पसंदीदा गर्मियों नुस्खा। okroshka मेयोनेज़

गर्मियों में आप कुछ, शांत आसान और तैयार करने के लिए जल्दी करना चाहते हैं। विशेष रूप से लोकप्रिय पकवान "okroshka" कहा जाता है। प्रत्येक व्यक्ति को अपने ही नुस्खा तैयार करता है, बुनियादी नियमों का पालन कर। किसी को भी पाक कला पुस्तकें कुछ विकल्प में खोजने के लिए और सीख सकते हैं गोलमाल खाना बनाना मेयोनेज़ में।

वास्तव में करने के कई तरीके हैं, यह केवल एक ही सबसे स्वादिष्ट चयन करने के लिए आवश्यक है। गर्मी के मौसम में पकवान किसी भी तालिका सजाने और विभिन्न घटनाओं में परोसा जा सकता है। इस मामले में, यह वास्तव में ताज़ा हो रहा है और जल्दी से संतृप्त, उसके घटकों हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

सबसे लोकप्रिय और आसान नुस्खा "Okroshka मेयोनेज़।" माना जाता है तैयारी हम जरूरत के लिए: उबला हुआ सॉसेज या हॉट डॉग (लगभग 300 ग्राम की मात्रा में), खीरे, अंडे, आलू, साग (- 2 या 3 चीजों प्रत्येक उपरोक्त सामग्री के सभी स्वाद के लिए, सॉसेज के लगभग 300 ग्राम रखा जाता है)। इसके अलावा, हम मेयोनेज़, नमक, मिनरल वाटर और दही (एक लीटर) के 250 ग्राम की जरूरत है। पकाने की विधि "Okroshka मेयोनेज़" वास्तव में बहुत आसान है। जरूरत टुकड़े खीरे तैयार करने के लिए (कभी कभी एक पिसाई यंत्र पर रगड़ना, लेकिन यह वैकल्पिक पकाना है), उबला हुआ आलू, और chives, डिल काटना, और जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण अच्छी तरह से केफिर डालना, premix था। अगले कदम के लिए खनिज पानी के साथ मेयोनेज़ मिश्रण और अंडे उबालने के लिए है। अंतिम चरण में क्यूब्स में काट लें और okroshka के लिए शेष सामग्री जोड़ने की जानी चाहिए। यह सब मेयोनेज़ के साथ खनिज पानी भरने के लिए है। नमक के लिए कुछ करने के लिए नमक के बिना पकवान मत भूलना यह बेस्वाद लग सकता है।

वहाँ के लिए एक और नुस्खा है "Okroshka मेयोनेज़।" उनके लिए भी आलू, अंडे, ककड़ी, उबला हुआ मांस (500 ग्राम), ताजा जड़ी बूटी, मेयोनेज़ और नींबू की जरूरत है। व्यंजनों की तैयारी बहुत समय लेने के लिए नहीं है, लेकिन पकवान अपने असामान्य स्वाद के साथ प्रसन्न करेगा। इस मामले में, बेहतर आलू एक ओवन (10-15 मिनट) में पकाया। हैश, वह यह है कि, मांस, सॉसेज, हॉट डॉग के साथ बनाया जा सकता है किसी भी मांस उत्पादों। तो, आलू, अंडे, खीरे, मांस के टुकड़े में काट लें, यह सब एक साथ मिश्रण और कटा हुआ अजमोद जोड़ें। उत्पादों मेयोनेज़ (200-300 ग्राम) डाल और अच्छी तरह से हलचल के द्वारा पीछा किया। (इच्छित स्थिरता जब तक) ठंडे पानी की थोड़ा जिसके परिणामस्वरूप पकवान में जोड़ा जा सकता। अंतिम चरण में, एक गोलमाल में नींबू का रस निचोड़। आरंभ करने के लिए, एक साथी ले एसिड पर्याप्त नहीं है, तो बाकी है, मुख्य बात जोड़ने की कोशिश - यह अति न करें। बस इतना ही, पकवान खाने के लिए तैयार है। वास्तव में, नुस्खा "Okroshka मेयोनेज़" बहुत सरल है, और यह किसी भी नौसिखिया या अनुभवी कुक महसूस करने के लिए सक्षम हो जाएगा। इसके अलावा अपने स्वाद (नमक के संबंध में, नींबू का रस, जड़ी बूटी, बनावट और अन्य विवरण के साथ) पर निर्भर हैं।

अब हर कोई मेयोनेज़ पर okroshka बनाने के लिए कैसे जानता है। इसके अलावा, किसी को भी व्यंजनों की अन्य embodiments तैयार करने के लिए कोशिश कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, फल शोरबा, साथ ही बीयर, मूली या कवक के लिए बहुत स्वादिष्ट हैश। व्यंजनों की किस्मों बहुत लायक बस थोड़ी सपना हैं, और पसंदीदा सामग्री एक में एकजुट।