नट और किशमिश के उपयोग के साथ घर पर दलिया कुकीज़ के लिए कदम नुस्खा से कदम

घर पर पकाने की विधि दलिया कुकीज़ कठिन और महंगा सामग्री के उपयोग की आवश्यकता नहीं है। यही कारण है कि इस तरह के एक मिठाई और बहुत स्वादिष्ट उत्पाद, आप अपने आप को कम से कम हर दिन कर सकते हैं।

दलिया कुकीज़: नट और काले किशमिश के साथ एक नुस्खा

मिठाई के लिए आवश्यक सामग्री:

• जई (दलिया) - 260 ग्राम,
• घी - 160 ग्राम;
• रेत चीनी - 4 बड़े चम्मच (एक छोटे से अधिक हो सकता है);
• वेनिला चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• बड़ा अंडा - 1 पीसी;।
• sifted गेहूं का आटा - 120 ग्राम;
• आधार के लिए बेकिंग पाउडर - 1 मिठाई चम्मच;
• अखरोट खुली - 65 ग्राम;
• बीजरहित काले किशमिश - 3 बड़े चम्मच।

आटा की तैयारी

घर पर पकाने की विधि दलिया कुकीज़ पूरी तरह से अलग सामग्री शामिल हो सकते हैं। हम अखरोट और किशमिश के साथ इस मिठाई बनाने का फैसला किया। आरंभ करने के लिए आप दलिया (लुढ़का जई) लेने के लिए और थोड़ा उन्हें एक पैन (सूखा) में भून करना चाहते हैं। अगला दलिया अच्छी तरह से धोया और सूखे मेवे के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए और फिर उन्हें एक ब्लेंडर का उपयोग कर बड़े टुकड़ों में आधा किलो।

इसके अलावा, घर पर दलिया कुकीज़ नुस्खा जैसे मक्खन के रूप में सामग्री का उपयोग शामिल है (एक प्रकार का अच्छी तरह से), वेनिला, अंडे और चीनी। इन सभी घटकों गठबंधन और एक मिक्सर (ब्लेंडर) चिकनी जब तक मिश्रण के साथ की जरूरत है। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण जई के गुच्छे और पागल बिछाने के लिए, आटा और बेकिंग पाउडर को जोड़ने की जरूरत है, और फिर एक कड़ा आटा, जो थोड़ा हाथ से चिपक गूंथ।

प्रसंस्करण सूखे फल

अखरोट के अलावा नुस्खा दलिया कुकीज़ घर पर भी काले किशमिश (बीजरहित) की एक रचना भी शामिल है। गंदगी के यह वंचित है, साथ ही प्राप्त नरमी सूखे फल की जरूरत है, एक गहरी पकवान में डाल मलबे की साफ करने के लिए और उबलते पानी डालना करने के लिए अधिकतम करने के लिए। इस स्थिति में, यह एक घंटे के लिए घटक को झेलने के लिए वांछनीय है, और फिर अच्छी तरह से गर्म पानी में धोया है।

बाद सूखे फल संसाधित करने के लिए, यह नींव डालना, ध्यान से यह हलचल, बैग और रेफ्रिजरेटर डिब्बे में जगह को कवर करने के लिए आवश्यक है। वहाँ आटा का एक सा कठोर है, कि भविष्य में यह आसान इसमें से एक अर्द्ध तैयार उत्पादों के रूप में कर देगा।

गठन के खाने के बाद मिठाई

लुढ़का जई से दलिया कुकीज़, नुस्खा जिनमें से हम आज विचार कर रहे हैं, बहुत आसानी से बना है। ऐसा करने के लिए, रेफ्रिजरेटर से आटा को दूर यह का एक टुकड़ा बंद पिंच, दो के बराबर है मिठाई चम्मच, और फिर एक गेंद में रोल, थोड़ा priplyuschit और floured पकाना शीट पर बाहर करना। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी का गठन उत्पादों एक दूसरे से 4 सेमी की दूरी पर एक पत्रक पर जगह की सिफारिश की है।

गर्मी उपचार

मीठे जई उत्पाद 25-35 मिनट तक एक गर्म ओवन में बेक किया हुआ होना चाहिए। इस समय एक कुकी पूरी तरह से पकाया जाता है के दौरान, यह, गुलाबी नरम और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा।

मिठाई की सेवा के लिए कैसे

जई के गुच्छे के उत्पाद मेहमानों के लिए और गर्म में और एक गर्म राज्य में परोसा जा सकता है और ठंडा। किसी भी मामले में, इस तरह के घर का बना डेसर्ट के लिए, गर्म चाय बनाने या एक दूध चॉकलेट पेय तैयार करने के लिए सुनिश्चित करें।