क्या झींगा पकाने के लिए? दिलचस्प व्यंजन बनाने की विधि

कई गृहिणियों सवाल उठता है: कैसे पकाने के लिए झींगा? पकाने की विधि तैयारी वास्तव में सरल है। हमारे देश में के आगमन के साथ, इस समुद्री भोजन नए प्रवासी व्यंजन है कि विभिन्न अद्वितीय स्वाद, परिष्कृत और बहुत ही सुखद सुगंध हैं थे। आज यह सबसे लोकप्रिय और मांग की समुद्री भोजन से एक है।

वे केवल खाना बनाना नहीं, लेकिन यह भी भुना और इस तरह के सूप, सलाद, डेसर्ट और भी कॉकटेल के रूप में परिष्कृत पाक प्रसन्न, बनाते हैं। कुछ रेस्तरां में, एक विनम्रता एक सफेद सॉस के साथ सेवा की। लेकिन यह कैसे झींगा पकाने के लिए घर में है, जबकि एक कोमल और विशिष्ट स्वाद के सभी लाभ को बनाए रखने? इस आलेख में इस समुद्री भोजन तैयार करने के लिए अद्भुत उत्सव तरीके पेश करेंगे।

तला हुआ झींगा

सरल के लिए पकाने की विधि। पकवान नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है। प्रति झींगा किलोग्राम की आवश्यकता होगी:

• लहसुन (4 लौंग);
• सोया सॉस (20 ग्राम);
• नींबू का रस (10 ग्राम);
• अजमोद।

नमकीन पानी में उबाल लें समुद्री भोजन। झींगा पहले से ही खुली खरीदें, यह तैयार करने के लिए आसान हो जाएगा। सिर्फ 7 मिनट - एक पैन और जैतून का तेल में तलना पर उबला हुआ उत्पाद फैल गया। ऐड कटा हुआ लहसुन, नींबू का रस और सोया सॉस बंद करने से पहले। गरम परोसें और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश।

बनाने की विधि अंगारों पर झींगे

अद्वितीय और कोमल सीख समुद्री भोजन, एक गर्म अंगारों पर पकाया जाता है वर्तमान का इलाज है। इसके अलावा, डिश में सभी पोषक तत्वों को बरकरार रखे हुए।

नींबू का रस, जैतून का तेल (100 ग्राम), सूखी शराब (20 ग्राम), लहसुन की एक लौंग, की 100 ग्राम मिक्स टबैस्को सॉस (10 ग्राम), नमक और कटा हुआ धनिया। झींगा बिछाने जिसके परिणामस्वरूप अचार के लिए। तैयारी का नुस्खा ठीक सही अचार है। यह चटनी उत्पाद के बारे में 7 घंटे होना चाहिए।

जब ग्रिल और गर्म अंगारों पर तलना, लगातार मोड़ पर समय प्रसार समुद्री भोजन। ताजा सब्जियों की एक सलाद के साथ सीख पर बेहतर काम करते हैं। इस स्वादिष्ट और प्रयास करें स्वादिष्ट पकवान। झींगा तैयार करने के लिए खुली चुनें।

विभिन्न व्यंजनों के लिए। बहुत स्वादिष्ट झींगे तला हुआ। लहसुन नमक और काली मिर्च के साथ खुली समुद्री भोजन छिड़के। एक अलग बर्तन में सरसों (20 ग्राम) के साथ दो अंडे। अन्य कटोरी में मक्का और चावल के आटे (200 ग्राम) मिश्रण होगा। फ़िट और गेहूं।

अंडा मिश्रण में प्रत्येक झींगा पहले blanshiruem, और फिर आटा वजन और गर्म तेल में ड्रॉप। वे जल्दी से तला जाता है - दो मिनट के भीतर। साल्सा - यह मसालेदार पकवान मैक्सिकन सॉस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

अब एक मसालेदार सूप तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, हम एक छोटे से खुली झींगा की जरूरत है। अगले एक के लिए पकाने की विधि। सूखी सफेद शराब (100 ग्राम) चिकन शोरबा के तीन कप के साथ जुड़ें। कटा हुआ अजवाइन और हरा प्याज (100 ग्राम) जोड़ें, दृश्य adzhika (लगभग 20 ग्राम) डाल करने के लिए, लहसुन (3 लौंग) और नमक मत। 40 मिनट के लिए खाना बनाना जमा करें। सभी झींगा बिछाने और एक अन्य आधे घंटे के लिए खाना बनाना। नींबू का एक टुकड़ा है, और किसी भी साग के साथ थाली गार्निश में भाग परोसें।