क्रीम केक? मलाई एकदम सही है!

सबसे स्वादिष्ट केक निश्चित रूप से घर का बना रहे हैं। यह एक दया के पाठ्यक्रम कि परिचारिका और कम से कम अपने परिवार के स्वादिष्ट पेस्ट्री से प्रसन्न है, लेकिन अभी भी कितने अच्छे कुक अपने आप को बिस्कुट के बारे में बात करने की जरूरत है, और कैसे भी सबसे साधारण, एक स्वादिष्ट मिठाई में केक बदल जाते हैं। ऐसा करने के लिए, आप केवल एक तैयार की जरूरत है क्रीम केक। मलाई - संसेचन की तैयारी के लिए सबसे बहुमुखी घटक है और घर पाक के लिए शीशे का आवरण है, इसलिए लेख आप हमेशा की तरह मलाई से कैसे एक स्वादिष्ट क्रीम बनाने के लिए कर सकते हैं पर चर्चा करेंगे।

केक आप केक बेक और क्रीम संसेचन और चमक पकाने के लिए सक्षम होना चाहिए तैयार करना। आज के लिए, दुकानों को आसानी से तैयार करने के लिए विस्तृत निर्देशों के साथ स्पंज केक पाक के लिए एक पहले से तैयार मिश्रण है, तो केक की किस तरह बेहतर है और आप इसे अपने आप को पकाने के लिए की जरूरत पर ध्यान केन्द्रित करना पा सकते हैं, यह मतलब नहीं है। यह तथ्य से निपटने के लिए महत्वपूर्ण है के रूप में एक साधारण केक एक सुंदर और, सबसे महत्वपूर्ण बात, स्वादिष्ट केक, जो एक लंबे समय फ्रिज में लंबे समय तक नहीं किया जाएगा है में बदल गया। यह मदद मिलेगी क्रीम की क्रीम एक बिस्कुट के लिए। यह पकाने के लिए आप विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। इसलिए इसकी तैयारी जुड़ा हुआ है और बच्चों किया जा सकता है इस तरह के संसेचन, बहुत सरल है। मलाई केक के साथ क्रीम तैयार करने के लिए, आप क्रीम की 0.8-1.5 लीटर, केक के आकार के आधार है, साथ ही चीनी की आवश्यकता है। चीनी लंबे समय के रूप में जोड़ा जाता है के रूप में क्रीम खट्टा स्वाद नहीं खोएंगे। एक बड़ी भूमिका अदा नहीं करता है संसेचन वसा मलाई तैयार करना।

जब केक तैयार है और क्रीम केक भी है (क्रीम मिठाई था, चीनी समाधान), आप केक धुंधला करने के लिए शुरू कर सकते हैं। पतली केक, केक बेहतर स्वाद क्योंकि संसेचन बिस्कुट मुलायम और कोमल बनाता होगा। तो केक मोटी कर दिया, वे दो पतली में आधी किया जाना चाहिए। ध्यान से प्रत्येक परत चिकनाई, तो आप यह सुनिश्चित करें कि केक बहुत स्वादिष्ट बाहर हो जाएगा हो सकता है।

परिचारिका एक स्वादिष्ट मिठाई खाना बनाना करने का फैसला किया है, लेकिन यह केक ठीक से लथपथ नहीं है, क्योंकि यह बहुत घने बने क्रीम केक है डर लगता है, तो मलाई तो चिकना था कि में यह सिर्फ लागत चम्मच, यह इस तरह संसेचन के लिए एक छोटे से दूध पूर्व जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से करने के लिए आवश्यक है । किसी भी मामले में, सबसे अच्छा केक छोटे टुकड़ों में काट और एक दूसरे को, एक अच्छा तेल क्रीम की चोटी पर उन्हें stacking। इस प्रकार, सभी पक्षों पर क्रीम टुकड़े obmazhet और उन्हें नरम और शराबी बनाने, भले ही वह बहुत तेल है।

लेकिन हर औरत को पता है कि खाना पकाने मिठाई कैसे एक स्वादिष्ट क्रीम केक बनाने के लिए के ज्ञान तक सीमित नहीं है। मलाई न केवल संसेचन के लिए, लेकिन यह भी चमक है, जो तेल बिस्कुट की सजावट में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता के लिए एकदम सही है। चमक तैयार करने के लिए, मलाई, मक्खन और चीनी का उपयोग करें। साथ क्रीम और चीनी मिला कर एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है शुरू करने के लिए है, तो क्रीम में तेल जोड़ें। इस उत्पाद को stickier और स्थिर ठंडा होने के बाद शीशे का आवरण होगा। जब तेल भंग कर दिया है, आप थोड़ी देर में, जब शांत क्रीम केक इंतज़ार करना होगा। मलाई उबलते के बाद और अधिक तरल होना चाहिए, लेकिन जैसे ही यह शांत करने के लिए शुरू होता है के रूप में, घनत्व अधिक ध्यान देने योग्य हो जाएगा। जब तक क्रीम चमक के ठंडा होने, इसके लिए अतिरिक्त उत्पादों को तैयार करने के लिए संभव है केक की सजावट। यह फल हो सकता है, छिड़काव चॉकलेट। तेल केक ostuzhennoy चमक भरने के लिए और अपनी पसंद के हिसाब से सजाने के लिए आवश्यक है। मलाई के साथ पूरी तरह से चॉकलेट और केले, को जोड़ती है लेकिन फल है, जो रस देने के साथ करने के लिए पकड़ नहीं है।

के रूप में यह लेख से स्पष्ट हो गया, मिठाई की तैयारी - एक बहुत ही आसान काम नहीं है, बस कैसे एक क्रीम केक तैयार करने के लिए सीखने की जरूरत है। मलाई, सीखने तेजी से और क्योंकि कठिनाइयों का सुखद ही नहीं उठता होगा यहां तक कि एक बच्चे को बना देता है।