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केले भून कैसे
भारत केले का जन्मस्थान है। वहां से वे सम्पूर्ण उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित किए गए। अरबी में, "केला" "उंगली" का मतलब है। केले अपनी मातृभूमि में क्या है? उदाहरण के लिए, बियर, जो की ताकत 28 डिग्री तक हो सकता है। जंगली केले के अंदर बीज होते हैं। इन फलों के रंग अलग हो सकता है, गर्म देशों में, केले न केवल पीले रंग की, लेकिन यह भी हरा, भूरा, गुलाबी, नारंगी, लाल और बैंगनी रंग पाए जाते हैं। वर्तमान में, चार सौ से अधिक किस्में हैं। केले अपने उद्देश्य के अनुसार वर्गीकृत कर रहे हैं। वैज्ञानिक वर्गीकरण के अनुसार, यह सब्जी, मेज और मिठाई का आवंटन करने का निर्णय लिया। रूस में यह केले के बारे में बीस विभिन्न किस्मों बेच दिया।
अब हम पाक प्राथमिकताओं के बारे में कह सकते हैं। हम एक मिठाई के रूप में केले लेने का फैसला किया है, और उन देशों में जहां वे उगाए जाते हैं के लिए, वे कर रहे हैं दूसरी रोटी, कि एक रणनीतिक उत्पाद है कि बहुत सफल साइड डिश, ब्रेड, आलू और मांस की जगह है। क्यूबा, एक बहुत ही लोकप्रिय केले स्टॉक में, और ऑस्ट्रेलिया में वे गहरी वसा में तला जाता है। हालांकि यूरोपीय उन्हें कुछ भोजन तैयार करने के लिए इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं, लेकिन कई पहले से ही कैसे केले भून करने के सवाल में रुचि रखते हैं। इन फलों के लिए इस तरह के प्यार क्योंकि अद्भुत स्वाद के अलावा, वे भी बहुत उपयोगी वे खनिज और ट्रेस तत्वों को शामिल कर रहे हैं, पूरी तरह से यादृच्छिक नहीं है।
तले हुए साथ भरवां केले भून कैसे
, नारियल 2 बड़े चम्मच, साथ ही के रूप में आधा जायफल और इलायची के एक चम्मच, चीनी आधा कप - कच्चे केले - 10 टुकड़े, घी - 4 बड़े चम्मच, कुचल पागल - कांच, बीजरहित किशमिश: इस व्यंजन तैयार करने के लिए उत्पादों का एक सेट की आवश्यकता होगी चिप्स - 3 बड़े चम्मच, तलने के लिए तेल। अब आप कैसे केले भून करने के लिए सीधे जा सकते हैं। एक फ्राइंग पैन गर्मी में घी, , नट भूनने सरगर्मी जब तक वे भूरे रंग में रंगा के लिए वापस डालना। इस के बाद, आप किशमिश, इलायची और जोड़ना होगा , जायफल सभी ध्यान से चलाते हैं और फिर आप गर्मी से निकाल सकते हैं। स्लाइस में काट खुली केले। एक फ्राइंग पैन शेष तेल साफ करने और उस पर केले भून करने के लिए पहले से गरम, समय समय पर उन्हें ऐसे समय जब तक सरगर्मी के रूप में वे भूरे रंग के धब्बे के साथ नहीं आते हैं और नरम हैं। उसके बाद, आप चीनी और एक अन्य 15 मिनट के लिए चलाते हुए भूनें जब तक पूरे मिश्रण आवश्यक मोटाई का अधिग्रहण करेगा जारी रख सकते हैं।
व्यंजन गर्मी, जब बड़े पैमाने पर अधिक समान स्थिरता हो जाएगा से हटाया जा सकता। केले का पेस्ट फिर नीचे शांत करने के लिए की जरूरत है। विभाजित मिश्रण 15 भागों, जिनमें से एक पहले से तैयार भरने के साथ मिश्रित है के लिए तैयार था। भरावन तो 14 भागों में बांटा गया। केक का शेष जन से बनाई है, तो उनमें से एक अवकाश, प्रत्येक बनाने के जो भरने और जगह में। बढ़त केक कनेक्ट और साफ गेंदों के रूप में। एक पैन गर्मी में तेल के लिए आवश्यक है, जो तला हुआ और व्युत्पन्न उत्पादों की जाएगी। ध्यान रखा जाना चाहिए कि वे एक दूसरे का पालन नहीं करते। गेंदों निकालें और अतिरिक्त तेल नाली, तो वे पकवान, जहां वे नारियल के साथ छिड़का की जाएगी में रखा जा सकता। आप इन तले हुए आवेदन कर सकते हैं चॉकलेट में केले - तो वे और अधिक मसालेदार स्वाद बन जाते हैं।
नारियल के साथ केले भून कैसे
- 3 टुकड़े, आटा - आधा कप, तीन बड़े चम्मच केले: इस व्यंजन के लिए आप एक भोजन सेट की जरूरत है नारियल की और जैतून का तेल। केले छील और स्लाइस में काट लें, उन्हें आटे में रोल की जरूरत है। एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और दोनों पक्षों पर केले भून। एक बार जब वे एक अच्छा सुनहरे रंग के अधिग्रहण, वे एक डिश पर डाला जा सकता है, तो नारियल के साथ छिड़के और मेज पर सभी आमंत्रित करते हैं। आप एक तली हुई प्रस्तुत कर सकते हैं कारमेल में केले, कि से स्वाद और भी अधिक असामान्य हो जाएगा।
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