खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
खीरे और टमाटर के साथ सलाद
कैसे एक ही समय उपयोगी आहार में एक विविध और हमेशा प्राप्त करने के लिए? सब के बाद, एक नियम के रूप में जब भोजन स्वादिष्ट है - यह शायद ही उपयोगी नाम है। और इसके विपरीत। तो क्या हुआ भोजन अपने लंच और डिनर बनाने के लिए करना है, हमेशा आप और उपयोगी, "दृढ़" थे कृपया? पर पढ़ें और पता!
टमाटर और खीरे के संयोजन शायद सबसे सरल और आम। और अगर आप किसी को अपने भोजन आश्चर्य करना चाहते हैं, तो आप एक अधिक जटिल बनाने की विधि खोजना चाहिए। फिर भी, यह साधारण संयोजन, वहाँ एक बड़ा लाभ विभिन्न के विपरीत है, विदेशी व्यंजनों, टमाटर और खीरे सभी प्यार का एक सलाद। एक कुक अलग हो सकता है - किसी भी सलाद से एक मुख्य आकर्षण हो सकता है। तो, इससे पहले कि आप कैसे एक सरल बनाने के लिए सीखना खीरे का सलाद और टमाटर विशेष, चलो पता यह कितनी उपयोगी हैं। निश्चिंत रहें, इस जानकारी को निश्चित रूप से आप इस व्यंजन के लिए धनुष और इन उत्पादों को और मज़बूत प्यार कर देगा।
ए, बी, बी 2, बी -6, सी, ई, कश्मीर, पीपी और बीटा कैरोटीन - टमाटर - विटामिन और पदार्थों के शरीर है, जो एक सलाद का केवल एक घटक का हिस्सा है के लिए महत्वपूर्ण है। लाइकोपीन, जो कैंसर को रोकने में मदद करता है - हम एंटीऑक्सीडेंट के बारे में बात नहीं करते। बी समूह के विटामिन, विटामिन ई, ए, सी, पीपी, आयोडीन, फोलिक एसिड, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, सोडियम, क्रोमियम - यह नहीं है कि सभी तत्वों में मौजूद हैं है ककड़ी की संरचना। एक नियम के रूप में, यह सलाद हरी प्याज prisdabrivayut। और यह करने के लिए कहते हैं सामान्य उपयोगिता भी जस्ता। और वजन लाभ खोने के लिए महत्वपूर्ण - कम कैलोरी व्यंजन।
तो, का सबसे आसान सलाद खीरे और टमाटर इस प्रकार है:
सभी सब्जियों ताजा होना चाहिए। यह ककड़ी - 2 टुकड़े, मध्यम आकार के टमाटर - 5 टुकड़े, हरी प्याज का एक समूह, मलाई, नमक और सोआ।
के बाद आप अच्छी तरह से सभी सब्जियों धोया है, वे कटौती करने की आवश्यकता है (यह बहुत जरूरी है क्योंकि वे हानिकारक बैक्टीरिया का एक बहुत होते हैं बनाने के लिए,)। खीरे और टमाटर के टुकड़े में काट लें, chives shinkuem melenko, बस मलाई जिसके परिणामस्वरूप सोआ के साथ आगे बढ़ना, कपड़े पहने सब्जियों के मिश्रण और नमक स्वाद के लिए छिड़क।
वहाँ इस व्यंजन का एक और संस्करण है। आप प्याज, मलाई, सलाद, टमाटर, खीरे की आवश्यकता होगी। नुस्खा सरल है: डेटा कटा हुआ सब्जियों और उन्हें एक साथ मिश्रण है। राशि किसी भी हो सकता है, जब तक कि खीरे और टमाटर की उपस्थिति बराबर थे, सलाद आधा ककड़ी से कम होना चाहिए, और प्याज आप स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
वैसे, और कहा कि खीरे और टमाटर का एक और सलाद, हम आपको पेशकश की है, मलाई और सूरजमुखी या जैतून का तेल की तरह रीफिल किया जा सकता है। चुनें कि आप क्या पसंद।
तथ्य यह है कि टमाटर और खीरे का सलाद - यह ठेठ गर्मियों पकवान है कि सभी के लिए अपील करेंगे, यदि आप इसे गर्म मौसम में दाखिल है। यह आवश्यक नहीं है डाल करने के लिए फ्रिज में - पकवान तेल से भर जाता है, तो वह अब के लिए और कमरे के तापमान पर एक ही समय में संग्रहित किया जा सकता!
जिस तरह से, गर्मी और टमाटर का सलाद में लोकप्रिय हैं। व्यंजनों वे भी बहुत जटिल नहीं हैं। हालांकि, इससे पहले कि आप खाना बनाना टमाटर से बर्तन, सुनिश्चित करें कि अतिथियों जो लोग सभी लाल उत्पादों से एलर्जी हो, के बीच है कि वहाँ हैं।
अगले सलाद का स्वाद पसंद बहुत से लोग:
1 प्याज, टमाटर 4, लहसुन, काली मिर्च और नमक के 2 सिर, 4 चम्मच। एल। जैतून का तेल। खाना पकाने के अंत में स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। काली मिर्च जमीन होना चाहिए। छोटे प्याज और टमाटर, क्रश लहसुन कट, सभी सामग्री एक साथ हलचल, तेल, नमक और काली मिर्च pripravlivaem साथ कपड़े पहने। व्यक्तिगत अनुभव से: जब खड़े हो जाओ इस सलाद स्वादिष्ट हो जाता है। तो खाने से पहले, बेहतर यह एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया।
इन व्यंजनों आसान है, लेकिन इस तरह के खीरे और टमाटर की सलाद के रूप में आंकड़े व्यंजन के अनुसार, किसी भी विदेशी की तुलना में तेजी वितरित हो जाते हैं। और ऐसा लगता है, इन व्यंजनों सभी प्रतिभाशाली कि वास्तव में आसान साबित!
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