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कैसे एक स्वादिष्ट खरगोश पकाने के लिए? युक्तियाँ और रहस्य
क्या आपने कभी खरगोश मांस की कोशिश की है? नहीं? बहुत व्यर्थ में तथ्य यह है कि इस प्रकार के मांस को सबसे कम कैलोरी और आहार उत्पादों में से एक माना जाता है, इसके बावजूद, यह कई व्यंजन अभिजात्य के साथ मांग में है। एक स्वादिष्ट खरगोश खाना बनाना आसान है इस प्रक्रिया में मुख्य बात यह है कि आहार गुणों और विटामिनों को खोना नहीं है। यह खरगोश से बर्तन में है कि इस तरह की विशेषताओं के लिए उत्कृष्ट स्वाद और जीव के लिए लाभ संयुक्त हैं।
उत्पाद लाभ
खरगोश उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है जो एक आहार का पालन करते हैं। एक छोटे बच्चे के राशन के बिना ऐसा नहीं होगा। इसका कारण होता है? खरगोश का मांस पचाने में बहुत आसान होता है, वाल की तुलना में लगभग 30% अधिक तेज होता है, और इसमें हाइपोलेरगेनिक गुण होते हैं। हर किसी की शक्ति के तहत स्वादिष्ट खरगोश तैयार करें, यहां तक कि बहुत अनुभवी व्यंजन भी नहीं। चलो पता चलें कि कुछ परिवार इस तरह के एक विनम्रता से इनकार करते हैं।
कई गृहिणियां होम मेनू में खरगोश के मांस का उपयोग नहीं करना चाहती, क्योंकि उन्हें लगता है कि इसे तैयार करने में बहुत अधिक समय लगता है। यह एक ग़लतफ़हमी है: कई तरीके हैं कि आप न्यूनतम अवधि को आसानी से कम कर सकते हैं। कैसे एक खरगोश जल्दी और स्वादिष्ट पकाने के लिए? निम्नलिखित नुस्खा काफी सरल है और बहुत समय या धन की आवश्यकता नहीं है। यह डिश बच्चों के मेनू के लिए उपयुक्त है, जैसे कि खाना पकाने से बच्चे के शरीर के लिए कुछ भी हानिकारक नहीं होता है।
त्वरित और आसान व्यंजन
आप की आवश्यकता होगी: खरगोश, प्याज, नमक, सेब, आलू, बेल मिर्च और जड़ी बूटी। सिद्धांत रूप में, यह सब कुछ है लेकिन यदि आप प्रयोग करना चाहते हैं, तो आप अन्य अवयवों को जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम, विभिन्न मसाले और सब्जियां। हां, खाना पकाने के लिए आपको पाक के लिए आस्तीन की ज़रूरत है । यह इस तरह से है कि खरगोश के मांस को इसकी रसता खोने और उच्च गुणों पर उपयोगी गुण रखने के लिए अनुमति नहीं दी जाएगी।
यदि आप ओवन में खाना पकाना पसंद नहीं करते हैं, तो यह एक शराब विकल्प है। उंगलियों चाटना! नुस्खा भी काफी सरल है। इसके लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है: खरगोश, प्याज और गाजर, बल्गेरियाई काली मिर्च, टमाटर (या टमाटर का पेस्ट), नमक और काली मिर्च, पसंदीदा मसालों और बे पत्तियों। एक गहरे फ्राइंग पैन में सब्जियां तली हुई हैं, जिसके बाद मांस, नमक और काली मिर्च (स्वाद) जोड़ा जाता है। हाँ, कुछ पानी जोड़ने के लिए मत भूलना आग को कम से कम किया जाता है, ताकि फ्राइंग पैन की सामग्री थोड़ा उबाल हो। एक घंटे में आपका खरगोश तैयार हो जाएगा तैयारी से दस मिनट पहले, बे पत्ती डाल दिया। आप उबले आलू, मसला हुआ आलू, पास्ता या एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ बादाम खरगोश की सेवा कर सकते हैं।
हमारे व्यंजनों आपको एक स्वादिष्ट खरगोश खाना बनाने और इस आहार उत्पाद के उपयोगी गुणों को संरक्षित करने में मदद करेंगे।
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