चिकन रोल

सबसे अच्छा भोजन है कि चिकन, एक पाव रोटी के साथ तैयार किया जा सकता से एक। इसके लिए टॉपिंग बहुत ही विविध इस्तेमाल किया जा सकता: सब्जियों, आलूबुखारा, cranberries, पनीर, बेकन और अधिक। व्यंजनों में से कुछ की जाँच करें।

चिकन रोल

700 ग्राम पुनर्ग्रहण चिकन स्तनों, काली मिर्च, नमक। तेल पन्नी के लिए और उसे अपने स्तन पर डाल दिया है, ताकि वे अतिव्यापी थे। मेयोनेज़ के साथ, मसालों के साथ छिड़के। पील और कोर 2 सेब, क्यूब्स में काट, चिकन में डाल दिया और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। बंद रोल, पन्नी में लपेट और एक घंटे के लिए बेक।

चिकन के स्र्लाडा बैग में

चिकन fillets 1.2 किलो छोटे टुकड़ों में कटा हुआ वजन। लहसुन की साफ 6 लौंग। चाकू - आधा मेंढक, और दूसरा हिस्सा काट लें। काली मिर्च, लहसुन, नमक, और चिकन के साथ जिलेटिन की 20 ग्राम मिक्स। रस, जमा के पैकेज में निहित है और एक स्टेपलर का उपयोग कर पैक। पानी की एक पॉट पट्टिका के स्तर तक भरा में रख दें। पानी उबाल और घंटे के लिए कुक। रात में एक थाली पर रखो और छज्जे पर शांत करने के लिए निकालने के लिए, और उसके बाद - जमे हुए जिलेटिन के लिए फ्रिज में। बैग खोलने के कट और एक डिश पर रोल डाल दिया।

cranberries के साथ चिकन रोल

कुल्ला और किलो चिकन विकर्षित, पन्नी पर परतों का विस्तार किया। बारीक डिल काट कर fillets छिड़के। नमक और काली मिर्च, cranberries जामुन के 50 ग्राम, एक छोटे से लाल शिमला मिर्च और लहसुन सूखे डाल दिया। एक रोल में लिपटे। सब्जी के साथ lubricated, पन्नी में लपेट और ओवन में बेकिंग डिश को हटा दें। फिर स्लाइस में शांत और काट दिया। जड़ी बूटियों के साथ गार्निश।

बेकन के साथ चिकन रोल

छोटे स्ट्रिप्स में चिकन कटौती की 800 ग्राम। सीजन सार्वभौमिक मसाले और कुचल लहसुन। आधा छल्ले प्याज में काट, fillets के साथ मिश्रण और एक ठंडे स्थान में आधे घंटे पर डाल दिया।

स्ट्रिप्स में Fillets प्याज का आधा छल्ले डाल दिया और मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा पर जोड़ें। उन्हें रोल है, जो तब बेकन का एक टूट बंद टुकड़े में लिपटे रहे हैं। किनारों बेकन सीख कनेक्ट। ग्रिल में या 20 मिनट के लिए ओवन में पाक कला, समय-समय पर बदल। सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ परोसें।

सूखे टमाटर के साथ चिकन रोल

चिकन स्तन टुकड़ों में काट और बंद हराया। नमक के साथ सीजन, काली मिर्च के साथ छिड़के। प्रत्येक टुकड़ा पर एक छोटे से नीले पनीर और डाल सूखे टमाटर। अंडे में रोल करने, रोल, तो आटा और ब्रेडक्रंब में न्यूनतम करें। फ्राई मक्खन और कम गर्मी के ऊपर जैतून का तेल में रोल। मसले आलू के साथ परोसें।

आलूबुखारा साथ चिकन रोल

पोल्ट्री पट्टिका के एक पाउंड पिघलना, टुकड़ों में काट। बंद मारो और इस तरह से है कि वे फ्लश झूठ में रख दें। नमक, हल्दी, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च जोड़ें। कटा हुआ chives के कई प्लेटें विघटित। जिलेटिन के एक छोटे से चुटकी जोड़ें। गाजर छील और स्लाइस में काट लें। उन्हें fillets पर रखो। सूखे आलूबुखारा की 350 ग्राम से धोएं, टुकड़े, गाजर स्लाइस के बीच विस्तार में कटौती। बंद पट्टिका एक रोल में भरा और धागा लपेट दें। मलाईदार प्रपत्र पर साझा greased और पन्नी के साथ कवर किया। 35 मिनट सेंकना, तो पन्नी को हटाने और ओवन में 15 मिनट के लिए छोड़ दें। रोल के छल्ले में कटौती, एक डिश पर डाल दिया।

पनीर के साथ चिकन रोल

fillets के एक पाउंड से लड़ने, मलाई, नमक के साथ ब्रश, डिल और काली मिर्च के साथ छिड़के। पनीर 150 ग्राम, 2 की क्यूब्स में काट मिर्च और fillets में विघटित। बंद रोल, ब्रेडक्रंब और कोट अंडे में रोल। सुनहरा भूरा होने तक एक पैन में भूनें। ओवन में 20 मिनट के लिए रखें।

सब्जियों के साथ चिकन रोल

दो पैरों की हड्डियों को अलग करने के। फिर, विकर्षित, काली मिर्च, जिलेटिन की 20 ग्राम, नमक छिड़क।

उबाल लें 2: भरने को तैयार उबले अंडे। उन्हें और काली मिर्च और पनीर क्यूब्स की 100 ग्राम काटें। एक मोटे पिसाई यंत्र गाजर पर रगड़ें। बारीक कटा हुआ साग। सभी सामग्री को मिला। नमक, कच्चे अंडे और काली मिर्च जोड़ें, मिश्रण अच्छी तरह से।

Drumsticks पन्नी पर डाल दिया। पैरों के बीच भरने और रोल रोल डाल करने के लिए, कसकर पन्नी में यह लपेटकर। 45 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। पन्नी, तैनात स्र्लाडा शांत, टुकड़ों में काट देते हैं।