नट - लाभ और हानि

काफी आम और नहीं हमारे भागों के लिए एक विदेशी उत्पाद अखरोट है। हम पाक तैयारी, पहले और दूसरे व्यंजन, डेसर्ट, सलाद में इसका इस्तेमाल करते हैं, और यहां तक कि औषधीय प्रयोजनों के लिए इलाज और रोगों की एक किस्म को रोकने के लिए।

अब कोई भी वास्तव में कैसे प्रकट करने के लिए जानता है और जहां वास्तव में अखरोट आयात किया गया था। इसका मूल अनेक कथाएँ और कहानियों में लिपटा हुआ है। कुछ के अनुसार अखरोट बाल्कन से - दूसरे पर, मध्य एशिया या काकेशस से आते हैं। इस पेड़ और फल के अपनी अद्भुत रूपों का पहला उल्लेख प्रसिद्ध वनस्पति विज्ञानियों, दार्शनिकों और चिकित्सकों जो हमारे युग से पहले रहते थे के लेखन में पाया जा सकता है। अखरोट की और गुण के लिए धन्यवाद आज लोकप्रिय हैं।

अखरोट - लाभ और हानि पहुँचाता है।

जब किसी भी पहलू के लिए इस उत्पाद पर विचार - पागल लाभ और नुकसान, यह है कि उपयोगी अखरोट काफी हानिकारक से अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए। लेकिन आदेश में सब कुछ के बारे में बात करते हैं।

क्या हमारे शरीर की पागल के लिए अच्छा है? लाभ और क्या वे हमारे लिए लाने की हानि, उनके जैव रासायनिक संरचना पर निर्भर करता है।

अखरोट के बारे में 75% : वसा हैं ग्लिसराइड, साइट्रिक, स्टीयरिक, ओलिक, लिनोलेनिक, पामिटिक, लिनोलेनिक एसिड। शेष 25% प्रोटीन होते हैं; खनिज (लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, तांबा, कोबाल्ट, फास्फोरस, आयोडीन, मैग्नीशियम); विटामिन ए, सी, पीपी, ई, विटामिन बी, फाइबर, कैरोटीन, टैनिन, और कई अन्य। 649 के बारे में किलो कैलोरी की 100 ग्राम में: अमीर संरचना और वसा अखरोट का एक बड़ा हिस्सा के लिए धन्यवाद उनके थर्मल सामग्री से की जाती है।

अध्ययन पुष्टि करते हैं कि अखरोट खाने आमाशय रस की अम्लता को सामान्य बनाने में मदद करता है। कुर्सी और आंत के सभी गतिविधि में सुधार होगा। ओमेगा -3 एसिड की बड़ी राशि के कारण, यह atherosclerosis और कई हृदय रोगों के खिलाफ एक प्रभावी उपकरण के रूप में सिफारिश की है। अखरोट भी एनीमिया, मधुमेह, बांझपन, mastopathy, myoma में दिखाया जाता है। प्राचीन काल से, का फल एक नट पेड़ शक्ति और शुक्राणु उत्पादन को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया, शुक्राणु गतिशीलता में वृद्धि हुई। डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञ तंत्रिका तंत्र के रोगों में पागल उपयोग की सकारात्मक प्रभाव (गंभीर तनाव, ध्यान और स्मृति समस्याओं के साथ, surges) का उल्लेख किया है। उन्होंने यह भी शरीर के लिए एक सामान्य टॉनिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता, प्रतिरक्षा में सुधार।

माना जाता है कि पागल के लाभ, वे ध्यान देने योग्य हो जाएगा ला सकते हैं केवल यदि आप उन्हें 4-6 इकाइयों की राशि में हर दिन खाते हैं, कोर कई मिनट के लिए चबाना की जरूरत है।

इस अद्भुत फल अलग और अधिक hemostatic, एंटीसेप्टिक, सफाई, toning और कृमिनाशक गुण है। यही कारण है कि पारंपरिक चिकित्सा के कई व्यंजनों में इस तरह के एक अखरोट के रूप में एक घटक को पूरा करती है क्यों है।

अगर हम पागल को नुकसान पर विचार करें, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वे सबसे मजबूत एलर्जी है। प्रोटीन है कि सब्जी मूल के हैं करने के लिए अतिसंवेदनशीलता के साथ लोगों को - यह अखरोट खाने के लिए अनुशंसित नहीं है। गर्भवती महिलाओं को भी इस उत्पाद के साथ सावधान रहना चाहिए। gastritis, अल्सर और पेट और ग्रहणी की अन्य बीमारियों से पीड़ित रोगियों में, वे असंतोष पैदा कर सकता है। ध्यान से, और हद तक सबसे महत्वपूर्ण बात यह उच्च कैलोरी सामग्री की वजह से, एक नट अधिक वजन वाले लोगों का उपयोग करने की सिफारिश की है, वे अतिरिक्त वसा ऊतक के बयान के लिए योगदान कर सकते हैं।

पागल, लाभ और नुकसान की बात हो रही है, अन्य भोजन, पर्याप्त सापेक्ष की तरह। भोजन उपचार, रोकथाम के लिए अखरोट, या बस कम मात्रा में इलाज के रूप में, यह स्पष्ट कहा जा सकता है कि लाभ है कि यह शरीर लाएगा और अधिक हानिकारक हो सकता है। और यहाँ मुख्य "हद तक" मुहावरा है।