पैन में गर्म सैंडविच: विभिन्न विकल्पों खाना पकाने

गर्म सैंडविच फ्राइंग पैन में त्वरित और पौष्टिक नाश्ता के लिए आदर्श है। यह ध्यान देने योग्य है कि आज एक स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के कई तरीके हैं लायक है। हमें और अधिक विस्तार में उनमें से कुछ पर विचार करें।

कदम दर कदम गर्म सैंडविच के लिए नुस्खा पैन में

1. उबला हुआ सॉसेज और टमाटर

आवश्यक सामग्री:

• सफेद ब्रेड (तुम्हारी याद आ रही नहीं करने के लिए कल का उपयोग कर सकते) - ईंट के आधे;
• ताजा दूध 2% - आधा कप;
• अंडे मध्यम - 2 पीसी;
• उबला हुआ सॉसेज - 150 ग्राम;
• बल्ब - 2 पीसी;
• आयोडीन युक्त नमक - schepotochka (वैकल्पिक जोड़ने);
• पका हुआ टमाटर - 2 पीसी;
• डच पनीर - 140 ग्राम;
• मक्खन - 110 ग्राम (रोस्टर रोटी)।

तैयारी की प्रक्रिया

पैन में गर्म सैंडविच आश्चर्यजनक तेजी से बनाया है। ऐसा करने के लिए, एक कटोरी में अंडे को तोड़ने, उन्हें दूध डालना schepotochku iodized नमक जोड़ सकते हैं और एक कांटा का उपयोग कर अच्छी तरह से पका रही। इसके अलावा कटौती आवश्यक गेहूं की रोटी स्लाइस में (मोटाई कम से कम 1.5 सेंटीमीटर), और तुरंत एक थाली सॉस पैन पर डाल दिया, मक्खन में यह बिछाने।

खाना पकाने के तेल के बाद पिघल और पैन हीट है, आटा उत्पादों के साथ प्रत्येक टुकड़ा 2 पक्षों obmoknut अंडा मास में और एक कटोरी में डाल होना चाहिए। ढंग से स्लाइस के निचले हिस्से, कांटा बारी और सॉसेज में 1 पहिया और एक थाली पर टमाटर, कुछ प्याज के छल्ले की पतली स्लाइस के शीर्ष पर डाल करने की आवश्यकता है जब डच पनीर की। इसके अलावा सैंडविच सिफारिश कवर ढक्कन, इसलिए उन्हें 2 मिनट (एक प्रकार का पनीर के लिए) तो प्लेटों पर डाल पकड़ो।

2. सामन और जड़ी बूटियों के साथ पैन में गर्म सैंडविच

आवश्यक सामग्री:

• कटा हुआ पाव रोटी - आधा;
• नमकीन या स्मोक्ड सामन - 250 ग्राम;
• ताजा डिल और अजमोद - 2 किरण;
• लीक - 1 गुच्छा;
• ताजा नींबू का रस - फल का आधा;
• मक्खन - 110 ग्राम (रोस्टर रोटी)।

तैयारी की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप गर्म कर सामन के साथ सैंडविच और जड़ी बूटियों, अलग स्वाद भरने तैयार रहना चाहिए। ऐसा करने के लिए, ठंडे पानी लीक, अजमोद और सोआ में कुल्ला, तो पतले, एक चाकू के साथ उन्हें काटना एक कटोरी में डाल दिया और उन्हें ताजा निचोड़ा नींबू का रस जोड़ें। सभी सामग्री peremyat की जरूरत है और नींव की तैयारी कर रहा है, जबकि अलग छोड़ दें।

मीठा और नरम पाव रोटी (1.5 सेमी मोटी) छोटे टुकड़ों में काट किया जाना चाहिए, और फिर एक हाथ से पिघला मक्खन और तलना के साथ एक फ्राइंग पैन पर डाल दिया। ढंग से और एक कांटा फ्लिप करने के साथ खस्ता रोटी के साथ कवर आटा उत्पादों के निचले हिस्से के बाद। इसके बाद, पर भुना हुआ स्लाइस की सतह पत्ते रखना चाहिए, नींबू का रस में भिगो, और प्लेट नमकीन या स्मोक्ड सामन के शीर्ष पर रखा। जब पाव रोटी की दूसरी छमाही और ढंग से, सैंडविच ध्यान को नियंत्रित करने और प्लेटों पर डाल दिया जाना चाहिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए

पैन में गर्म सैंडविच तुरन्त भूख मिटाने के। वे मीठी चाय, जूस, कॉफी, कोको, और अन्य पेय पदार्थों के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है।