कैसे एक त्वरित नाश्ता, एक स्वादिष्ट और हार्दिक दोपहर का भोजन और एक प्रकाश खाने के लिए पेनकेक्स बनाने के लिए

जागने सुबह जल्दी, परिचारिका तुरंत खत्म हो गया मेरे सिर में एक, स्वादिष्ट पौष्टिक, स्वस्थ और के विचार के लिए जा रहा शुरू होता है त्वरित नाश्ता। बच्चे और पति, संतुष्ट और संतुष्ट होना चाहिए स्कूल जाने के लिए, बगीचे और काम सहनशक्ति और ऊर्जा महसूस करते हैं। पेनकेक्स - पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन है, जो हमेशा अपने 'धूप दृश्य "और व्यंजनों की एक किस्म प्रसन्न। नाश्ते के लिए भोजन, वे एक उत्कृष्ट पूरक एक स्वादिष्ट लंच या हो सकता है - लेकिन विश्वास है कि पेनकेक्स में मूर्ख नहीं बनाया जा है एक रोमांटिक डिनर। ऐसा करने के लिए आप बस सीखना चाहिए कि कैसे सभी प्रकार के पेनकेक्स बनाने के लिए।

कैसे पेनकेक्स नाश्ते के लिए दही पर "सौर" बनाने के लिए

आप फ्रिज दही, छाछ, कड़वाहट दूध में चारों ओर झूठ बोल रही है? तो फिर तुम जानते कि वास्तव में क्या नाश्ते के लिए तैयार करने के लिए - जाम के साथ रसीला पेनकेक्स।
कैसे बनाने के लिए केफिर के साथ पेनकेक्स :

सामग्री:

गेहूं का आटा - 2 कप
अंडे - 2 टुकड़े
मक्खन 4 बड़े चम्मच
केफिर, दही या खट्टा दूध - 500 मिलीलीटर।
नमक, चीनी और वेनिला।

पाक कला:

एक कटोरा, गासिम आधा सिरका के साथ बेकिंग सोडा के एक चम्मच में दही डालो और दही में सब कुछ डालना। इसके बाद, अंडा, सभी छोटी नमक और चीनी में मिश्रण विभाजित वेनिला, मक्खन जोड़ें और आटा जोड़ें। प्राप्त मिश्रण,,, एक मिक्सर के साथ हरा तब तक जब तक सभी गांठ गायब हो जाते हैं। आटा के रूप में मोटी क्रीम मिलना चाहिए। फ्राइंग पैन गरम करें, जब तेल हिस, एक करछुल बल्लेबाज डालना। पेनकेक्स बड़ा हो सकता है, के बारे में 4 पेनकेक्स पैन में फिट। फ्राइड पेनकेक्स जल्दी और आसानी से, एक बार पलट।

पूरी तरह से इस तरह के पेनकेक्स शहद, मलाई, जाम, मूंगफली का मक्खन के लिए उपयुक्त है। एक लंबे समय के लिए इस तरह के नाश्ते पेनकेक्स आपको भूख लगी महसूस नहीं होगी। वे बस तैयार है और बहुत हार्दिक कर रहे हैं।

कैसे बनाने के लिए पतली पेनकेक्स दोपहर के भोजन के लिए दूध भरने के साथ

सामग्री:

गेहूं का आटा - 1 कप
अंडे - 4 टुकड़े
दूध - 2.5 कप
चीनी और नमक।

कैसे पतली पेनकेक्स बनाने के लिए:

मक्खन और चीनी, नमक और अंडे 2 बड़े चम्मच Triturate। दूध में प्राप्त मिश्रण डालो और पूरे हड़कंप मच गया था। इसके बाद, आटा जोड़ें और मिक्सर के सभी भागों और कटोरी। परीक्षण गांठ नहीं होना चाहिए और यह एक बहुत तरल पदार्थ क्रीम की निरंतरता होना चाहिए।

कड़ाही हम एक अच्छे बड़े आकार की जरूरत है। यह होना चाहिए पतली पेनकेक्स करने के लिए नॉन-स्टिक कोटिंग फटे नहीं है और अटक नहीं है।

एक कांटा पर लाल गर्म फ्राइंग पैन में आधा कच्चे आलू चुभन, तेल में यह डुबकी, और एक गर्म पैन तेल। आलू के बजाय, आप वसा ले सकते हैं।

आटा डालो, उसके हाथ में एक फ्राइंग पैन रखकर, और फिर पैन ले जाते हैं, बल्लेबाज के लिए यह झुकाव समान रूप से पूरे क्षेत्र पर बारीकी से फैला। फ्राई जल्दी से 1 बार एक पतली लेपनी से अधिक कर देते हैं। crepes स्लाइड गुना है, तो के रूप में बाहर सुखाने के लिए नहीं।

स्वादिष्ट स्टफिंग तैयार:

, चिकन के 500 ग्राम उबाल यह छोटे टुकड़ों में काट लें। मशरूम की 400 ग्राम क्यूब्स में काट लें। मशरूम जब वे तैयार हैं उबाल, सॉस पैन, जिसमें वे बुझा रहे थे, चिकन में जोड़ें। 5 मिनट के लिए एक साथ उबाल, काली मिर्च, लहसुन नमक और जोड़ने (लौंग लगभग 4 निजी पसंद पर निर्भर करता है)। आप अजवायन की पत्ती पसंद है, तो इसे यहाँ काम में आ जाएगा।

पेनकेक्स में लिपटे भरने, सभी एक चीनी मिट्टी डिश में जोड़ें। रखो 1 परत पैनकेक, मक्खन, पैनकेक की दूसरी परत फिर से तेल और इतने पर चिकना। सभी 15 मिनट के लिए 150 डिग्री के लिए एक ओवन में डाल दिया और गर्म।

पेनकेक्स "पनीर पेटू" रात के खाने बनाने के लिए।

सामग्री:

दूध - 2 कप
5 अंडे
हार्ड पनीर - 300 ग्राम
नमक और चीनी
गेहूं का आटा - 400 ग्राम।

पाक कला:

अंडे की जर्दी और दूध मारो, कसा हुआ पनीर और आटा, नमक जोड़ें। अलग किए प्रोटीन whisk और एक आटा में डालना। सुनहरा और खस्ता जब तक गर्म तेल में फ्राई कैवियार या उबला हुआ चिंराट के साथ काम करते हैं। आप पनीर लहसुन या मशरूम सॉस, जो सफलता के साथ मलाई की जगह ले सकता करने के लिए मशरूम पका सकते हैं।