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तोरी के साथ पोर्क - सरल और स्वादिष्ट पकवान
आज हम कैसे अलग अलग तरीकों से तोरी के साथ पोर्क पकाने के लिए के बारे में बताओ। सुझाव व्यंजनों से किसी का चयन और एक असली महाराज की तरह लग रहा है।
धीमी आंच पर पकाया तोरी सूअर का मांस के साथ
यह विकल्प जो लोग एक स्वादिष्ट भोजन प्यार करता हूँ, लेकिन यह आंकड़ा का पालन के लिए आदर्श है। यह बहुत, रसदार स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान पता चला है। आप व्यक्तिगत रूप से इस की पुष्टि करना चाहते हैं? तो यह अभी पकाना।
खाद्य सेट:
- 180 ग्राम पनीर कठिन;
- दही - आधा कप;
- अजमोद के गुच्छा;
- मध्यम तोरी;
- लहसुन की लौंग,
- मसाले;
- सुअर का मांस (आवश्यक दुबला) की 450 ग्राम;
- 1 चम्मच। एल वनस्पति तेल।
तैयारी के लिए निर्देश
1. ऋण प्रसंस्करण मांस को शुरू करने के लिए। धो और obsushivayut सूअर का मांस। स्लाइस में काट लें। उन्हें नमक और मसाले और कुचल लहसुन के साथ छिड़क।
2. एक छोटे पैन के नीचे तेल को चिकना। मांस के टुकड़े डाल दिया। 2 चम्मच के साथ छिड़क। एल। कसा हुआ पनीर।
3. तोरी नल से पानी धोने। चाकू त्वचा और बीज निकाल दें। मांस कुचल दिया जाना चाहिए (अधिमानतः कटा हुआ)। हम मांस के साथ एक बर्तन में भेज देते हैं। नमक के साथ सीजन। शेष मसाले और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क। दही भरें। हम एक थाली पर डाल दिया। 1 घंटे के लिए उबाल, एक न्यूनतम आग लगाने।
4. पकवान की सेवा ढक्कन कम से कम 5-10 मिनट के नीचे खड़े हो जाना चाहिए इससे पहले कि। फिर एक थाली पर पहले तोरी, और फिर मांस के टुकड़े फैली हो। भोजन की तैयारी के दौरान प्राप्त सॉस के शीर्ष पर डालो। इसके अलावा, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सजाने। अपने भोजन का आनंद लें!
ओवन में तोरी के साथ पोर्क
सामग्री:
- मध्यम तोरी - 2 पीसी;।
- धनिया;
- सूअर का मांस के 500 ग्राम;
- अजवायन की पत्ती,
- टमाटर की चटनी - 400 ग्राम;
- मसाले।
कैसे ओवन में तोरी के साथ पोर्क पकाने के लिए?
1. कहाँ से शुरू करें? तोरी ले लो, उन्हें और खुली धोएं। पतली, बेहतर - मांस स्लाइस में काट रहा है। दो भागों में विभाजित किया गया है।
2. तोरी के आधा पाक के लिए सांचे में रखी। नमक के साथ सीजन। अजवायन की पत्ती के साथ छिड़क।
3. पोर्क धोने। बिखरना स्लाइस। courgettes रखो। फिर हम नमक। काली मिर्च और धनिया के साथ छिड़क। अंतिम परत तोरी शेष दिया जाएगा। वे भी, नमक और अजवायन की पत्ती के साथ छिड़के।
4. यह सब टमाटर सॉस डालना। एक साथ फार्म के साथ सामग्री, पन्नी की एक चादर के साथ कवर बढ़त तय कर रहे हैं। हम ओवन में भेज देते हैं। तोरी के साथ पोर्क 40-50 मिनट स्टू करने के लिए नहीं है। एक उपयुक्त तापमान - 160 डिग्री सेल्सियस लेकिन यही सब कुछ नहीं है।
5. हम फार्म प्राप्त। पन्नी निकालें और कचरे में बाहर फेंक देते हैं। वह हम अब जरूरत है। 20 मिनट के लिए ओवन के लिए डिश वापसी। 180 डिग्री सेल्सियस के लिए तापमान में वृद्धि
पकाने की विधि सूअर का मांस के तले एक पैन में तोरी के साथ
उत्पादों की सूची:
- 2 चम्मच। एल। सोया सॉस,
- मध्यम तोरी;
- सूअर का मांस के 350 ग्राम (बेहतर गर्दन लेने के लिए);
- प्याज - 2 प्रमुख हैं।
प्रैक्टिकल हिस्सा:
1. तालिका उत्पादों, जिनमें से तोरी के साथ पोर्क तैयार हो जाएगा पर फैले। बहते पानी में मांस धो लें। तो फिर यह शुष्क होना चाहिए। छोटे टुकड़ों में सुअर का मांस काट लें। तेल के साथ एक फ्राइंग पैन आरंभ। सुनहरा भूरा होने तक भूनें। यह प्रक्रिया आम तौर पर 10-15 मिनट लगते हैं।
2. धो और साफ तोरी और प्याज। उन्हें टुकड़ा। तोरी सबसे अच्छा स्लाइस में काट रहा है, और प्याज - diced।
3. मांस के लिए फ्राइंग पैन में काटना सब्जियों भेजें। 2 मिनट के लिए इन सामग्री भून। हलचल करने के लिए मत भूलना। फिर सोया सॉस में डालना। आग बढ़ाएँ। यह सब भून। नमक के साथ सीजन। पकवान एक मसालेदार स्वाद चखाने के लिए यह करने के लिए काली मिर्च जोड़ें।
Multivarki के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- मध्यम गाजर;
- 3 चम्मच। एल। मलाई;
- मसाले;
- हरे रंग की किरण (जैसे, अजमोद);
- एक छोटी सी सराय;
- टमाटर - 2 पीसी;।
- सूअर का मांस के 500 ग्राम;
- नमक।
कैसे के साथ पोर्क बनाने के लिए गाइड करने के लिए multivarka में तोरी, नीचे दिखाया गया है।
1. मांस गुलाश के रूप में काटा जाता है। जब तक हम इसे एक तरफ हटा दें।
2. बारी multivarku। यही कारण है कि सूअर का मांस कटोरा और एक अच्छा तलना पर कायम नहीं करता है, 1.5 सेंट डालना। एल। तेल। समान रूप से नीचे के साथ इसे वितरित। मांस के टुकड़े डाल दिया।
3. साफ तोरी। त्वचा निकालें और बीज निकालें। मांस के टुकड़े में काट लें।
4. अब प्याज और गाजर के उपचार के लिए। साफ किया और उन्हें धो लिया जाए। तब क्यूब्स में सब्जियों काटना।
5. multivarku मांस तोरी, गाजर और प्याज भेजने के लिए। सामग्री को मिला। एक गिलास पानी डालने का कार्य। पसंदीदा मसाले जोड़ें। "Quenching" मोड चलाते हैं। हमारे भोजन 50 मिनट में तैयार है। हम इसे कटोरे में वितरित करने और अजमोद के sprigs के साथ सजाने। यह बहुत अच्छी तरह से पता चला है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - स्वादिष्ट।
सूअर का मांस के साथ धीमी आंच पर पकाया आलू और तोरी
हम की जरूरत है:
- मध्यम प्याज;
- 4-5 आलू;
- हरे रंग की किरण;
- एक छोटी सी सराय;
- गाजर - 1 पीसी;।
- सूअर का मांस के 300 ग्राम;
- एक छोटे से तेल।
तैयारी:
1. स्वच्छ और सब्जियों को धोने। उन्हें हो रही कटा। आलू और प्याज के टुकड़े और गाजर पिसाई यंत्र के माध्यम से पारित में कटौती।
2. पोर्क नल से पानी धोने। हम जब तक प्रतीक्षा करें तरल से सूखा है। मांस मध्यम आकार के टुकड़े में काट रहा है। तेल के साथ एक फ्राइंग पैन आरंभ। सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
3. एक पैन में मांस कटा हुआ प्याज और गाजर जोड़ें। हलचल।
4. आलू 1/3 से पानी से भर एक पैन में डाल दिया। हम उबलते बिंदु तक इंतजार। इसके बाद, गर्मी को कम और 5 मिनट का समय समाप्त हो। एक पैन कटा हुआ तोरी, मांस और सब्जियों को शामिल करें। एक अच्छा मिश्रण। नमक के साथ सीजन। 10 मिनट के लिए इन अवयवों उबाल, एक न्यूनतम आग लगाने। समाप्त पकवान, प्लेटों पर विघटित डिल या अजमोद के साथ छिड़के।
अंत में
अब आप जानते हैं कि कैसे तोरी के साथ पोर्क तैयार करने के लिए ओवन, एक फ्राइंग पैन और multivarka में में। यह केवल बनी हुई है आप एक पाक सफलता की कामना करने के लिए!
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