जलाऊ लकड़ी के लिए सबसे आसान नुस्खा

सरल नुस्खा झाड़-झंखाड़ ऐसी मलाई और दही के रूप में फैटी सामग्री शामिल नहीं है। इसके अलावा, खस्ता मिठाई के लिए आटा वहाँ कई गृहिणियों की तरह खमीर और वोदका, जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। नीचे प्रस्तुत विधि है सुलभ और सस्ती उत्पादों की एक न्यूनतम शामिल हैं।

जलाऊ लकड़ी के लिए सबसे आसान नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• कम वसा वाले दूध ताजा - 1.5 कप,
• बड़े अंडे - 2 पीसी;।
• मक्खन - 50 ग्राम;
• बेकिंग सोडा - एक छोटा सा schepotochka;
• रेत चीनी - आधा कप;
• नमक - छोटे चम्मच आधा;
• गेहूं का आटा - 2 कप;
• पीसा हुआ चीनी - (मिठाई ठोकरें के लिए) 3-4 बड़े चम्मच;
• वनस्पति तेल बिना गंध - व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर (तलने के लिए)।

फेंटना की प्रक्रिया

सरल नुस्खा लाठी केवल ताजा दूध का उपयोग शामिल है। अगर वह घर में नहीं था, इस तरह के एक पेय, आप आसानी से सामान्य उबले हुए पानी की जगह ले सकता। इस मिठाई का स्वाद प्रभावित नहीं होगा। इस प्रकार, एक कटोरी में 2 बड़े चिकन अंडे विभाजित किया जाना चाहिए, उन्हें कोरोला की मदद से अच्छी तरह से मिश्रण रंग में है, और फिर उन्हें जोड़ने चीनी, नरम मक्खन, ताजा कम वसा वाले दूध, एक छोटे से schepotochku बेकिंग सोडा, नमक और आटा। सभी हाथ एक नरम और नाजुक आटा बनाने के लिए अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए।

खाना पकाने की विशेषताएं

आप देख सकते हैं, जलाऊ लकड़ी का एक सरल नुस्खा जटिल और महंगा सामग्री के उपयोग की आवश्यकता नहीं है। को यह मिठाई स्वादिष्ट और कुरकुरा निकला, गूंथी आटा के लिए आधे घंटे के एक तरफ (एक बंद कटोरा या बैग में) डाल करने के लिए सिफारिश की है। और केवल इस समय के बाद, आप सुरक्षित रूप से रिक्त स्थान की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

गठन के खाने के बाद मिठाई

एक साधारण नुस्खा मोल्डिंग अर्द्ध तैयार बेलन, एक बड़े के लिए जलाऊ लकड़ी का उपयोग करने की सलाह देता है कटिंग बोर्ड , और एक बहुत तेज चाकू। इन सभी विशेषताओं के लिए एक सुंदर क्लासिक मिठाई, गहरी तली बनाने के लिए आवश्यक हैं। इस आटा करने के लिए चार भागों, जिनमें से एक एक ब्लैकबोर्ड छिड़क गेहूं के आटे पर की व्यवस्था है, और फिर 3 मिलीमीटर मोटाई पर परत शुरू करने के लिए आवश्यक है में विभाजित किया जा करने के लिए तैयार है। इसके बाद, चादर ऊर्ध्वाधर स्ट्रिप्स 2 सेमी चौड़ा में कटौती की जानी चाहिए। बाद में, वे फिर से, आधे में विभाजित किया जाना चाहिए ताकि अंत में आप पक्षों 2 और 7 सेमी के साथ एक आयत क्रमशः होगा। मध्य भाग बनाने के लिए आवश्यक है, और फिर पिरोया किनारे के माध्यम से इन टुकड़ों एक परीक्षण (कई बार हो सकता है) है। नतीजतन, हम कर्ल का एक प्रकार होना चाहिए।

गर्मी उपचार

एक साधारण कुरकुरे चिपक के लिए नुस्खा खाना पकाने केवल ताजा वनस्पति तेल गंध रहित होता है के दौरान उपयोग की आवश्यकता है। यह मिठाई एक गहरी fryer में पकाने के लिए बेहतर है। लेकिन अगर आप इस रसोई उपकरण नहीं है, लहर एक सॉस पैन, utyatnitsu या छोटे कड़ाही से संपर्क करेगा। अर्द्ध तैयार उत्पादों बारी-बारी से उबलते तेल में डूबा हुआ जा करने के लिए तैयार हैं, उन्हें 5-8 मिनट के लिए वहाँ खड़े (जब तक मिठाई एक भूरे रंग का अधिग्रहण)। इस लकड़ी में नियमित रूप से की आवश्यकता है एक slotted चम्मच से बदल जाते हैं।

फ्राइड मीठे पकवान वसा ढेर, और फिर एक प्लेट पर ले जाने और पाउडर चीनी के साथ छिड़के एक कोलंडर में खारिज कर दिया जाना चाहिए।