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पोलाक (नुस्खा multivarka) - खाना पकाने के कई तरीके

आज, मछली महान किस्मों के कई व्यंजनों: ट्राउट, सामन, और हमेशा की तरह समुद्र मछली नाहक दरकिनार बनी हुई है। लेकिन यह कैसे स्वादिष्ट एक आसान हो सकता है तला हुआ पोलक! स्वस्थ भोजन की तैयारी में मदद करने के लिए आधुनिक गृहिणियों रसोई के बर्तन की एक किस्म आ गए हैं। यहाँ कैसे पर कुछ व्यंजनों हैं पोलाक पकाने के लिए multivarka में। अपने भोजन स्वादिष्ट और स्वस्थ हो जाएगा करते हैं।

पोलाक (नुस्खा multivarka में) क्रीम सॉस के साथ

यह नुस्खा के लिए मछली बनाया जा सकता है न केवल क्रीम सॉस के साथ है, लेकिन घर मेयोनेज़ या दही के तहत। सामग्री:

  • समुद्री मछली fillets 800 ग्राम वजन;
  • वनस्पति तेल 30 मिलीलीटर;
  • कम वसा क्रीम (घर का बना मेयोनेज़ या दही) 500 मिलीलीटर;
  • नमक Khmeli suneli, काली मिर्च,
  • सोआ, अजमोद।

तैयारी प्रौद्योगिकी

वनस्पति तेल का प्याला निर्धारित राशि डालना। Thawed समुद्री मछली fillets स्लाइस में काट लें। multivarku में रखें, क्रीम (दही, मेयोनेज़) डालना, जोड़ने नमक, काली मिर्च और मसाला। 40 मिनट के लिए "Quenching" का पर्दाफाश। एक थाली में खाना पकाने, पोलाक स्थानांतरण के बाद और कटा हुआ अजमोद और सोआ के साथ छिड़के।

पोलाक (multivarka नुस्खा) और सब्जियों

मछली सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। तैयारी के लिए निम्न विधि में शामिल हैं:

  • पोलाक (पूरे मछली या पट्टिका) 600 ग्राम वजन;
  • गाजर 300 ग्राम की ताजा वजन;
  • प्याज - 2 सिर;
  • पका हुआ टमाटर वजन 150 ग्राम;
  • टमाटर की चटनी - 1 चम्मच (भोजन);
  • आलू - 7 मध्यम आकार के कंद;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
  • अजमोद;
  • 30 मिलीलीटर की मात्रा तलने के लिए वनस्पति तेल;
  • नमक, काली मिर्च।

multivarka में पोलक की तैयारी

डीफ्रोस्ट पोलाक, स्वच्छ और काट दिया। सब्जियों को धो लें, छील। एक पिसाई यंत्र, प्याज, मिर्च और टमाटर पर गाजर काट किसी भी आकार के टुकड़ों में एक चाकू के साथ काट। आलू छील। एक कटोरी में तेल डालना। मछली और सब्जियों (आलू को छोड़कर) रखो। नमक के साथ सीजन, मसाले डाल दिया। मॉडल Multivarki एक साथ एक से अधिक पकवान खाना बनाना कर सकते हैं, तो आप आलू उबालने के लिए रख सकते हैं। 50 मिनट के लिए "Quenching" का पर्दाफाश। पकाया जब तक 5 मिनट के लिए, टमाटर का पेस्ट, कटा हुआ लहसुन और कटा हुआ जड़ी बूटियों का एक थाली में रख दें। यह आहार और स्वादिष्ट पकवान निकला।

भुना हुआ पोलाक (नुस्खा multivarka में)

इस व्यंजन तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • समुद्री मछली fillets 500 ग्राम वजन;
  • 100 मिलीलीटर की मात्रा तलने के लिए वनस्पति तेल;
  • 200 ग्राम के गेहूं का आटा,
  • नमक;
  • प्याज - 2 छोटे प्रमुख हैं।

तैयारी प्रौद्योगिकी

40 मिनट से डिवाइस समारोह "बेकिंग" बदलें। कटोरा में तेल डालो। स्लाइस पट्टिका आटे में रोल, नमक के साथ मिश्रित। पोलाक एक परत रखो। एक बार तली हुई मछली, इसे हटाने, और शेष तेल तलें प्याज। मसले आलू, प्याज के साथ मछली शीर्ष के साथ परोसें।

पोलाक (नुस्खा multivarka) एक जोड़ी के लिए

जो लोग आहार का पालन के लिए, आदर्श विकल्प पोलक की एक जोड़ी होगा। आप मछली, नमक और पसंदीदा मसाले की आवश्यकता होगी। पोलाक, स्वच्छ और टुकड़ों में काट। उन्हें मसाले और नमक के मिश्रण के साथ छिड़क। multivarku, सेट "भाप" पानी में, पैन और डिवाइस में जगह में मछली रखें। 20 मिनट के बाद पकवान तैयार है। बिट नींबू के रस में डाल। बोन एपीटिट!

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