पनीर के साथ Sochniki: एक उत्कृष्ट कृति नुस्खा

पनीर - एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद, बहाने से दूध से बना। यह एक सुपाच्य रूप में कैल्शियम और प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा में होता है। बच्चों दही बढ़ रही जीव के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। लेकिन कई बच्चों पनीर प्यार करता हूँ। माताओं पर इस उपयोगी उत्पाद के साथ विभिन्न पाक विकल्पों में मदद करने के लिए आते हैं। कई वर्षों के लिए बच्चों के लिए पसंदीदा पनीर व्यंजन sochniki रहते हैं।

पनीर के साथ Sochniki - एक मीठी पेस्ट्री, जिनमें से एक भुरभुरा केक है आटा के साथ पनीर भरने। वे सोवियत संघ में खाना पकाने, कॉफी की दुकानें और भोजनालयों में दिखाई दिया और तुरंत प्रशंसकों की एक बड़ी संख्या जीता। पनीर के साथ एक क्रीम भरने sochniki साथ स्वादिष्ट और वयस्कों और बच्चों से प्यार करता था, और वे लागत इतनी महंगी नहीं है। वर्तमान में, वे भी खाना पकाने में खरीदा जा सकता है। पनीर के साथ मूल्य sochnik 15-20 रूबल है। लेकिन उनकी स्वाद थोड़ा बदल गया है। दही के साथ कुक असली sochniki, जिनमें से स्वाद बड़े और मध्यम पीढ़ी के उदासीन है, प्रस्तावित पर्चे निम्नलिखित घर पर हो सकता है। तो, स्वादिष्ट पेस्ट्री की तैयारी के लिए आटा और भरने बनाने की जरूरत है। आटा के लिए सामग्री: एक अंडा, मार्जरीन या मक्खन, आटा (2 कप), नमक के एक चौथाई चम्मच से एक सौ ग्राम, चीनी आधा कप, के एक चम्मच बेकिंग सोडा, बुझा सिरका के साथ, मलाई के तीन बड़े चम्मच। अंडे को अच्छी तरह से चीनी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। नकली मक्खन पिघल। तैयार सामग्री को मिला, अन्य घटकों को जोड़ने। खैर आटा गूंथ। फिर, यह पांच मिलीमीटर की परत मोटाई शुरू करने के लिए आवश्यक है। तैयार करने के लिए भरने पनीर के दो सौ ग्राम, चीनी का एक बड़ा चमचा और आटा और एक अंडे की एक चम्मच ले लो। सभी सजातीय जन के निर्माण तक हड़कंप मच गया है।

अगर वांछित, आप वेनिला या जोड़ सकते हैं वेनिला चीनी, यह समाप्त हो गया पकवान एक स्वादिष्ट स्वाद दे देंगे। का उपयोग करते हुए परिपत्र कटोरे और तश्तरी आटा समान हलकों में कटौती करने की जरूरत है। प्रत्येक परीक्षा के लिए, एक चक्र भरने डाल दिया, आधे में गुना, थोड़ा किनारे splyusnuv। आप किनारे nezaleplennymi छोड़ सकते हैं, लेकिन आप खुले अंत पिंच कर सकते हैं, एक सुंदर चोटी के गठन। जर्दी, भरने, तेल sochniki शीर्ष पर शेष। हम ट्रे, रखी रखी चर्मपत्र कागज या तेल। पनीर के साथ Sochniki 20-30 मिनट के लिए 200-220 डिग्री के तापमान पर पकाया जाता है।

यह नुस्खा स्वादिष्ट पनीर व्यंजन है कि दोनों वयस्क और बच्चों के लिए अपील करेंगे पकाने के लिए अनुमति देगा। आर्थिक रूप से घर पर पनीर के साथ खाना बनाना Sochniki। इसके अलावा, उन्हें स्वतंत्र रूप से तैयारी कर रहा है, तो आप उपयोग के द्वारा हानिकारक additives :. संरक्षक, disintegrants, स्वाद, आदि Sochniki चाय, कॉफी, कोको, दूध या मुरब्बा साथ आपूर्ति की जा सकती पाक में बीमा किया जाएगा। वे एक पूर्ण नाश्ता के लिए एक महान इसके अतिरिक्त होगा। इसके अलावा के साथ पनीर दोपहर के भोजन में परोसा जा सकता है, उन्हें दूध का एक कप के साथ पूरक sochniki। यह एक उपयोगी, पौष्टिक भोजन है। हालांकि, अत्यधिक खपत वजन बढ़ाने का कारण बन सकता - इसके बारे में भूल नहीं है। बोन एपीटिट!