको लगता है कि इस मेनू बहुत बड़ा है, इसे हटाने या समुद्री भोजन या मछली, उबले के साथ टमाटर का सूप से कम किया जा सकता है।

हरी चाय के लिए, यह खाना खाने के बाद तुरंत पीने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन 1.5-2 घंटे के लिए सोने से पहले। यह आपकी नींद शांत और मजबूत कर देगा और खाली पेट सोने के लिए नहीं जाना होगा। बोन एपीटिट!