प्याज के साथ तले हुए आलू

रूस में हम दोष सरकार स्वीकार कर लिया है। कभी कभी ठीक ही है और कभी कभी पूरी तरह से अनुचित। अक्सर, असंतोष कुलीन समाज सत्तारूढ़ विचारों को समझने की कमी से उत्पन्न होती है, और सभी समझ से बाहर हमेशा बहुत बस समझाया - घातक सुधारकों। सीधे ऊपर रूस में आलू की खेती करने की कोशिश से संबंधित है। कैथरीन द्वितीय के तहत, सभी जो कुछ भी प्रदान है कि एक बड़े पैमाने में आलू जर्मनी के बढ़ने लगी इस संस्कृति तथ्य से समाप्त हो गया करने के लिए रूस के हित पैदा करने के प्रयासों, की आवश्यकता है। इस तथ्य को केवल रूट पर्यावरण के किसानों की अस्वीकृति aggravated। तर्क सरल था: क्या जर्मनी के अच्छी तरह से - तो हम मर जाते हैं।

दूसरा, आलू के लिए प्यार instilling की एक और अधिक गंभीर अवस्था है, निकोलस मैं सरकार डिक्री के अधीन आ गया करने के लिए बाध्य नहीं किया जाएगा किसानों राज्य फसल बोना है, यह दुनिया के अंत के अग्रदूत के रूप में देखा गया था। गांवों में भ्रमणशील प्रचारकों जो यह दावा यह सेब है कि, जिसकी वजह से लोगों को स्वर्ग से निष्कासित किया गया वहाँ थे, एडम हाथ से गिर गया और एक आलू कंद में बदल गया। मैं जोड़ने चाहिए कि गर्मियों में, जब डिक्री जारी किया गया था, यह असामान्य रूप से गर्म था, और यह है कि कयामत के दिन शुरू हुआ लग रहा था। क्षेत्रों अशांति के अंतर्गत आने वाले सैनिकों प्रचारकों गिरफ्तार किया गया है, लेकिन आलू के प्रशंसकों, इन उपायों नहीं जोड़ रहे हैं। सभी मेरे दिल के साथ किसानों शलजम से बंधा है और उन्हें इस फल को प्यार से रोकने के लिए नहीं दुनिया में कुछ भी नहीं लग रहा था रहे थे। कौन विश्वास नहीं है, उसे रूसी लोक कथाओं पढ़ने देती हैं। कोई भी अन्य उत्पाद आम लोगों के बीच इतने सारे सकारात्मक भावनाओं का कारण नहीं है।

ऐसा ही एक प्रयोग पहले से सोवियत शासन के अधीन दोहराया गया: तो कृषि मकई में पेश किया गया था। कार्यान्वयन दंगों की वजह से नहीं है, लेकिन रोटी के साथ नागरिकों को उपलब्ध कराने में प्रमुख समस्याओं के लिए प्रेरित किया।

अंत में, सामान्य ज्ञान जीता है, दुनिया के अंत एक अनिश्चित अवधि के लिए स्थगित कर दिया गया था, और रूसी लोग पूरी तरह से शलजम का उपयोग कर खाने के लिए बंद कर दिया। इस से केवल लाभ पाक कला, केक का एक सरल टुकड़ा के बजाय यह कई जटिल और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिनमें से एक समृद्ध था तले हुए आलू प्याज के साथ।

करने के लिए तले हुए आलू प्याज के साथ महिमा में बदल गया है, एक अच्छा होना चाहिए एक फ्राइंग पैन को गर्म तेल से में डाल दिया। तेल की कोई जरूरत आलू, एक अच्छा सुनहरे रंग हो जाता है तेल में यह obzharivaya छोड़। कट आलू स्ट्रिप्स हो सकता है, लेकिन आप कर सकते हैं पतली प्लेट, मुख्य बात - कि टुकड़े काफी छोटा है और अच्छी तरह भुना हुआ थे।

कटा हुआ प्याज खाना पकाने की प्रक्रिया के बीच के पास कहीं जोड़ा जाता है। उच्च गर्मी के ऊपर कुक आवश्यक है, कभी कभी हलचल करने के लिए मत भूलना। जब आलू ढंग से कर रहे, पैन गर्मी से हटाया जा सकता है और ढक्कन को कवर किया। Let पांच मिनट आता है। इस पर हम मान सकते हैं कि आलू तैयार प्याज के साथ तले हुए।

कीमा के साथ तले हुए आलू भी बहुत स्वादिष्ट पकवान है। अगर यह 2/3 और 1/3 गोमांस सूअर का मांस के होते भरने, बेहतर इस व्यंजन के लिए अनुकूल है। स्टफिंग जोड़ा जाता है कीमा बनाया हुआ या बारीक कटा हुआ प्याज, काली मिर्च और नमक स्वादानुसार, दूध में भिगो सफेद रोटी का एक छोटा लुगदी।

वनस्पति तेल में तला हुआ जब तक किया कीमा। आलू अलग सुनहरा भूरा होने तक आधा छल्ले और तलना में काट लें। फिर दो भागों मिश्रित व्यंजन हैं। कटा हुआ टमाटर और प्याज के साथ अव्वल रहा। यह सब मलाई और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क के साथ भरा है। इस व्यंजन ओवन में कुछ मिनट के लिए चला जाता है के बाद। परिणाम प्याज के साथ तले हुए आलू से भी बदतर नहीं है।

यहाँ एक और सरल और हार्दिक पकवान है - अंडे के साथ तले हुए आलू। एक अच्छा तेल के साथ एक फ्राइंग पैन को गर्म। आलू फ्राई पांच मिनट के लिए उच्च गर्मी पर। फिर टमाटर और फ्राइंग जारी है। जब आलू browned हैं, पीटा अंडे पकवान डालना। प्रोटीन सफेद हो जाता है, भोजन तैयार हो गया था - एक मेज के लिए पूछना!