खाद्य और पेय पदार्थमेन कोर्स

कैसे हंस घर बांधना करने के लिए जल्दी और सही ढंग से

ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ कुछ कलहंस सहित गांवों, में पोल्ट्री के वध आता है। मेजबान से पहले वहाँ एक सवाल यह है कि हंस बांधना है, और मांस इतना स्वादिष्ट था, और पंख नीचे लाभ के लिए खेत पर इस्तेमाल किया जा सकता। हंस मांस लंबे समय से एक विनम्रता माना गया है, और पंख पंख कुछ कलहंस प्रकाश, मुलायम तकियों और रजाई के निर्माण के लिए एक महत्वपूर्ण सामग्री है। पंख के प्रमुख स्वामी के बहुत मूल कृत्रिम फूल बनाते हैं।

हंस तोड़ - यह एक बहुत समय लेने वाली काम है, इस लिए यह कौशल और धैर्य हासिल करने के लिए आवश्यक है। वहाँ वध से पहले एक चेतावनी है, जो हम हमेशा जो लोग मुर्गी पकड़ याद रखना चाहिए है। अनुभवी मालिकों जानते हैं कि कैसे जल्दी से, हंस बांधना के रूप में पक्षी molting, जिनमें से सही समय अलग अलग तरीकों से निर्धारित किया जाता है इससे पहले कि बलि।

आप स्कोर करने के लिए हंस मांस की जरूरत है?

मांस के लिए कुछ कुछ कलहंस परिपक्व है 310 दिनों के लिए, दूसरों को 270 दिनों की आवश्यकता होगी, 8 महीनों में पहुंच परिपक्व।

की प्राकृतिक प्रक्रिया की शुरुआत तथ्य यह है कि हंस पंख आसानी से दृढ़ता खींच के बिना और रक्त के बिना हटाया जा सकता है के द्वारा देखा बहा। इस मामले में, कुछ कलहंस चराई लेखनी कम करने के लिए शुरुआत कर रहे हैं।

आप एक पक्षी शरीर के पंखों के नीचे महसूस कर सकते हैं। कलम के विकास की विपरीत दिशा में शरीर पर एक हाथ के दौरान स्टंप की उपस्थिति का पता नहीं है (pyschikov) का अर्थ है पोल्ट्री वध के लिए तैयार हो। टटोलने का कार्य पर उंगलियां सन मिल जाए, हंस अगले गिरना जब तक छोड़ दिया जाना चाहिए, क्योंकि जब सन तोड़ इस मामले में किसी को भी अत्याचार, यहां तक कि एक अनुभवी व्यक्ति हैं, और हंस शव बिक्री योग्य नहीं प्राप्त करते हैं।

कैसे वध के बाद एक हंस बांधना के लिए? पता करने की जरूरत: कुछ कलहंस वध के बाद plucked जब वे खून से सूखा। सबसे पहले, आप एक उपयुक्त कंटेनर तैयार करने के लिए नीचे तह और पंख होने के लिए, के लिए यह घरेलू उपकरणों या उच्च बॉक्स के नीचे से एक गत्ते का डिब्बा फिट होगा की जरूरत है। यदि यह आवश्यक है कुछ की जरूरत के लिए बड़े पंख छोड़ने के लिए, और उनके लिए कंटेनर की आवश्यकता होगी, क्योंकि वे भी खेत पर उपयोगी हो सकता है।

वहाँ कुछ कलहंस तोड़ के कई तरीके हैं। अब यह पता लगाने की हंस बांधना करने के लिए कैसे प्रयास करें। सबसे आम तरीकों के अलावा यह लंबे समय पंख और नीचे को हटाने के लिए एक सूखी प्रक्रिया रही है।

तोड़ पोल्ट्री सूखी विधि

कैसे जल्दी से हंस सूखी विधि बांधना? सबसे पहले, पंखों के साथ शव की पूंछ से बड़े पंख बाहर खींच, और फिर, बगल के साथ। underarms से पंख आमतौर पर छोड़ दिए जाते हैं, और अन्य बड़े पंख गृहिणियों बनाने के ब्रश Mazanov पाक आमतौर पर कर रहे हैं। शीतल, शराबी पंख तकिए, कंबल या जैकेट बनाने के लिए इस्तेमाल किया। पंख अचानक खींच चाहिए, थोड़ा हथियाने इस प्रकार त्वचा फाड़ से बचने के लिए। हंस कंटेनर की पूंछ को गोद में रखा जाना चाहिए और विकास की अपनी दिशा पर पंख बांधना। हर किसी पर हंस शवों तोड़ के अनुक्रम: आमतौर पर सीने से शुरू करते हैं, तो जाना वापस, पूंछ और गर्दन। पंख और कोहनी और गर्दन पर नीचे रहते हैं। आदेश को समाप्त करने के defeathering लाने के लिए, बदले में इन भागों उबलते पानी और 1-2 मिनट के लिए आयोजित करने में डूबा हुआ। फिर फुलाना बहुत आसानी से छोड़ देता है।

कुछ कलहंस की उसे उखाड़ लिए अच्छा तरीका

इस विधि में, 3-4 घंटे के लिए एक हंस, ठंडा करने के लिए अधीन है, तो त्वचा के नीचे एक सील वसा जमा है। उष्मा के रूप में कभी कभी सूखी विधि तोड़ के दौरान त्वचा टूट गया है, और शव की तरह गिरावट।

इस समय के दौरान, एक कम पिघलने शरीर में वसा solidifies और पंख बहुत आसान बाहर निकाला, त्वचा हंस लगभग घायल नहीं। कई शिकारी स्वीकार्य से ज्यादा उनके लिए क्षेत्र में एक हंस, और अच्छा तरीका बांधना करने के लिए कैसे पता है।

हंस घर तीखा तोड़

इस विधि सूखी तथ्य यह है कि जबकि हंस पंख तोड़ और आसानी से कमरे बिखेरती है से अलग है। तीखा पंख और नीचे साफ कर रहे हैं के बाद, यह महत्वपूर्ण है, जब आप तकिए और featherbeds के लिए उन्हें इस्तेमाल करने की योजना है। शुरू करने से पहले यह 80-90 डिग्री के तापमान के साथ गर्म पानी तैयार करने और यह सुनिश्चित करें कि यह न केवल एक हंस को ठंडा नहीं कर रहा है, तो आप को साफ करना चाहते हैं, बनाने के लिए आवश्यक है। कैसे चुटकी घर हंस इस तरह से?

समाप्त हंस पैर के लिए ले जाया गया और कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में डूबा हुआ होना चाहिए। यहाँ यह सुरक्षा उपायों पर ध्यान दें ताकि उबलते पानी से गर्म पानी या भाप के साथ अपने आप को जलाने के लिए आवश्यक नहीं है। जला हुआ हंस एक बड़ी ट्रे में फेंकता है और धीरे, plucked स्टंप को हटाने।

हंस उसे उखाड़ लोहे का उपयोग कर

हंस तोड़ का एक और तरीका आविष्कार - गर्म लोहे का एक शव के प्रसंस्करण है। कैसे गर्म लोहे का हंस बांधना करने के लिए सबसे अच्छा है, वे अनुभवी गृहिणियों पता है। ऐसा करने के लिए, एक सूती कपड़े कई परतों में तह ले भिगो दें और धीरे-धीरे जब इस्त्री के रूप में शव के विभिन्न भागों के लिए आवेदन किया, आंदोलनों बना रही है। आवश्यक के रूप में राग कई बार सोख और शिफ्ट जब तक आप हंस के पूरे शव लौह। पंख और नीचे साफ, फाहा की इस पद्धति के साथ प्राप्त कमरे में चारों ओर तितर बितर नहीं करता है और कपड़े, जो फुलाना पालन से साफ करने के लिए मुश्किल है पर बैठ जाता है कर रहे हैं।

मैं बिजली उपकरण की मदद से हंस बांधना कर सकते हैं?

विधि पोल्ट्री तोड़ ऊपर वर्णित में, समय और प्रयास की एक बहुत खर्च करता है, तो व्यक्ति कुछ कौशल नहीं है। उन्नत लोग लंबे समय तक कैसे हंस बांधना, और एक तरह से इस प्रक्रिया का प्रदर्शन करने के साथ आते हैं, एक ड्रिल या पेचकश, जो अब लगभग हर घर में उपलब्ध हैं के रूप में बिजली उपकरण की मदद का सहारा करने के लिए के सवाल पर हैरान। विशेषता में दुकानों विशेष बेचने पोल्ट्री तोड़ के लिए नोक और खेल है, जिसके द्वारा घर में पंख से छुटकारा पाने की प्रक्रिया सरल करता है। इस मामले में, नीचे और पंख जल्दी से गर्दन और धड़, कोहनी और पैर से हटा दिया जाता है, आसानी से। लेकिन इस विधि का एक खामी है: मुलायम फुलाना और पंख एक साथ अंधाधुंध हटा दिया है, हम तो उन्हें मैन्युअल रूप से सॉर्ट करने के लिए है।

लाभ उबलते पानी, लोहा की तैयारी के साथ चारों ओर गंदगी की जरूरत नहीं है कि है, और अधिक इन तरीके हैं बहुत समय लेने वाली और असुरक्षित। तो समस्या बांधना करने के लिए हंस तर्क से हल किया जा सकता आसान है।

बाल और स्टंप हंस शवों Singeing

यही कारण है कि हंस तोड़ जाना जाता तरीकों के साथ किया है।

हटाने एक आग गैस कुकर से अधिक शव, जिसके दौरान सभी नाबालिग चिपका मोटे फुलाना, बाल निकाल दिए जाते हैं singeing हंस के पंख तोड़ के बाद किसी भी विधि में। अगर कोई गैस कुकर, एक गैस बर्नर, एक टांका लोहे का उपयोग करके ऐसा कर सकते हैं। सबसे खराब में, यदि अपनी उंगलियों पर ऐसी कोई उपकरण हैं, आप शव आग जलना, कागज, या पुआल गठरी के नीचे झुलसाना कर सकते हैं। लेकिन उनके पीछे गीला त्वचा हंस में कालिख के निशान रह सकती है। तो फिर यह चोकर लेने के लिए या आटा और हंस की त्वचा रगड़ की सिफारिश की है। कि, स्वच्छ, सूखे कपड़े के बाद, आटा और चोकर के अवशेष को हटा दें। इस तरह के एक प्रक्रिया से मांस सरस स्वाद बन जाएगा। गैस या रखने के लिए उन्हें आग पर खींच - जब यह उस पर झुर्रियां हटाने के लिए त्वचा singeing सीधा करने के लिए आवश्यक है, "बगल" करने के लिए और कोहनी पर विशेष ध्यान देना शराब बर्नर। इतनी के रूप में त्वचा को नुकसान नहीं और पोल्ट्री की त्वचा के नीचे वसा पिघला नहीं करता Singeing ध्यान से किया जाना चाहिए।

खैर, इन सुझावों के साथ, आप आसानी से कैसे एक हंस बांधना करने के नियमों को जान सकते हैं, और उसके बाद वे सफलतापूर्वक व्यवहार में लागू किया गया।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.