कैसे अपने हाथों से केक के लिए सजावट बनाने के लिए

बहुत से लोग कैसे आप अपने हाथों से एक केक के लिए एक सुंदर सजावट कर सकते हैं आश्चर्य है। एक उज्ज्वल इंद्रधनुष मिठाई बनाना बहुत समय की आवश्यकता है, और यह अद्भुत लग रहा है। ये निर्देश पढ़ें - आप कैसे एक स्वादिष्ट केक बनाने के लिए और गोंद की तरह यह सजाने के लिए में रुचि रखते हैं। आप एक केक मिश्रण केक पैन, या केक के लिए अपने स्वयं के पसंदीदा व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं और बस एक असामान्य मिठाई बनाने के लिए सरल चरणों का पालन।

आप नीचे दिए गए सामग्री की आवश्यकता होगी:

• अर्द्ध तैयार केक के लिए 3 बक्से (या अपने स्वयं आटा तैयार, अपने पसंदीदा नुस्खा का उपयोग कर);
• वेनिला frosting (या अर्द्ध खुद तैयारी);
• चीनी का पेस्ट (आप अपने आप को मार्शमैलो से खाना बनाना या रेडीमेड खरीद सकते हैं);
• , गुलाबी, बैंगनी, नीले, हरे और पीले रंग खाद्य रंग;
• कॉर्न स्टार्च;
• अपने पसंदीदा क्रीम (या उबला हुआ गाढ़ा दूध, जाम, आदि - .. अपने स्वाद के अनुसार)।

चरण 1: की तैयारी केक

अगर आप केवल 1 या 2 पाक पकवान है, तो आप केक बेक करने के लिए 5 अलग अलग परतों के लिए की जरूरत है, तो आप उन्हें बारी-बारी से उपयोग कर सकते हैं।

अपने पर्चे या पैकेज के निर्देशों के लिए आटा तैयार करें (अगर आप एक अर्द्ध तैयार उत्पाद का उपयोग) है और यह वर्दी के 5 टुकड़ों में विभाजित करते हैं। गुलाबी का 1/4 चम्मच जोड़ें खाद्य रंग पहले गेंदबाजी में और चिकनी, वर्दी का रंग जब तक मिश्रण। केक, अपने हाथों के साथ बनाया के लिए इस तरह की सजावट, बहुत सरल हैं और किसी भी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है।

परीक्षण के चार अन्य भागों के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं, बैंगनी, हल्के हरे रंग, प्रत्येक भाग में पीला, हल्का नीला रंग जोड़ने। , ओवन में प्रत्येक अलग पाक पकवान और सेंकना में मिश्रण डालो semifinished उत्पाद पैकेजिंग पर निर्देशों का पालन। आप इसे में एक दन्तखुदनी डालने से केक की तत्परता की जांच कर सकते हैं। पाक से पहले, फ्रिज में आटा के बाकी (यदि आप एक के रूप में सभी बेक बदल जाता है)।

बाद प्रत्येक केक पकाया जाता है, ओवन से निकाल देंगे। 5 मिनट के लिए एक सांचे में छोड़ दो, और उसके बाद ठंडा करने के लिए एक जाली पर रख दें।

2 चरण

प्रत्येक परत के साथ ऊपरी और निचले किनारों कट एक फ्लैट केक बनाने के लिए और पतली भूरा केक हटाने के लिए।

पीले केक ले लो और क्रीम (या अन्य पूरक) की एक पतली परत पर रखें, शीर्ष पर हरे रंग की केक परत रखें, और 10-15 मिनट के लिए शांत करने के लिए एक रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।

इसी तरह, एक दूसरे को, उनके चिकनाई क्रीम के शीर्ष पर शेष केक रखना। केक के शीर्ष पर गुलाबी होना चाहिए।

किनारों और केक के शीर्ष पर चमक के एक प्रकाश कोट लागू करें, यह के रूप में संभव के रूप में आसान बनाने। उत्पाद फ्रीज कर सकता है चमक पर कूल।

फिर, अपने हाथों से केक के लिए सजावट बनाने के लिए, कागज के एक पत्रक ले और उस पर जहां उसके छोर के हर एक परत चिह्नित करने के लिए।

चरण 3

अपने खाने के बाद मिठाई के आकार को मापने, और यह भी एक परत की ऊंचाई निर्धारित करने के लिए।

आप गोंद है, जो एक आयत में कटौती की जा सकती है का एक टुकड़ा शुरू करने की आवश्यकता होगी आकार है कि आप का उल्लेख किया है। 5 टुकड़े में विभाजित है और एक ही रंग है कि आप परीक्षण के लिए इस्तेमाल किया है के साथ उनमें से प्रत्येक के मिश्रण। तब कॉर्नस्टार्च पेस्ट जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से एक लोचदार आटा तैयार करने के लिए मिलाया।

कैसे सजावट के लिए एक केक खाना बनाना - विस्तार

रोल मेज पर गुलाबी रंग वजन के साथ मिश्रित, एक छोटे से कॉर्नस्टार्च छिड़के। घुमाएँ और यकीन है कि यह छड़ी नहीं है बनाने के लिए उसे उठा, और एक आयताकार आकार रोल करने का प्रयास करें।

बाद गोंद की परत काफी बड़ी है, आप शीर्ष किनारे के साथ यह कटौती करने के लिए, एक सीधी रेखा प्राप्त करने की आवश्यकता। फ्रिज से केक निकालें और पक्ष को देते हैं ताकि आसपास कट केक बैंड रैप करने के लिए। तो फिर इसे हटाने और नीचे अतिरिक्त हटा दें।

गोंद अन्य रंगों के साथ भी ऐसा ही।

चरण 4 मिनट: कैसे झमेलें बनाने के लिए

एक इंद्रधनुष के रूप में केक की गोंद सजावट - तो एक मास्टर वर्ग रहते हैं। एक नुकीली धार toothpicks या सैंडविच के लिए सीख का उपयोग झमेलें के स्ट्रिप्स के बने होते हैं, दबाने और उन्हें किनारों पर थोड़ा खींच।

चरण 5 वें

अपने हाथों से केक के लिए सजावट बनाने के लिए जारी रखते हुए, ऊपरी भाग पर झमेलें देते हैं और आगे नीचे का पालन करने के लिए शुरू। चमक करने के लिए पट्टी संलग्न करने के लिए पानी की एक बहुत छोटी राशि का उपयोग करें।

अब आप केक काटा और न केवल स्वाद लेकिन यह भी उपस्थिति आनंद सकता है।