पनीर और चेरी के साथ एक केक सुफले पकाने के लिए कैसे

कोमल, कम कैलोरी और स्वस्थ खाने के बाद मिठाई - पनीर और चेरी के साथ केक सुफले। यह जल्दी और आसानी से तैयार कर रहा है। इस कार्य को और महत्वाकांक्षी मालकिन के साथ सामना। मिठाई नुस्खा और इसकी तैयारी आलेख में वर्णित के लिए सिफारिशें।

सामग्री

उल्लेखनीय तथ्य यह है कि सभी सामग्री है कि जरूरत है इस मिठाई किसी भी स्टोर में बेचे तैयार करने और कम खर्चीली हैं के लिए है। कोई जरूरत विदेशी फल या विशेष उत्पादों है।

क्रीम पनीर और चेरी के साथ केक सुफले तैयार करने के लिए, परिचारिका की आवश्यकता होगी:

• एक अंडा;
• चीनी (पारंपरिक चुकंदर) की 100 ग्राम;
• कम वसा मलाई की 100 मिलीलीटर;
• सूरजमुखी तेल 2 बड़े चम्मच, बिना गंध (रिफाइंड);
• गेहूं के आटे का 80-100 ग्राम;
• कोको पाउडर स्लाइड्स के बिना 4 चम्मच;
• किसी भी स्लाइड्स के बिना 1 चम्मच बेकिंग पाउडर (आप बस सोडा कर सकते हैं);
• दही nonacidic की 250 ग्राम;
• क्रीम के 200 मिलीलीटर;
• पीसा हुआ चीनी के 100 ग्राम;
• जिलेटिन की 20 ग्राम;
• उबला हुआ शुद्ध पानी के 40 मिलीलीटर;
• की 200 ग्राम डिब्बाबंद चेरी , खड़ा।

हाथ इन सभी उत्पादों में बीत रहा है, आप पनीर और चेरी के साथ केक सुफले की तैयारी शुरू कर सकते हैं। पकाने की विधि तस्वीरें आपको बता कैसे कार्य करने के लिए होगा।

की तैयारी के लिए प्रक्रिया

Desserts की तैयारी तीन चरणों में किया जाता है:

• पहले स्पंज केक बेक किया हुआ;
• तो क्रीम चीज़ की तैयारी;
• अंतिम चरण क्रीम पनीर और चेरी के साथ सुफले केक जा रहा है।

हमें विस्तार से हर कदम पर विचार करें।

सेंकना बिस्कुट

आप पहली बार एक स्वादिष्ट बिस्कुट पाने के लिए बल्लेबाज तैयार करना होगा। एक कटोरी में ऐसा करने के लिए अंडा तोड़ने, यह करने के लिए चीनी जोड़ सकते हैं और सब अच्छा, एक मिक्सर के साथ हराया। शराबी बड़े पैमाने पर वनस्पति तेल और क्रीम डालना। फिर सब कुछ अच्छी तरह से पका रही।

एक अलग कटोरी में आटा जोड़ने, बेकिंग पाउडर के सिवा और कोको जोड़ा गया है, सब चम्मच धीरे चिकनी जब तक हलचल।

के तरल बड़े पैमाने पर छोटे शुष्क मिश्रण vymeshivaya जिसके परिणामस्वरूप ध्यान से गांठ से बचने के लिए भागों में जोड़ा। आप एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस स्तर पर अनुभवी शेफ एक whisk चलाने के लिए सलाह दी जाती है।

फार्म 21x21 सेमी तेल (सूरजमुखी तेल या चरबी), यह में बल्लेबाज डालो एक preheated 190 डिग्री सेल्सियस में और डाल (इसकी मोटाई 3 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए) और 20 मिनट के लिए बेक। बाद एक बिस्कुट और शांत, क्यूब्स 2x2 सेमी में कटौती मिलता है।

हम दही क्रीम करना

जबकि ओवन बेक्ड केक में, क्रीम तैयार: पानी के साथ zadit जिलेटिन, हलचल और 20 मिनट प्रफुल्लित करने के लिए छोड़ दें। दही क्रीम और पाउडर चीनी जोड़ने के लिए। चिकनी और चिकनाई जब तक एक मिक्सर के साथ सभी हरा। एक जल स्नान जिलेटिन में पिघल,, क्रीम चीज़ में एक पतली धारा डालना मिक्सर संचालित करने के लिए बंद करके बिना।

पनीर और चेरी के साथ केक सुफले लाना

व्यास में स्प्लिट ढालना 20 सेमी फिल्म चिपटना रखना। के तल में एक छोटे से पनीर rkema डालना, चम्मच लगाया। एक क्रीम पर के टुकड़े डाल करने के लिए , चेरी के साथ स्पंज केक फिर उन्हें क्रीम की एक परत के साथ कवर किया, तो चेरी के साथ केक रख दिया और क्रीम फिर से डालना। भूतल एक चम्मच के साथ लगाया, पूरा solidification के लिए फ्रिज में फिल्म चिपटना और जगह को बंद करें।

पनीर souffle और चेरी के साथ उपयोगी, स्वादिष्ट और निविदा केक का 5-6 घंटे के बाद, का नुस्खा जो ऊपर वर्णित है तैयार है!