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कैसे गांठ के बिना दलिया पकाने के लिए? सूजी

आज, हम गांठ के बिना दलिया खाना बनाना विस्तार से वर्णन है। सब के बाद, कई गृहिणियों इस उपयोगी और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन छोड़ देना सिर्फ इसलिए कि वे कैसे यह वर्दी और सही स्थिरता बनाने के लिए एक सुराग नहीं है। इस स्थिति में सुधार करने के लिए, इस लेख के लिए कई विकल्प पेश करने का फैसला किया , खाना पकाने सूजी। कौन सा सबसे अच्छा है - यह आप पर निर्भर है।

दूध के साथ दलिया तैयार

हर कोई जानता है, लेकिन इस तरह के एक सरल पकवान खाना पकाने के विकल्पों में से एक किस्म है। किसी ने यह केवल ताजा दूध, किसी को बनाता है - सादे पानी पर है, लेकिन कोई करता है और एक ही समय में दो उपर्युक्त सामग्री का उपयोग करता। और अधिक विस्तार में embodiments की प्रत्येक पर विचार करें।

दूध नहीं बल्कि आसान के साथ कुक दलिया। ऐसा करने के लिए, हम के रूप में ऐसे घटकों की आवश्यकता हो सकती:

  • अधिकतम वसा वाले दूध ताजा - 1 faceted गिलास ;
  • सूजी - 4 मिठाई चम्मच;
  • रेत चीनी - स्वाद के लिए (1-1.5 के बारे में मिठाई चम्मच) जोड़ने;
  • नमक मध्यम आकार - छोटे चुटकी की एक जोड़ी;
  • मलाईदार ताजा तेल - 12-15 ग्राम (रेडीमेड भोजन को जोड़ा गया)।

तैयारी की प्रक्रिया

दूध के साथ दलिया पकाने के लिए, यह एक मोटी नीचे के साथ बर्तन लेने के लिए आवश्यक है। सब के बाद, एक ही रास्ता अपने पकवान छड़ी और तलहटी नहीं होंगे। इस प्रकार, एक कटोरी में या पैन आप वसा वाले दूध डालना चाहिए, और तब आग पर डाल दिया और धीरे धीरे एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। यह सुनिश्चित करें कि उत्पाद अच्छी तरह से उबालने के लिए शुरू कर दिया है, लेकिन दूर समाप्त न हो की आवश्यकता है।

एक बार दूध फोड़े, डाल करने के लिए आवश्यक है सूजी। इसकी राशि है जो आप एक मोटी या पतली दलिया प्राप्त करना चाहते हैं, इस पर निर्भर करता है। गांठ से बचने के लिए, अनाज धीरे धीरे और छोटे हिस्से में जोड़ा जाना चाहिए। एक ही समय दूध में एक चम्मच के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, ताकि आप कीप की तरह बाहर कर दिया है। केवल सूजी पकाया भोजन के इस तरह के एक अतिरिक्त के साथ संभव के रूप में सजातीय हो जाएगा। अगर वांछित है, यह एक चीनी और ठीक टेबल नमक (स्वाद के लिए) जोड़ने के लिए संभव है।

सूजी दूध अभीष्टतापूर्वक पाक कला 9-11 मिनट। इस समय के दौरान, सभी अनाज अच्छी तरह से उबलना कर रहे हैं, एक परिणाम के रूप में आप एक गांठ के बिना एक बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान मिलता है।

कैसे मेज पर पेश करने के लिए?

नुस्खा ऊपर वर्णित के अनुसार पकाया सूजी भी पतली नहीं, वर्दी और बहुत स्वादिष्ट प्राप्त की है। नाश्ता या नाश्ते के लिए यह परोसें गर्म होना चाहिए। इसके अतिरिक्त, यह स्वाद के लिए ताजा मक्खन का एक टुकड़ा के साथ पकवान की सिफारिश की है।

गांठ के बिना सूजी: कदम नुस्खा

कैसे पानी पर एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए? ऐसा करने के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करने की जरूरत है:

  • पानी आमतौर पर ठंडा है - 2 आयामी कांच;
  • सूजी - 7 पूर्ण मिठाई चम्मच;
  • रेत भूरे चीनी - स्वाद के लिए (लगभग 1.5 मिठाई चम्मच) जोड़ने;
  • आयोडीन युक्त नमक छोटे - एक जोड़ी चुटकी (स्वाद के लिए जोड़ने);
  • मलाईदार ताजा तेल - 15-17 ग्राम (आवश्यक होने पर पहले से ही तैयार पकवान को जोड़ा गया)।

खाना पकाने की प्रक्रिया

पिछले नुस्खा में के रूप में, सूजी पानी पर जल्दी से पकाया जाता है और अगर यह एक मोटी नीचे के साथ एक छोटे सॉस पैन का उपयोग करने के लिए तैयार है आप एक बहुत स्वादिष्ट मिलता है। व्यंजन हमेशा की तरह ठंडे पानी डालना, और फिर सूजी और हलचल डालना जरूरत है। उसके बाद, सामग्री 6-9 मिनट के लिए अलग छोड़ने के लिए सिफारिश की है। इस समय के बाद, पैन एक मध्यम आंच पर रखा जाना चाहिए और उबलते तरल तक इंतजार। इस प्रकार के व्यंजन की सामग्री को नियमित रूप से परेशान किया जाना चाहिए, जई का आटा के रूप में, तल पर समझौता कर लिया और पर जलाने के लिए छड़ी कर सकते हैं।

दलिया में पानी zaburlit के बाद स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ने चाहिए। यह पाक कला 8-12 मिनट के लिए एक बहुत कम गर्मी के लिए वांछनीय है। इस मामले में, पकवान लगातार एक चम्मच के साथ हस्तक्षेप करने के लिए आवश्यक है।

सही परोसें

पानी पर गेहूं की क्रीम सबसे अधिक बार आहार के लिए या जो एक डेयरी असहिष्णुता के लिए किया जाता है। मेज पर परोसें गर्म होना चाहिए। आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो समाप्त पकवान मक्खन, जैम, शहद और अन्य मिठाई के लिए जोड़ अनुशंसित नहीं है। अन्यथा, उत्पादों के सभी सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता। उन्हें बाद सूजी ज्यादा, स्वादिष्ट स्वस्थ और अधिक पौष्टिक हो जाएगा। इस नाश्ते से भी सबसे नकचढ़ा और मनमौजी बच्चे को नहीं देंगे।

हम तथ्य यह है कि गेहूं की क्रीम, पानी में उबला हुआ, स्वाद और रंग एक ही है कि केवल दूध उत्पादन किया जाता है से थोड़ा भिन्न है नजरअंदाज नहीं कर सकते। यह पकवान अधिक ग्रे और कम पौष्टिक होता है।

एक स्वादिष्ट और पाक कला स्वस्थ नाश्ता polumoloke में

कैसे गांठ के बिना दलिया पकाने के लिए? कई गृहिणियों के इस सपने को जानने के लिए। यह बहुत ही असमान पकवान बड़े या छोटे गांठ उपयोग करने के लिए सुखद नहीं है। और यह काफी आसानी से किया जाता है।

तो, हम की जरूरत है:

  • सूजी - 6 मिठाई चम्मच;
  • फ़िल्टर्ड पीने का पानी - आधा कप;
  • दुग्ध वसा अधिकतम ताजगी - 1.7 faceted गिलास;
  • महीन रेत चीनी - 2 मिठाई चम्मच (स्वाद और वांछित के लिए);
  • समुद्री नमक - कई चुटकी (स्वाद के लिए);
  • राई या गेहूं की रोटी, मक्खन, हार्ड चीज़, जैम, शहद, आदि -। मेज पर भोजन के लिए।

कैसे दलिया पकाने के लिए?

प्रस्तुत नुस्खा सूजी (फोटो के साथ आप इस लेख में देख सकते हैं) दूध और पीने के पानी का एक साथ इस्तेमाल प्रदान करता है। ऐसा नहीं है कि इस प्रकार के व्यंजन गृहिणियों सबसे के बीच लोकप्रिय ध्यान दिया जाना चाहिए। तैयार दलिया, स्वादिष्ट हार्दिक और पौष्टिक पता चला है। यह एक छोटे से सॉस पैन लेने के लिए और फ़िल्टर्ड पीने के पानी में डाल करने की आवश्यकता है बनाने के लिए। उसके बाद, तरल सूजी को जोड़ने के लिए और ध्यान से मिश्रण आवश्यक है। कमरे के तापमान पर सामग्री के साथ बर्तन छोड़ रहा है, यह दूध की तैयारी के साथ आगे बढ़ना चाहिए। यह एक कटोरा में डालना और उच्च गर्मी और उबाल के ऊपर डाल करने के लिए आवश्यक है। यह आवश्यक रूप से उस उत्पाद दूर नहीं चला पालन की आवश्यकता है।

एक बार दूध उबला हुआ है, पानी और सूजी के साथ कटोरा एक गैस स्टोव पर रखा जाना चाहिए और फिर से हलचल। एक पूर्ण फोड़ा करने के लिए अग्रणी नहीं, आवश्यक सामग्री गर्म वसा वाले डेयरी उत्पाद डालना करने के लिए। सभी घटकों वांछनीय मिश्रण अच्छी तरह से साथ एक चम्मच, आग पर रख दिया और जंगलीपन की एक अधिकतम के लिए इंतजार कर रहे हैं। उसके बाद, दलिया स्वाद के लिए चीनी और समुद्री नमक जोड़ना चाहिए। खाना पकाने के दौरान, यह समय-समय पर अन्यथा बाधा डालने के लिए अनाज व्यंजन और Pidgir'ya की तह तक रहेंगे सिफारिश की है।

पाक कला सूजी के बारे में 13 मिनट के लिए वांछनीय polumoloke। एक बार जब पकवान तैयार है, यह स्टोव से हटा दिया जाना चाहिए, (बर्तन में सीधे) मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा जोड़ सकते हैं, तो करीब कसकर और 5 मिनट के लिए इस स्थिति में छोड़ जरूरत है। इस समय के दौरान खाना पकाने के तेल पूरी तरह से पिघल और अनाज इच्छित स्थिरता तक पहुँचता है।

उचित खिला सूजी नाश्ता

अब आप polumoloke पर गांठ के बिना दलिया खाना बनाना। ऐसा लगता है कि इस व्यंजन बहुत स्वादिष्ट पौष्टिक और पौष्टिक पता चला है। उनके परिवार के सदस्यों की सेवा एक गर्म राज्य में वांछनीय है। इसके अतिरिक्त वर्तमान सिफारिश राई या गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा, मक्खन की एक पतली परत और पनीर का एक टुकड़ा से बना सैंडविच दलिया के लिए। अगर वांछित, बच्चों ताजा शहद या जाम की पेशकश कर सकते हैं।

हम नाश्ता multivarka करना

कैसे multivarka में गांठ के बिना दलिया पकाने के लिए? शायद, यह ऊपर के सभी के सबसे आसान और तेज़ तरीका है। इसके अलावा, आधुनिक रसोई इकाई में किए गए एक डिश है, हमेशा एक समान और गांठ के बिना प्राप्त की है। लेकिन यह केवल इस शर्त पर कि, इसकी तैयारी के लिए आप एक विशेष कार्यक्रम "दूध दलिया" का उपयोग पर है।

तो अपने परिवार और प्रियजनों के लिए इस तरह के एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए, निम्न सामग्री पहले से तैयार रहना चाहिए:

  • सूजी - 5 मिठाई चम्मच;
  • वसा वाले दूध अधिकतम ताजगी - 1 faceted गिलास;
  • फ़िल्टर्ड पीने का पानी - 1 कप;
  • मध्यम आकार के समुद्री नमक - कई चुटकी (स्वाद के लिए);
  • महीन रेत चीनी - 2-2.5 मिठाई चम्मच (के रूप में वांछित और व्यक्तिगत वरीयताओं को जोड़ा);
  • मक्खन - '35

एक multivarka की तैयारी की प्रक्रिया

यह आसान है, लेकिन पौष्टिक और पौष्टिक नाश्ता बनाने के लिए रसोई उपकरण ताजा वसा वाले दूध और पारंपरिक फ़िल्टर्ड पीने के पानी की कटोरी में डाल दिया जाना चाहिए। इसके बाद, एक ही क्षमता में सूजी, चीनी और मध्यम आकार के समुद्री नमक डालना आवश्यक है। इसके बाद, सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए, शट डाउन करें और मोड सेट डेयरी दलिया। एक ही समय में अपने आप को बेनकाब multivarka।

एक बार चयनित कार्यक्रम पूरा हो गया है और डिवाइस गूदा को बीप करेगा ताजा मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ने चाहिए, और फिर ध्यान से मिश्रण। ढक्कन फिर से कवर किया और 3-6 मिनट गर्म करने के लिए सोख करने के लिए आवश्यक पकवान के इस भाग में।

कैसे नाश्ते के लिए दलिया सेवा करने के लिए?

तालिका में प्रस्तुत करें सूजी सिर्फ गर्म होना चाहिए। इस तरह के एक पोषण और स्वस्थ भोजन के अलावा किसी भी मिठाई (जामुन, फल, शहद, जैम, और इसके आगे।), ब्रेड और मक्खन, ताज़ा बनाए गए चाय या कोको खिलाया जा सकता है।

उपयोगी टिप्स गृहिणियों

  1. सूजी तरल घने तुलना में अधिक स्वादिष्ट प्राप्त की। हालांकि स्वाद के लिए कोई लेखा नहीं है। आप एक अधिक चिपचिपा पकवान बनाना चाहते हैं, आधार तरल पदार्थ अधिक अनाज (- सूजी की 4-5 मिठाई चम्मच 1 कप के लिए) जोड़ने के लिए आवश्यक है।
  2. सूजी से खिचड़ी अगर दलिया ठंडे दूध या पानी में डालना गांठ के बिना प्राप्त की। यदि तरल गर्म है, यह एक चक्र फार्म चाहिए और उसके बाद थोक उत्पाद जोड़ें।
  3. करने के लिए सूजी दलिया नाश्ता अधिक पौष्टिक और पौष्टिक था, यह ताजा फल, जामुन और शहद या जाम जोड़ने के लिए संभव है।
  4. कुक दलिया 2-3 मिनट और कम से कम 5-8 मिनट नहीं होना चाहिए। सब के बाद, केवल के बाद लंबे समय तक गर्मी उपचार अनाज पूरी तरह से उबलना, और पकवान अधिक स्वादिष्ट और वर्दी किया जाएगा।

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