झींगा के थर्मल मूल्य क्या है? वे कैसे उपयोगी होते हैं?

कई समुद्री भोजन की तरह, झींगा आज न केवल व्यंजनों के प्रेमियों का ध्यान, लेकिन यह भी अपना वजन कम करने की मांग उन आकर्षित कर रहे हैं। कैसे उच्च कैलोरी झींगा? चाहे वे स्वास्थ्य के लिए अच्छा कर रहे हैं?

झींगा आहार: पक्ष-विपक्ष

का पहला सवाल के साथ शुरू करते हैं। तैयार करने की विधि के आधार पर, झींगा में कैलोरी विभिन्न मात्रा में शामिल हैं। , 97 साफ और जमे हुए - - 95, ताजा - डिब्बाबंद झींगा उत्पाद का जी 81 प्रति 100 किलो कैलोरी, उबला हुआ शामिल 60. के रूप में देखा जा सकता है, कम कैलोरी झींगा स्पष्ट: वे बहुत उच्च कैलोरी कम वसा वाले पनीर या आलू नहीं हैं। में आवंटित थोड़ा पंक्ति झींगा सुदूर कहा - यह 134 उत्पाद की 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी। केवल 7-8% - एक आहार उत्पाद के रूप में झींगा के लाभ के लिए है, और वसा में काफी कम थी।

झींगा आहार शुरू करने से पहले, याद समुद्री भोजन के इस प्रकार अपने मतभेद है। उदाहरण के लिए, लोगों को जिगर, थायराइड, अस्थमा, एलर्जी rhinitis के रोगों से पीड़ित, नेत्रश्लेष्मलाशोथ जोखिम के लायक नहीं है। हालांकि, यहां तक कि यदि आप बीमार नहीं मिलता है इन रोगों अभी भी एक आहार शुरू करने से पहले एक डॉक्टर से परामर्श की जरूरत है।

चाहे कितना स्वादिष्ट झींगा हो सकता है, उनमें से एक एक आहार, जाहिर है, नहीं हो सकता। गोभी, गाजर, टमाटर, खीरे, सलाद - सब्जियां खाते हैं। तुम भी ताजा जड़ी बूटी, प्याज और लहसुन का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन फल झींगा के साथ गठबंधन अनुशंसित नहीं है - जब तक अपवाद बना सकते हैं हरे सेब और नींबू। जामुन उपयोगी रसभरी, cranberries, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी हो जाएगा। यह भी प्रति दिन तरल के कम से कम 2.5 लीटर पीने की सलाह दी है। तरल पदार्थ के लिए शरीर की जरूरत को पानी बुझा, मलाई निकाला, रस कर सकते हैं। संक्षेप में, यह के लिए जाना है, और कैलोरी ही कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ संयुक्त झींगा आप अपना वजन कम करने में मदद करेगा।

के तरीके के रूप में खाना पकाने झींगा, लेकिन अब वहाँ कई व्यंजनों हैं। वे कर सकते हैं और (गोले में हमेशा) खाना बनाना, और तलना। यह चिंराट नींबू या नींबू का रस के साथ संयोजन में उपयोग करने के लिए वांछनीय है। यह उन लोगों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और जड़ी बूटियों - अजमोद, डिल, सलाद। कमरे के तापमान पर रेफ्रिजरेटर के नीचे शेल्फ पर पहले, और फिर - खरीदा जमे हुए झींगा के बाद, कि वे धीरे धीरे डीफ़्रॉस्ट जाने की जरूरत है याद है।

लाभ और झींगा का नुकसान

क्या झींगा के थर्मल मूल्य है, हमें पता चला है। अब, के बारे में क्या झींगा की उपयोगिता है। समुद्री भोजन इस तरह की microelements और विटामिन, ओमेगा -3 की बहुलता शामिल हैं। झींगा सिलिकॉन में स्थित त्वचा युवा रखने के लिए अनुमति देता है। बैल की तरह मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं की लोच बनाए रखता है। Astaxanthin कोशिकाओं और ऊतकों के विकास पर लाभकारी प्रभाव है। विटामिन बी 6 कोलेस्ट्रॉल के शरीर से मुक्त करने में मदद करता है। इसके अलावा झींगा में यह थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य संचालन को सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त आयोडीन होता है। झींगा के लिए प्लस तथ्य यह है कि उनके शरीर दोगुनी गति से मांस से हज़म शामिल हैं।

166 मिलीग्राम - कई लोगों के लिए वहाँ जानकारी है कि झींगा में निहित है पर चिंता अन्य समुद्री भोजन के बीच में कोलेस्ट्रॉल की सबसे बड़ी राशि है। लेकिन फैटी एसिड की एक उच्च सामग्री और के एक कम सामग्री संतृप्त वसा अपने हानिकारक प्रभाव को बेअसर। के रूप में चिकन मांस में निहित है के रूप में ज्यादा - और झींगा में कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता के अन्य उत्पादों के साथ तुलना में इतनी अधिक नहीं है।

जब झींगा इस्तेमाल किया, किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, संयम जरूरी है। दिन के लिए पर्याप्त है ज्यादा खा के साथ 350 ग्राम, गुर्दे के लिए न केवल एलर्जी, लेकिन यह भी हानिकारक खरीदने पैदा कर सकता है के लिए जोड़ों और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के साथ समस्याओं। इसलिए याद रखें कि झींगा और उनके उपभोग में संयम की उपयोगिता सीधे एक दूसरे पर निर्भर है। सभी कम मात्रा में अच्छा है!