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भरवां मिर्च: कैसे सब्जी शोरबा के साथ पकाने के लिए?
भरवां मिर्च: कैसे उन्हें चूल्हे पर खाना बनाना? इस प्रश्न का विशेष रूप से उन गृहिणियों जो इस तरह के एक स्वादिष्ट और बहुत हार्दिक के साथ पेश नहीं किया है में रुचि रखता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह तैयार करने के लिए काफी आसान है। हालांकि, ताकि एक भोजन बनाने के लिए, आप समय की एक बड़ी राशि की आवश्यकता होगी। आखिरकार, यह न केवल भरवां आगे मिर्च के लिए तैयार करने के लिए, लेकिन यह भी मांस भरने बनाने के लिए आवश्यक है।
भरवां मिर्च: कैसे पकाने के लिए एक स्वादिष्ट सब्जी शोरबा?
आवश्यक सामग्री:
- ताजा गूदा वील - 500 ग्राम;
- दौर चावल - 2/3 कप;
- बड़े काली मिर्च - 20 पीसी;।
- बड़े प्याज - 3 पीसी;।
- गाजर मध्यम - 2 पीसी;।
- पीने के पानी - 2-3 कप;
- परिपक्व लाल टमाटर - 3-4 पीसी;।
- नमक - स्वाद के लिए;
- लाल मिर्च - स्वाद के लिए;
- ताजा जड़ी बूटी - किरण।
भरने की तैयारी की प्रक्रिया
स्वादिष्ट भरवां मिर्च सुगन्धित मांस भरने के निर्माण के साथ क्या करने के लिए शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, वील की ताजा गूदा ले, अच्छी तरह से धो, सभी अनावश्यक वस्तुओं, टुकड़े और एक मांस की चक्की में पीस में काट हटा दें। इस मांस को स्वाद जोड़ने के लिए प्याज का 1 बड़ा सिर को जोड़ने के लिए सिफारिश की है। वह भी, एक रसोई उपकरण में कुचल दिया जाना चाहिए। इसके बाद, वील बल्ब मैन्युअल मिलाया जाना चाहिए और उसके बाद के साथ छिड़का नमक और लाल मिर्च।
पाक कला भरवां मिर्च चावल और दौर का उपयोग शामिल है। यह भरने में जोड़ा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप दुम सुलझाने के लिए, एक छलनी में अच्छी तरह से धो लें, और फिर नमकीन पानी में उबाल और सभी तरल नाली की जरूरत है। चित्र आप, मांस पर प्रकाशित हलचल जब तक चिकनी, एक तरफ और तुरंत सेट अन्य उत्पादों के प्रसंस्करण शुरू करने के लिए करना चाहते हैं।
भरवां मिर्च: तैयार करने और भरने के लिए सब्जियों पर कार्रवाई करने के लिए कैसे
इस तरह के एक स्वादिष्ट और भरने व्यंजन के लिए हम एक बड़े का उपयोग करना चाहिये शिमला मिर्च। यह धोया जाना चाहिए, और फिर ध्यान से स्टेम हटाने और बीज और विभाजन के अंदर भाग को साफ। यह गाजर, टमाटर, दो प्याज, उन्हें त्वचा और बड़े पिसाई यंत्र पर जाली से छील (प्याज और टमाटर बेहतर क्यूब्स में काट) के साथ कुल्ला द्वारा पीछा किया।
भोजन और गर्मी उपचार के गठन:
सही परोसें
भरवां मिर्च तालिका गर्म करने के लिए लागू करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। यह भी पर मलाई, टमाटर की चटनी और कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी के साथ तालिका, आइसक्रीम कटोरे रखा जाना चाहिए।
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