परिष्कृत स्वाद, स्वादिष्ट उपस्थिति और एक दिव्य स्वाद: कूसकूस साथ सलाद! इस विनम्रता की तैयारी के तीन वेरिएंट

"कूसकूस" अरबी भाषा में "खाना" का मतलब है। कई पूर्वी देशों में, क्रुप और इस दिन के लिए मुख्य भोजन है। हमारे देश में, यह कम अक्सर, जो बहुत ही दुख की बात है प्रयोग किया जाता है। क्यों? हम इस बारे में बाद में बात करेंगे।

कूसकूस: यह है एक उत्पाद के लिए?

उत्पादित कूसकूस सूजी, जो, बारी में, दुरुम गेहूं से बना है। इस उत्पाद को आहार व्यंजन बनाने के लिए एकदम सही है। यह इसकी संरचना विटामिन बी, लोहा, तांबा, पोटेशियम, प्रोटीन में शामिल हैं। इन सभी तत्वों को शरीर के काम करने के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए, रसोई घर में प्रत्येक परिवार के अनाज के इस प्रकार मौजूद होना चाहिए। इस लेख में हम कैसे इस तरह के कूसकूस साथ सलाद के रूप में व्यंजन तैयार के बारे में बात करेंगे। यहाँ हमारे पाठकों स्नैक्स के कार्यान्वयन के कुछ ही बताया गया है। हमें उम्मीद है कि हम अपने स्वाद और पाक वरीयताओं को पूरा कर सकते हैं। , पढ़ें चुनें और विटामिन विनम्रता तैयार करते हैं।

सलाद "Tabula" कूसकूस साथ - गर्मी के मौसम के हिट!

युवा सब्जियों और अनाज के प्रकाश ताज़ा नाश्ता अपने परिवार के सभी सदस्यों की पसंदीदा व्यंजनों में से एक हो जाएगा। मुझे विश्वास नहीं है? निम्नलिखित नुस्खा द्वारा सलाद तैयार करें और खुद के लिए देखते हैं।

इस पकाना व्यंजन ऐसे तत्व पूरा करने के लिए:

• 1 बड़ा गिलास कूसकूस अनाज;
• पाउंड पका हुआ टमाटर,
• ताजा खीरे की 300 ग्राम;
• 1 गुच्छा हरा प्याज,
• 2 अजमोद;
• 2 टहनी टकसाल;
• 1 बड़ा नींबू का रस,
• 5 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
• नमक स्वादानुसार।

यह नुस्खा में पकाया जाता है कूसकूस साथ सलाद, एक बहुत ही सुखद खुशबू है। टकसाल, प्याज और नींबू के कलाकारों की टुकड़ी काम करता है। एक ही मुँह में पानी प्रवाह के लिए गंध का कारण बनता है गया है। कैसे एक जलपान प्रदर्शन करने के लिए, विवरण में पढ़ें।

स्टेज खाना पकाने सलाद दलिया के साथ "Tabula"

कूसकूस, उबलते पानी डालना कवर को कवर किया और लगभग 10 मिनट तक काढ़ा दे। पानी की मात्रा खाना पकाने जई का आटा के लिए आवश्यक पैकेजिंग दिखाया जाता है। हिस्सों में कटौती टमाटर, रस से बीज को साफ करने और। हम उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। खीरे के छिलके के साथ और स्ट्रिप्स में टुकड़ा। ग्रीन प्याज पतली छल्ले में कटौती। टकसाल और अजमोद आंसू हाथ की पत्तियां रूप में पतले संभव के रूप में। सभी सब्जियों और जड़ी बूटियों कूसकूस साथ मिश्रण, यह पूर्व शांत। पकवान नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और जैतून का तेल फिर से भरना। सभी सामग्री मिलाएं और एक ठंडे स्थान में एक जलपान के लिए डालने के लिए छोड़ दें। आधे घंटे बाद, "Tabula" (कूसकूस और टमाटर के साथ सलाद) खा सकते हैं।

नाश्ते के एक बड़े हिस्से से प्राप्त उत्पादों की दी गई मात्रा से। लेकिन यह कोई फर्क नहीं पड़ता। इस सलाद एक या दो दिन प्रशीतित किया जा सकता है रखें। यह भोजन, अन्य के विपरीत सब्जी नमकीन, अधिक तीव्र स्वाद जब ठीक से खुद को कॉन्फ़िगर हो जाता है।

पकाने की विधि मछली सलाद कूसकूस साथ

यह विकल्प व्यंजन स्मोक्ड समुद्री भोजन के सभी प्रेमियों के लिए अपील करेंगे। यह पकाने के लिए आप सूची में निर्दिष्ट उत्पादों की जरूरत है:

• कूसकूस - 1 बड़ा (200 ग्राम) गिलास;
• स्मोक्ड मछली - 100 ग्राम;
• तेल में बरकरार रखता है (किसी भी) - 1 जार;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा (40-45%);
• चिकन अंडे - 4 टुकड़े;
• काली मिर्च और नमक स्वादानुसार।

कैसे कूसकूस के साथ मछली सलाद पकाने के लिए?

नुस्खा अगला चरण है। अनाज पैक पर लेबल निर्देश करने के लिए तैयार है जब तक पकाना। कुक उबले अंडे, शांत और छोटे टुकड़ों में काट लें। प्याज चूरे पतली आधा छल्ले। मांस मछली और मछली के तेल सानी कांटा। एक कटोरी में सभी अवयवों डाल नमक और काली मिर्च जोड़ें। मेयोनेज़ के साथ कपड़े पहने और पकवान हलचल। हम एक घंटे के लिए फ्रिज में एक जलपान खड़े होकर काम करते हैं।

कूसकूस साथ इस तरह के सलाद बहुत पौष्टिक होता है और अच्छी तरह से एक स्वतंत्र पकवान के रूप में सेवा कर सकता है। खाओ यह दोनों ठंड और एक गर्म राज्य में हो सकता है।

"Duffel बैग" - जौ और सब्जियों के साथ एक उत्सव सलाद

इस नाश्ते के नाम पेचीदा और आश्चर्य की बात है। क्या "थैला" की अवधारणा को पाक पकवान है करता है? यह नुस्खा को देखते हुए, आप इसे समझ जाएगा। तो, क्या मूल सलाद तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी? हम सामग्री की सूची का अध्ययन:

• कूसकूस की 50 ग्राम;
• 1 लाल शिमला मिर्च औसत आकार;
• की 30 ग्राम पनीर ,
• 1 छोटा नींबू या नींबू;
• नमक;
• 2 टहनी अजमोद;
• जैतून का तेल;
• चिकन अंडे;
• 200 ग्राम झींगा;
• काली मिर्च पाउडर,
• करी;
• 1 गाजर।

विवरण स्नैक्स खाना पकाने "झोला"

सब्जियों के साथ कूसकूस के इस सलाद निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार किया जाता है। दलिया एक सॉस पैन में डालना। यह करने के लिए 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस (चूना) और वनस्पति तेल जोड़ें। इसके अलावा कूसकूस उबलते पानी (100 ग्राम) के साथ भरने, एक ढक्कन के साथ कवर किया और लगभग 10 मिनट जोर देते हैं। नमक और काली मिर्च के साथ अंडे। एक फ्राइंग पैन में यह दोनों पक्षों पर एक पैनकेक में भून। एक विस्तृत प्लेट पर परिणामी पहिले फैला दें। झींगा फोड़ा, शांत और एक चाकू के साथ टुकड़ा। वनस्पति तेल (अधिमानतः जैतून) तलना शिमला मिर्च, diced, और गाजर में, पिसाई यंत्र के माध्यम से पारित कर दिया। जब सब्जियों के लिए तैयार हैं, हम उन्हें एक अलग प्लेट में बदलाव। कूसकूस तेल काली मिर्च और गाजर तलने के बाद शेष में पैन में सो जाते हैं, और इसके बारे में तीन मिनट के लिए चला। इस प्रकार workpiece करी छिड़के। क्रुपा एक बहुत अच्छा रंग हो जाता है। यह करने के लिए सभी सब्जियों और झींगा जोड़ें। सामग्री अजमोद और हलचल peppered। जब पकवान एक छोटे से शांत है, यह पनीर में डाल दिया, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ। चिंराट और सब्जियों पैनकेक पर साथ कूसकूस सलाद रखो और सभी चार पक्षों पर किनारों लपेटो। यह एक "बैग" से भर की तरह पता चला है, कि, वास्तव में, पकवान के नाम बताते हैं।

इस सलाद गर्मी के रूप में बेहतर काम करते हैं। लेकिन ठंडा इसे अपनी लाभकारी गुण और स्वाद खोना नहीं करता है। अपने भोजन का आनंद लें!