कैसे मशरूम खाना बनाना। टिप्स और ट्रिक्स मशरूम के व्यंजन खाना पकाने के लिए

मशरूम एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है। वे पोटेशियम और प्रोटीन का एक बहुत होते हैं। कई पोषण विशेषज्ञ इस सब्जी "जंगल मांस" कहते हैं, और अच्छे कारण के लिए। विभिन्न सब्जी आहार पर व्यक्ति मांस उत्पादों खाने से नहीं खाता, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि शरीर की प्रोटीन की जरूरत नहीं है। यहां फिट मशरूम बहुत उपयोगी हो सकता है। वे लापता प्रोटीन के लिए बनाते हैं। हालांकि, इससे पहले कि आप खाद्य उत्पाद उपभोग करते हैं, आप इसे ठीक तरह से तैयार करने के लिए की जरूरत है। यह मशरूम पकाने के लिए कई तरीके पर विचार के लायक है।

मशरूम शोरबा

कई गृहिणियों अपने घर के स्वादिष्ट और असामान्य व्यंजन आश्चर्यचकित करने के लिए प्यार करता हूँ। तो, यह पता चला है मशरूम की शोरबा बहुत ही सौम्य, गैर चिकना, एक सुखद स्वाद और सुगंध के साथ है। कैसे और कितना इस मामले में मशरूम पकाने के लिए?

एक छोटे सॉस पैन लें और इसे साफ पानी डालना। मशरूम स्वच्छ और टोपी से पैरों को अलग। आप सूप, जो मशरूम ने भाग लिया जाएगा पकाने के लिए जा रहे हैं, तो वे जा पूर्व में कटौती करने की जरूरत है। एक चाकू के साथ टोपी, चार बराबर भागों में विभाजित है, और पैर में काट लें। शोरबा मशरूम के बिना मतलब है, तो आप उन्हें पूरी पका सकते हैं।

एक पैन में संसाधित उत्पाद रखो और आग पर डाल दिया। यह ध्यान देने योग्य है कि लौ मध्यम होना चाहिए। उच्च गर्मी के साथ, आप एक कठिन रबर मशरूम मिल सकती है।

खाना पकाने कितना मशरूम मशरूम शोरबा के लिए, उनके आकार पर निर्भर करता है। वे छोटे टुकड़ों में काट रहे हैं, तो यह एक घंटे के लिए पर्याप्त है। आप सब्जियों पूरे खाना बनाना है, यह इंतजार और दो घंटे के लिए एक आधे के लायक है।

दूसरा वर्ष

कैसे व्यंजन खाना पकाने के लिए मशरूम पकाने के लिए? अक्सर गृहिणियों पकाना मशरूम के साथ एक ऑमलेट और जूलीएन्ने, आलू या सब्जी स्टू के साथ प्रसिद्ध मशरूम। इस उत्पाद के प्रसंस्करण के साथ इस मामले में क्या करें?

निष्पक्ष सेक्स के कुछ मेन कोर्स की तैयारी के दौरान सीधे मशरूम को शामिल किया है, लेकिन यह बहुत सही नहीं है। मशरूम एक पदार्थ मनुष्य के लिए हानिकारक है, जिसके कारण वे पहले से उबाल करने की जरूरत जमा करने के लिए करते हैं।

इस मामले में मशरूम पकाने के लिए कैसे - पूरी तरह से उनके पूर्व उपचार पर निर्भर है। यदि आप एक कटा हुआ उत्पाद का उपयोग करते समय अपने पूर्व-खाना पकाने के लगभग आधे घंटे है रहे हैं। आप पूरे मशरूम की जरूरत है, उन्हें शेफ घंटे करते हैं।

पानी के निकास और एक डिश एक निर्दिष्ट समय के बाद कल्पना पकाने के लिए जारी है। अब आप अपने मशरूम सुरक्षित हैं और सुरक्षित रूप से तलना, दम या सेंकना हो सकता है।

अतिरिक्त सामग्री

अक्सर भरने के लिए खाना पकाने या सलाद टॉपिंग में एक अतिरिक्त उत्पाद के रूप में इस्तेमाल कवक। कैसे इस मामले में मशरूम पकाने के लिए? यह खाना पकाने पूरा करने के लिए सब्जियों उबालने के लिए आवश्यक है।

इस मामले में, आप शायद पूरे मशरूम, जो तब कट या कीमा करने की आवश्यकता की जरूरत है। उच्च संकल्प उत्पादों दो से तीन घंटे के लिए उबलते के अधीन हैं। भी छोटे आवश्यक एक से दो घंटे के लिए उबालने के लिए।

सिफारिशें

इन तरीकों से, सबसे उपयुक्त का चयन करें और अपने मामले में मशरूम मशरूम खाना बनाना निर्धारण करते हैं। उसके बाद ही उत्पाद की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। कहा जाता है कि खाना पकाने के दौरान एक छोटे से बेहतर नमक पानी है। तो अपने पकवान स्वादिष्ट हो और सब्जियों जल्दी से पकाया जाता है। हालांकि, मसालों के साथ अति न करें। मशरूम एक नाजुक स्वाद और एक सुखद खुशबू है कि मसाले की बहुतायत को मार सकता है है।

किसी भी मामले में, कैसे मशरूम खाना बनाना, उनके आकार और योजना बनाई भोजन पर निर्भर करता है। खुशी के साथ कुक - और फिर अपने पाक कौशल आगंतुकों और घर विस्मित करना होगा।