कितनी कैलोरी विभिन्न किस्मों की रोटी में?

अति प्राचीन काल से, लोगों को बेक्ड ब्रेड और खा लिया, यह लगभग रात के खाने में मुख्य पाठ्यक्रम पर विचार। बिना एक स्वादिष्ट कुरकुरे हंक भी छुट्टियों और समारोह नहीं किया, रोजमर्रा की जिंदगी का उल्लेख नहीं। कोई भी, एक काले रंग की रोटी कितनी कैलोरी के बारे में सोचा है कि क्या यह हानिकारक है और क्या इसके सामान्य ओवन है। रोटी के अखबार पाव रोटी और नमक की एक चुटकी में लपेटा जाता है - पुराने मोशन पिक्चर्स, शुरुआत में और बीसवीं सदी के मध्य में ले लिया है, यह देखने के लिए कि मानक नाश्ता क्षेत्र किसान, सैनिक, या एक साधारण कारखाने काम में डूबे रहने में काम संभव हो गया था। युद्ध के दौरान उन्होंने जारी राशन में मुख्य भोजन था और सोने में अपने वजन मूल्यवान। रोटी प्यार करता था, अब भी प्यार करता हूँ और भविष्य में प्यार करेंगे, नहीं कुछ नहीं के लिए वे कहते हैं कि वह सब कुछ का सिर है।

हानिकारक के बारे में संक्षिप्त

अब इस उत्पाद की कीमत में भी है। अधिकांश आधुनिक परिवारों पहले पकवान निश्चित रूप से सफेद या भूरे रंग की रोटी का एक टुकड़ा के साथ परोसा जाता है, लेकिन कभी कभी यह अभी भी रोटियां या बिस्कुट bezzernovymi बदल दिया है। किसी ने कल्पना नहीं कर सकते कि आप रोटी के बिना नमकीन हेरिंग, या भुना हुआ मांस स्टेक का एक टुकड़ा खा सकते हैं। तेल में तला हुआ croutons, कसा हुआ लहसुन, एक छोटे से मुन्ना और ककड़ी के साथ अनुभवी: और अन्य अपनी छुट्टियों सैंडविच नुस्खा है कि कई लोगों के लिए परिचित है से बनाया गया है। यह पकवान हाल ही में unuseful पर विचार किया है: तला हुआ खाने के हानिकारक sprats उनकी संरचना कार्सिनोजन में होते हैं - सभी रूसी टेलीविजन चैनल इस बारे में बात। लेकिन सब से ऊपर के बावजूद, वहाँ एक डिश अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है। लेकिन जो इन सैंडविच प्यार और उन्हें तैयार करता है, रोटी और मक्खन में कितनी कैलोरी की भी पता नहीं है, लेकिन sprats के साथ अभी भी।

स्वस्थ जीवन शैली का आयोजन किया जा सकता है, खाने के लिए रोटी

हाल ही में यह फैशनेबल बन गया है, एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व वाले भोजन की गुणवत्ता पर नजर रखने के लिए और kalorazh खाया को नियंत्रित करने के लिए। काले, सफेद, फल और अन्य जायके: आज की कैलोरी के बारे में बात करते हैं और जानते हैं कि रोटी में कितनी कैलोरी करते हैं। तथ्य यह है कि सभी पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से दोहराने के बावजूद, आप उन्हें जो इसके लायक नहीं है खाने के लिए रोटी की जगह अपने आहार कम कैलोरी रोटी में दर्ज करने की आवश्यकता है, लेकिन रोल से सामान्य रूप से सभी ऐसी सिफारिशें का पालन नहीं एक बार और सभी के लिए छोड़ देना चाहिए। कई बस इस तरह के उत्पादों, कैलोरी को नियंत्रित करने और साबुत किस्मों या उत्पादों, पके हुए wholemeal चुनने की खपत की सीमा।

बेकरी उत्पाद के प्रकार और उनके कैलोरी सामग्री

तो कितने रोटी में कैलोरी? अलग से उनमें से प्रत्येक पर रोक इस उत्पाद की कई किस्में हैं, इसलिए इस सवाल का जवाब होना चाहिए,।

रोटी और kalorazh के बुनियादी प्रकार:

• काले। काला राई - शुरू करने के लिए सबसे आम प्रकार पर विचार करें। यह प्रति उत्पाद की 100 ग्राम सिर्फ 202 कैलोरी होता है - यह काफी नहीं है, यह देखते हुए कि उत्पाद एक आहार नहीं है। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अनुपात: के बारे में 7, 1.5 और 41 ग्राम, क्रमशः।
• व्हाइट। यह कई उपप्रकार को चित्रित करना चाहिए, क्योंकि के बारे में कितनी कैलोरी सवाल का सरल उत्तर सफेद रोटी में, काम नहीं करेगा। दरअसल, इस श्रेणी गिरावट और मीठा muffins, और साधारण गेहूं hlebushek और पाव रोटी के तहत।

मैदा की ब्रेड

1. बैटन। हम उसके साथ यह समझना महत्वपूर्ण है, क्योंकि आबादी का एक बड़ा भाग के लिए, इस तरह के एक रोल सबसे परिचित है और आमतौर पर खाया जाता है शुरू करते हैं। इस प्रकार, प्रति 100 ग्राम इसकी 260 कैलोरी की थर्मल सामग्री।
2. बगेट। व्हाइट फ्रेंच रोल प्रति उत्पाद की 100 ग्राम 262 कैलोरी होता है।
3. गेहूं की रोटी। केवल 242 किलो कैलोरी - 100 ग्राम में यह पूर्ववर्ती ग्रेड की तुलना में कम कैलोरी होता है।
4. मीठा बन्स। क्योंकि यह एक रोटी की तुलना में अधिक मिठाई है यह एक अंतिम उपाय के रूप पर विचार के लायक है,। हालांकि, कहने के लिए नहीं के बारे में पाक के इस रूप को बिल्कुल कुछ भी गलत नहीं है। थर्मल स्वीट रोल प्रति 100 ग्राम 300-360 किलो कैलोरी होती है।

अन्य प्रजातियों

• भूरे रंग की रोटी। शायद यह शीर्षक कई को अजीब लग जाएगा, लेकिन इस प्रकार मौजूद है: इसकी तैयारी राई और गेहूं के आटे का उपयोग कर के लिए। यह कुछ प्रशंसकों कुछ असाधारण और असामान्य के लिए सफेद और काले रंग की रोटी का एक मिश्रण की तरह है। प्रति 100 ग्राम इसका कैलोरी केवल 200 कैलोरी है।
• अनाज। इस श्रेणी अनाज से आटा के आठ प्रकार के आधार पर और प्रति 100 ग्राम 270 कैलोरी होता है।
• चोकर रोटी। इस तरह के एक उत्पाद समूह बी, और लोहे की विटामिन की सामग्री के कारण स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। कैलोरी - केवल 230 किलो कैलोरी।
• अनाज। निहित उसमें प्रति 100 ग्राम 220-250 किलो कैलोरी आदर्श है।
• अखमीरी। विशेष रूप से जो लोग आंकड़ा का पालन करें और प्रश्न पूछता के लिए बने: "रोटी में कितनी कैलोरी" वहाँ उनके 150।
• टोस्ट। उसकी टोअस्टिंग के लिए इस विशेष रोटी के नाम पर चिल्ला द्वारा पहचानने। वह सफेद और थोड़ा मीठा है - आप नाश्ते के लिए क्या जरूरत है। कैलोरी - प्रति 100 ग्राम के बारे में 300 कैलोरी।
• मकई। उत्पाद मकई का आटा से बनाया गया है। फाइबर की अपर्याप्त सामग्री है, जो शरीर अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल और विभिन्न रोगों से लड़ने में मदद करता है की वजह से अपनी अमूल्य का उपयोग। यह प्रति उत्पाद की 100 ग्राम 260 के बारे में कैलोरी होता है।

पारखियों के लिए

• राई-फल। इस तरह की रोटी सूखे फल है, जो उनके कैलोरी लिए जाना जाता है के अलावा के साथ बेक्ड राई का आटा, 330 की लेकिन आश्चर्य की बात यह आंकड़ा प्रति 100 ग्राम किलो कैलोरी आवश्यक नहीं है।
• सूखे। कैलोरी बस परिभाषित किया गया है: उदाहरण के लिए, अगर बिस्कुट काला राई रोटी से बनाया गया है, तो यह में कैलोरी के रूप में ज्यादा के रूप में वे जब उत्पाद अभी भी ताजा बेक्ड और गर्म किया गया था हो जाएगा। लेकिन लाभ बहुत अधिक से अधिक कर रहे हैं, पटाखे ताजा नरम hlebushek रूप tackiness जरूरत नहीं है।

उत्पादों के निम्नलिखित प्रभावशाली सूची पर विचार करें, हम निष्कर्ष निकाल सकते है कि औसत कैलोरी रोटी 220-300 की सीमा प्रति 100 ग्राम कैलोरी में है। रोटी के 1 टुकड़ा में कितनी कैलोरी है और यह कैसे की गणना करने के?

हम एक टुकड़ा की थर्मल सामग्री की गणना

कितनी कैलोरी की गणना करने के लिए रोटी का एक टुकड़ा है, यह निम्न से शुरू करने के लिए आवश्यक है:

1. उत्पाद के वजन को पता है।
2. कैलोरी एक विशेष उत्पाद को पता है।
3. एक रसोई पैमाने पर और कुछ गणितीय कौशल है।

हम काले राई रोटी का एक आसान उदाहरण में इस समस्या का समाधान होगा। GOST की आवश्यकताओं के अनुसार, पाव रोटी 700 ग्राम वजन चाहिए। अपने कुल कैलोरी की गणना करें: किलो कैलोरी एक निश्चित संख्या में पैकेज 7. बदल जाता है इस सूत्र से गुणा पर निर्माता द्वारा निर्दिष्ट की जरूरत है:

रोटी = 220 x 7 = 1540 किलो कैलोरी के पूरे राई पाव रोटी।

और अब आप कैसे बाहर क्या ऊर्जा खपत, रोटी का एक टुकड़ा से मेल खाती है, तो हाथ रसोई तराजू नहीं है पा सकते हैं देखो। यह गणना करने के लिए, यह 20 बराबर स्लाइस में विभाजित काफी सरल है:

1540 (kalorazh पूरे रोटियां): 20 = 77 किलो कैलोरी।

इस सवाल का जवाब तैयार है: राई रोटी का एक टुकड़ा केवल 77 कैलोरी होता है। हाथ रसोई पैमाने है - यह बहुत सरल बनाता है। बस कटौती टुकड़ा वजन और उत्पाद पैकेजिंग पर सूचीबद्ध कैलोरी से शुरू करते हैं।

जानने लायक

अंत में, मैं अपने पसंदीदा बचपन के साथ इस उत्पाद के उपयोग से संबंधित सुविधाओं में से कुछ का उल्लेख करना चाहते हैं।

• गर्म रोटी पाचन के लिए अच्छा नहीं है।
• एक पाव रोटी ढालना स्थान पाया, तो रोटी खाने के लिए उपयुक्त नहीं है। यह पूरे ढालना, यहाँ तक कि "बसे" किनारे पर प्रभावित करता है क्योंकि, उत्पाद के शेष के संरक्षण की आशा में क्षतिग्रस्त टुकड़ा काट करने के लिए आवश्यक नहीं है। मानव स्वास्थ्य के लिए उसके मशरूम, बहुत ही खतरनाक और विषैला होता है वे से सावधान रहना चाहिए।

कम मात्रा में सभी चीजें। रोटी इस लिहाज से शासन के लिए कोई अपवाद नहीं है। इसकी मदद से आप, क्योंकि यह विटामिन होता है और फाइबर आवश्यक और स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं इसे बुद्धिमानी से उपयोग करने की आवश्यकता अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ देने के लिए आवश्यक नहीं है,। रोटी में कितनी कैलोरी जानने के बाद, आप सही तरीके से अपने आहार का निर्माण और सुरक्षित रूप से इस स्वादिष्ट कुरकुरे और कभी कभी अपरिहार्य उत्पाद आनंद लेने के लिए जारी रख सकते हैं।