गाउट: आहार बहुत महत्वपूर्ण है!

गाउट - यह एक रोग है, जो शरीर में चयापचय की प्रक्रिया का उल्लंघन करता है। गाउट रोगियों आहार, काफी महत्व की है यह मानव शरीर में गठन को कम करने के उद्देश्य से है यूरिक एसिड। उचित पोषण में काफी मरीज की हालत में सुधार कर सकते, कई बार जब आहार की वजह से, मरीजों को पूरी तरह से ठीक हो और रोग के लक्षण गायब हो रहे हैं।

गाउट। आहार। कौन सा खाने के लिए वांछनीय नहीं है?

गाउट आहार के रूप में इस तरह के रोगों में प्यूरीन में अमीर उत्पादों शामिल नहीं है। ऐसा करने के लिए एक बड़ी हद तक इसे से मांस का सेवन और व्यंजन को कम करने, विशेष रूप से सूअर का मांस और मांस के संबंध में। इस तरह के एक रोग में यह सूअर का मांस और मांस की तुलना में वरीयता मटन देने के लिए वांछनीय है, क्योंकि यह प्यूरीन की एक छोटी राशि शामिल है,। यह भी प्यूरीन जिगर, गुर्दे और फेफड़ों में समृद्ध है, जो है, इन उत्पादों द्वारा भी अपने आहार से खत्म करने के लिए वांछनीय है। यह पूरी तरह से इस तरह के सॉस और मांस की एक किस्म के रूप में उत्पादों को बाहर करने के लिए आवश्यक है। यह भी मांस शोरबा और उसके आधार पर तैयार व्यंजन का उपभोग करने के अनुशंसित नहीं है। यह उन लोगों से और अंडा, मछली की खाद्य व्यंजन में उपयोग को सीमित करना चाहिए, विशेष रूप से, इस नमकीन मछली उत्पादों पर लागू होता है। यह भी पूरी तरह से आहार फलियां से बाहर रखा गया है, जामुन (रसभरी, cranberries, अंजीर और अंगूर) और मशरूम के कुछ प्रकार के। यह पालक और सलाद खाने के लिए, साथ ही खत्म करने सरसों, काली मिर्च और तेज पत्ता और सिरका को छोड़कर विभिन्न मसाले अवांछनीय है।

पूरी तरह से इस तरह के कोको और कॉफी के रूप में पेय पदार्थों को बाहर रखा गया। पीसा चाय गठिया जैसे रोगों के साथ बहुत मजबूत नहीं होना चाहिए। आहार भी शराब शामिल नहीं है, यह किसी भी मामले में नहीं किया जा सकता क्योंकि यह यूरिक एसिड के मानव शरीर से उत्पादन में देर। इसलिए, शराब का उपयोग पूरी तरह से बचना चाहिए।

आहार, अतिरिक्त वजन के उद्भव को रोकने के लिए करना है, क्योंकि अधिक वजन जब यूरिक एसिड के उत्सर्जन को और अधिक मुश्किल हो जाता है। यही कारण है कि रोगियों वसायुक्त खाद्य पदार्थों और उत्पादों की खपत को सीमित करना चाहिए, है। यह भी ध्यान रखें कि किसी भी परिस्थिति में आप को भूखा चाहिए महत्वपूर्ण है।

गाउट के लिए आहार। मेन्यू

इस तरह के एक आहार मेनू काफी विविधता है, यह महत्वपूर्ण केवल उपर्युक्त उत्पादों को खत्म करने की है। गाउट आहार की तरह इस तरह के एक रोग में तरल पदार्थ की पीने के बहुत सारे शामिल है। फल पेय, चाय, सब्जियों और जंगली की एक किस्म में उपयोगी हो गई। क्षारीय पानी भी यूरिक एसिड और यूरेट के विभिन्न यौगिकों की दरार की सुविधा के लिए सिफारिश की है जोड़ों में जमाव को रोकने।

ऐसे में गाउट आहार की तरह एक रोग जैसे टमाटर, बीट, खीरे और गाजर के रूप में सब्जियों के उपयोग पर आधारित है। यह भी गठिया कीनू, नींबू और संतरे में बहुत उपयोगी है। आहार केवल वसायुक्त चीज को छोड़कर, दूध और डेयरी उत्पादों के उपयोग के लिए प्रदान करता है। यह अंडे, नट और खाद्य पदार्थ है कि वनस्पति वसा शामिल खाने के लिए सलाह दी जाती है।

यह ध्यान देने योग्य है कि साथ गाउट आहार के रूप में इस तरह के रोगों संतुलित किया जाना चाहिए लायक है। आप पेट भर खा नहीं होना चाहिए या भूखा है, लेकिन कभी कभी ट्रिपल उपवास दिनों अभी भी संभव है।