चॉकलेट का हलवा - सबसे अच्छा इलाज!

पुडिंग - ब्रिटिश पकवान, लेकिन रूस महान में पर पकड़ लिया। हलवा की प्रारंभिक संस्करण में जेली और बड़े पैमाने पर "पक्षी का दूध" के बीच एक ही था - संक्षेप में, वह एक चिकनी की तरह दिखता है जनता का आंदोलन है, की तरह है जिसमें से हम कार्टून "टॉम एंड जेरी" में देख कर हैरान थे से rippling, लेकिन अभी तक कि समझ में नहीं आया यह है। और हमारी माँ भी पता नहीं था कैसे चॉकलेट पकाने के लिए हलवा।

आज पुडिंग हर सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है - इस नाजुक मिठाई राज्य में एक रेडीमेड और अर्द्ध तैयार उत्पादों है जिसमें आप (थोड़ा और उबालने के लिए अच्छी तरह से,) "बस पानी जोड़ने" चाहते हैं के रूप में बेचा जाता है। लेकिन, बेशक, लेख का कोई दुकान उनके स्वाद विशेष उत्पाद, निजी रसोई घर में बनाया मात नहीं दे सकते। तो, चॉकलेट का हलवा तैयार हो जाएं!

चलो हमारे ध्यान में रखते हुए पारंपरिक मिठाई के साथ शुरू करते हैं। दूध का 0.5 लीटर और मकई स्टार्च की 40 ग्राम और 4 चम्मच चीनी - है कि सभी उस आधार उपहार के लिए आवश्यक है। चॉकलेट यह होता है, निश्चित रूप से, कोको - दूध का एक निर्धारित राशि केवल दो चम्मच ले लो। दूध उबाल शर्करा और स्टार्च कोको के साथ मिश्रित दूध की एक छोटी राशि में भंग कर दिया और थोक में डालना था। formochkam पर डालो - और फ्रिज में! सब कुछ वास्तव में बहुत सरल है। यदि आप चॉकलेट का हलवा टिन में नहीं और थाली पर है, कार्टून के रूप में प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप जल्दी से, गर्म पानी में प्रपत्र छोड़ उल्टा तह कर देते हैं और ध्यान से दूर करने के लिए की जरूरत है। हलवा को सजाने के लिए आवश्यक नहीं है, लेकिन अगर तुम सच में वास्तव में चाहते हैं, तो आप व्हीप्ड क्रीम और grated चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं।

अगले संस्करण - आम तौर पर अंग्रेजी। शायद नहीं हर कोई जानता है कि इस हलवा ओवन में बेक नहीं है - यह ध्यान पकाया जाता है! नारंगी के साथ कुक चॉकलेट का हलवा। 10 मिनट के लिए उबलते पानी उतारा नारंगी, इस समय में, घी (85 ग्राम) जोड़ा गया है डार्क चॉकलेट (55 ग्राम) और अच्छी तरह से मिश्रण: सबसे पहले, भरने तैयार करते हैं। अलग से मिलाया 170g पैनकेक आटा, दूध के दो बड़े चम्मच, 170 ग्राम चीनी और कोको के 55 ग्राम के बड़े पैमाने पर। दोनों जनता शामिल हो गए और एक सजातीय आटा प्राप्त करने के लिए मिलाया जाता है। अब अपने तीसरे भाग सांचों में डाल दिया जाता है, ध्यान से एक ही नारंगी को कम कर दिया, एक दन्तखुदनी के साथ सभी पक्षों पर पूर्व छिद्र। शीर्ष नारंगी तेल चिकनाई और चीनी के साथ छिड़का, तो शेष बड़े पैमाने पर डाल दिया। हलवा के रूप में, गर्मी प्रतिरोधी कागज या फिल्म के तहत उबलते पानी की एक पॉट में उतारा में पकाया जाता है। पानी, हलवा के बीच पहुँचना चाहिए ताकि हद तक यह उबलते जोड़ने के लिए आवश्यक है। तैयार विनम्रता क्रीम या क्रीम डाला जा सकता है और अब समय पारंपरिक आ गया है कि "अपने हलवा, सर!"

और यह नुस्खा - जो सभी सबसे आधुनिक तरह उन लोगों के लिए। लंबे समय तक खाना पकाने गद्दी छोड़ो! माइक्रोवेव दें! - स्वाद के लिए भूरे चीनी और अखरोट, प्लस वेनिला का एक गिलास पानी के 2 कप: सबसे पहले, चॉकलेट बड़े पैमाने पर तैयार करते हैं। यह सब एक माइक्रोवेव ओवन में पकाया जाता है करने के लिए फेफड़ों गाढ़ा। इस समय, आटा बनाने: तैयारी कर रहा यह बहुत आसान है - सभी सामग्री 1 कप की राशि में लिया जाता है। इस प्रकार, कोको, आटा, मक्खन, दूध और चीनी ध्यान से मिलाया जाता है, एक छोटे से नमक और बेकिंग पाउडर जोड़ें। तैयार से हलवा माइक्रोवेव डाला, और जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर फिर से otpralyaetsya है एक माइक्रोवेव ओवन में। पाक कला समय - 12 मिनट brlshe नहीं। परोसें गर्म, तुम पागल के साथ छिड़क कर सकते हैं। एक बहुत ही मूल और असामान्य नुस्खा - लेकिन अतीत में के रूप में महान के रूप में चॉकलेट का हलवा, इस अवतार में!

हमें उम्मीद है कि अब आप के सवाल का जवाब जानने के लिए कैसे एक चॉकलेट बनाने के लिए हलवा। यह केवल जोड़ने के लिए है कि एक पारंपरिक उबला हुआ मिठाई टॉपिंग के मामले में आप सबसे अलग चुन सकते हैं, और बदले में ओवन या aerogrill एक माइक्रोवेव का उपयोग बनी हुई है। बोन एपीटिट!