सूप पकाने के लिए कैसे

कैसे सूप हर महिला को पता होना चाहिए पकाने के लिए। यह पकवान स्वास्थ्य और कुशल खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा है, हमेशा स्वादिष्ट और विविध है। के सैकड़ों रहे हैं सूप व्यंजनों। हर कोई स्वाद के लिए चुनता है। सूप एक सब्जी और हो सकता है मांस शोरबा।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि तुम क्या सूप पकाने के लिए जा रहे हैं, तो आपको पहले जमीन तैयार करना होगा। यह बस पानी या शोरबा हो सकता है। शाकाहारी (सब्जी) सूप सब्जियों का एक विशिष्ट सेट से तैयार कर रहे हैं। रखो कुछ भी हो सकता है: आलू, बीट, गाजर, प्याज, गोभी, विभिन्न मिर्च, टमाटर के प्रकार और इतने पर। यह भोजन जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए उपयोगी होगा।

मांस शोरबा सूप में सूप पकाने के लिए कैसे

इस मामले में, आप कुछ गुर पता होना चाहिए। ध्यान से मांस का चयन करें। अधिकांश वसा - सूअर का मांस। यह से शोरबा पौष्टिक और वसा होगा। आहार वील माना जाता है। यह एक विशिष्ट स्वाद और गंध है। कुक सूप और चिकन और पसलियों। अपने मांस से खाना पकाने के समय पर निर्भर करता है।

करने के लिए शोरबा स्पष्ट था, तो आप निम्न कार्य करना होगा। , एक फोड़ा करने के लिए इसे लाने ढक्कन हटा दें और उबाल जारी है। फोम दूर करने के लिए मत भूलना। सब्जियों का चयन आप पर निर्भर करता है।

meatballs के साथ सूप पकाने के लिए कैसे

यह सूप एक छोटे से तेजी से पकाया जाता है, लेकिन खाना पकाने के सिद्धांत बहुत अलग नहीं है। केवल एक चीज आप करने की ज़रूरत है - meatballs बनाने के लिए है। कीमा बनाया हुआ मांस, अंडे, नमक और मसाले: एक कटलेट की तरह कीमा। ब्लाइंड छोटे माला और उबलते पानी में नीचा दिखाया। इसी समय, आप फेंक और सब्जियों कर सकते हैं।

अक्सर विभिन्न अनाज और सेम के साथ सूप पकाना। गृहिणियों पर लोकप्रिय सेम, मटर, मसूर। अंतिम खनिजों से समृद्ध और तत्वों का पता लगाने। इसके, ठंड के मौसम में खाने के लिए दाल गुण है कि मसाले के प्रयोग से बढ़ा रहे हैं वार्मिंग के रूप में की सलाह दी।

मसूर सूप पकाने के लिए कैसे

लाल, हरे, भूरे रंग: सेम कई प्रकार के हो सकते हैं। पहले - नर्म और लगभग 15 मिनट पकाना। आवश्यक के बाकी पूर्व भिगो दें। पानी में कम से कम तीन घंटे खड़े करने के बाद, दाल काफी तेजी से पकाया जाता है। में एक परिवर्तन के लिए मसूर सूप कद्दू, टमाटर, जोड़ने मिर्च।

मसूर पकाने के लिए कैसे सूप, तुम्हें याद है, और बेहतर करना होगा - रिकॉर्ड करने के लिए। ऐसा करने के लिए आप स्मोक्ड पोर्क पसलियों के 0,5 किलोग्राम की आवश्यकता होगी, टमाटर की एक ही राशि (मसालेदार जा सकता है), दाल की 600 ग्राम, एक माध्यम तोरी, दो गाजर, एक प्याज, 400 ग्राम कद्दू, तीन लहसुन लौंग, धनिया, लाल और काली मिर्च, सब्जी तेल, नमक।

सब्जियों को अच्छी तरह से धो लें और कटौती करने के लिए। इस मामले में, तोरी और कद्दू स्ट्रिप्स में कटौती। शेष सब्जियों - छोटे क्यूब्स। सब्जियों लहसुन के साथ मक्खन में तला जाता है।

पसलियों तीन मिनट के लिए टुकड़ों में विभाजित है और तेल के बिना तला जाता है। फिर पैन में स्थानांतरित कर दिया। दाल गया और सभी उबलते पानी (1.5 लीटर) के साथ भरा। एक फोड़ा करने के लिए ले आओ, गर्मी कम करने, और फोम निकालने का ध्यान रखें।

टमाटर एक कांटा के साथ एक साथ गूंथी कर रहे हैं और सब्जियों बर्तन में रखा जाता है। नमक और मसालों को जोड़ने के स्वाद के लिए। जब सूप पकाया जाता है, यह 15-20 मिनट के लिए छोड़ने के लिए आवश्यक है। ताजा जड़ी बूटी के साथ परोसें।

अब आप कैसे एक स्वादिष्ट सूप खाना बनाना और जल्दी करने के लिए पता है कि। प्रयोग और उनके domochattsev लिप्त डरो मत।