खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
पनीर के साथ बेक्ड आलू
वहाँ आलू व्यंजनों की एक महान विविधता है। यही कारण है कि हम आप पनीर और बेकन के साथ अपने व्यंजनों की एक जोड़ी की पेशकश है।
बेक्ड आलू ओवन में पनीर के साथ
आप की आवश्यकता होगी:
पनीर - 210 ग्राम;
मसाले, नमक,
आलू - 1 किलो;
वनस्पति तेल।
सबसे पहले, आप पतले घिस करने की जरूरत है कठिन पनीर, तो आलू में कटौती और यह सब आकार में डाल दिया। मसालों के साथ छिड़क, नमक। फिर पन्नी और ओवन में जगह के साथ कवर किया। (190 डिग्री पर) आधे घंटे के लिए बेक। उसके बाद, पन्नी को हटाने, एक और 12-16 मिनट के लिए छोड़ आलू और सेंकना लेने के बिना। जब एक स्वादिष्ट परत के साथ कवर किया पनीर के साथ आलू पके हुए, तो पकवान तैयार है! गरम परोसें।
बेक्ड आलू पनीर और बेकन के तहत
तैयार करने के लिए:
आलू - 3-4 टुकड़े;
लहसुन - कुछ लौंग;
मक्खन - के बारे में 120 ग्राम;
मलाई - कला के 2 बड़े चम्मच;।
बेकन - 260 ग्राम;
पनीर - 240 ग्राम;
डिल;
नमक;
प्याज;
काली मिर्च।
प्रारंभ में, आप 210 डिग्री तक ओवन को गर्म करने की जरूरत है। फिर धो लें और आलू सूखी। प्रत्येक आलू एक छोटे से जैतून का तेल और नमक रगड़ना, और फिर आधे घंटे के लिए ओवन में डाल दिया है। इस दौरान, आप लहसुन की पन्नी unpeeled लौंग, नमक, काली मिर्च और मक्खन के साथ छिड़का में रैप करने के लिए की जरूरत है। फिर, ओवन से आलू को हटाने और नीचे शांत करने के लिए इतना है कि आप हाथ में ले सकता है अनुमति देते हैं। उसके बाद आप प्रत्येक आलू में कटौती और लुगदी से ध्यान से इसे हटाने के लिए की जरूरत है। तो भुना हुआ लहसुन, मलाई, कटा हुआ साग, तला हुआ बेकन, पनीर कसा हुआ के साथ आलू का गूदा मिश्रण और सभी मिश्रण। इस मिश्रण को तो नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए आवश्यक है। फिर मिश्रण जिसके परिणामस्वरूप आलू vycheschenny डंप।
शीर्ष पर मक्खन के टुकड़े रखो और क्रीम के साथ छिड़क पनीर कसा हुआ। फिर भेज ओवन में आलू एक खस्ता पनीर परत जब तक ग्रिल के तहत। पनीर और मक्खन आलू स्वाद के लिए धन्यवाद बस अद्भुत है, और यह एक कुरकुरा स्वादिष्ट उपस्थिति दे। पनीर के साथ सेवा की बेक्ड आलू गर्म सेवा की। बोन एपीटिट!
पन्नी में बेकन के साथ बेक्ड आलू
व्यंजन खाना पकाने के लिए उत्पाद:
आलू - 0.8 किलो;
स्मोक्ड बेकन, या नमक के टुकड़े;
नमक, मसाले, काली मिर्च
आलू साफ किया और आधे में कटौती की जानी चाहिए। तो आप नमक आलू जोड़ने चाहिए वसा बहुत नमकीन नहीं है। चीरा बेकन के टुकड़े डाल करने के लिए, तो दूसरी छमाही आलू के शीर्ष बंद कर दें। उसके बाद, पन्नी, Rastel लेने के लिए और आलू के शीर्ष पर बेकन की उसके टुकड़े पर डाल दिया है, तो कवर यह अभी भी बेकन में से एक टुकड़ा है। किनारों पर पन्नी कस मोड़ होना चाहिए। ग्रिल पर आलू रखो और 45 मिनट के बारे में 210 डिग्री पर बेक।
पनीर के साथ बेक्ड आलू
एक और नुस्खा, जिसके लिए आप की आवश्यकता होगी:
आलू (बड़े आकार के) - 4-5 टुकड़े;
जैतून का तेल - 140 ग्राम;
मेयोनेज़;
लहसुन - कुछ सिर;
पनीर - 180 ग्राम;
काली मिर्च, नमक।
शुरू में 210 डिग्री तक ओवन को गर्म। इस बीच में, आलू साफ और छोटे स्लाइस में काट लें। आयताकार टुकड़े करने के लिए बड़े आलू उपयोग करने के लिए आवश्यक थे। अच्छी तरह से तो नमक और काली मिर्च आलू के साथ छिड़का, मसाले अनुरोध पर छिड़का जा सकता है। अब हम लहसुन, spadefoot के माध्यम से स्वच्छ पास ले जाने की जरूरत है। प्राप्त मिश्रण आलू को जोड़ा गया है।
फिर पैन या किसी पाक पकवान है कि सब्जी या जैतून के साथ lubricated किया जाना चाहिए ले लो। फिर एक पाक चादर पर आलू डाल और मेयोनेज़ के साथ फैल गया। इस पर कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष। फिर आधे घंटे के लिए ओवन में फार्म डाल दिया। आलू सुनहरे रंग की एक स्वादिष्ट परत के साथ कवर किया जाता है, पकवान तैयार है!
विभिन्न सामग्री का उपयोग बेकिंग रेसिपी कई और अपने स्वयं के मूल में हर एक कर रहे हैं। लेकिन पनीर के साथ बेक्ड आलू, सुगन्धित स्वादिष्ट और हार्दिक बदल जाता है!
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