चॉकलेट muffins - त्वरित और स्वादिष्ट

अपने प्रियजनों क्या आश्चर्य कर सकते हैं? बेशक, घर का बना स्वादिष्ट डेसर्ट। वे बहुत विविध रहे हैं और अलग अलग समय तैयारी कर रहे हैं। लेकिन कभी कभी समय बहुत ही कम है, और मैं कुछ स्वादिष्ट और मिठाई खाना बनाना चाहते हैं। हम अच्छी तरह से ज्ञात पकवान की पेशकश - चॉकलेट पेनकेक्स। खाना पकाने और चॉकलेट स्वाद की गति के कारण, इस व्यंजन के प्रशंसकों का एक बहुत कुछ है। के इस व्यंजन के लिए कुछ अलग व्यंजनों पर नजर डालते हैं।

चॉकलेट पेनकेक्स: नुस्खा №1

इस व्यंजन के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• गेहूं का आटा - 150 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी;।
• कोको - 2 चम्मच। एल।
• केफिर - 250 मिलीलीटर;
• चीनी - 2 चम्मच। एल।
• सोडा - एल; 0.5 घंटा।।
• disintegrant - एल; 0.5 घंटा।।
• मक्खन - 1 चम्मच। एल।
• नमक, चॉकलेट।

ये चॉकलेट पेनकेक्स बना रहे हैं इस प्रकार है: एक कटोरी आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक और कोको ले लो और उस में मिला दें। एक और कटोरी में, चीनी के साथ अंडा और दही जोड़ें। अब, छोटे हिस्से में, एक कटोरी में मिश्रित सामग्री जोड़ें। आटा चिकनी और गांठ के लापता होने तक गूंथ किया जाना चाहिए। आग आवश्यक मक्खन पिघला और आटा में जोड़ने के लिए। एक फ्राइंग पैन गर्म करें और मक्खन के साथ तेल। 1 टिकिया पर आप आटा के कहीं 1 बड़ा चम्मच जाना चाहिए। करने के लिए पकवान निकला भी स्वादिष्ट, आप भाप स्नान पर चॉकलेट पिघल और उन्हें पहले से तैयार पेनकेक्स चिकना कर सकते हैं। यह पकवान सभी मीठी दाँत खुश करने के लिए निश्चित है।

5 मिनट में चॉकलेट muffins

यह नुस्खा लोग हैं, जो बहुत समय नहीं है, इसके लिए इस तरह के उत्पादों की जरूरत के लिए विशेष रूप से है:

• केफिर - 400 मिलीलीटर;
• आटा - 300 ग्राम;
• चीनी - 60 ग्राम;
• कोको - 40 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी;।
• सोडा - 2 जी;
• नींबू का रस - 5 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल - 60 मिली।

खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ें। एक अलग कटोरी में, अच्छी तरह से दही, नींबू का रस, चीनी और अंडे मिश्रण है, तो सामग्री के आराम करने के लिए जोड़ें। अब बस आपको एक चिकनी पेस्ट करने के लिए लाने की जरूरत है। गर्म पैन होना चाहिए, तेल जोड़ें और पेनकेक्स तलने शुरू करते हैं। के दौरान खाना पकाने पेनकेक्स वृद्धि करनी चाहिए। नतीजतन, आप हवा और बहुत स्वादिष्ट पकवान मिलता है।

चॉकलेट पेनकेक्स: नुस्खा №3

यह पकवान बहुत स्वादिष्ट पता चला है, और हवा और खुशबू बस सभी रसोई के लिए beckons। , हम और भी अधिक स्वादिष्ट निकला स्वादिष्ट पेनकेक्स करने के लिए कुछ सामग्री जोड़ने के लिए सुझाव देते हैं। तो, हम सॉस के लिए की जरूरत है:

• चीनी - 1 कप;
• जल - 50 ग्राम;
• मक्खन - 50 ग्राम;
• 35% क्रीम - 0.5 कप,
• नमक।

आटा के लिए:

• डार्क चॉकलेट - 40 ग्राम;
• मक्खन - 30 ग्राम;
• आटा - 1 कप;
• disintegrant - एल; 2 घंटे।।
• कोको - 3 चम्मच। एल।
• अंडा - 1 पीसी;।
• चीनी - 1 चम्मच। एल।
• दूध - ¾ कप;
• नमक।

सजावट के लिए:

• केले - 2 पीसी;।
• नींबू का रस - 2 चम्मच। एल।
• कटा हुआ अखरोट - 1 मुट्ठी।

हम पेनकेक्स के 8 सर्विंग मिलता है। खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ें। एक पैन लें और इसे चीनी और पानी का मिश्रण, मध्यम आंच से अधिक की स्थापना की और पैन बारी बारी से चीनी भंग करने के लिए। आपका काम - सही कारमेल मिलता है। जब आप गर्मी से कैंडी को हटाने और मक्खन के लिए जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से सभी अलग निर्धारित करें। क्रीम गर्म करें और उन्हें कारमेल में जोड़ने के लिए, नमक। जिसके परिणामस्वरूप कारमेल तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है, या कोई अधिक से अधिक 3 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत। सबसे पहले आप चॉकलेट और मक्खन पिघला की जरूरत है। इस के लिए एक माइक्रोवेव या एक पारंपरिक कुकर फिट। अंडा, चीनी और दूध में जोड़े। चिकनी जब तक मिश्रण। अब, एक कटोरी में आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और कोको मिश्रण। चॉकलेट मिश्रण जोड़ें। गरम पैन पर एक छोटे से तेल डाल दिया और प्रत्येक पक्ष पर 2 मिनट के लिए पेनकेक्स तलने शुरू करते हैं। कटौती के छल्ले केले और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी को सजाने के लिए। चॉकलेट पेनकेक्स के साथ गार्निश और उन्हें मेज पर काम करते हैं।