स्वादिष्ट और सेब से घर पर मिठाई कैंडी: कैसे पकाने के लिए?

घर में पास्ता सेब से आसानी से बहुत जल्दी पकाया जाता है और। आमतौर पर, इस तरह के एक स्वादिष्ट उत्पाद, केवल ताजा और मीठे फलों का उपयोग करें। यह समझने के लिए वास्तव में कैसे इस विनम्रता ऐसा करने के लिए, और अधिक विस्तार में खाना पकाने के अपने तरीके पर विचार करें।

कदम दर कदम चिपकाता बनाने के लिए नुस्खा सेब से

आवश्यक सामग्री और उपकरण:

• फ़िल्टर्ड पीने का पानी - आधा कप;
• ताजा बड़ा सेब - 3 किलो;
• 3-4 लीटर के लिए पैन - 1 पीसी।
• चादर duhovochny बड़ा - 1 पीसी;।
• पाक आस्तीन - एक पत्रक आकार;
• काटने बोर्ड - 1 पीसी;।
• एक चाकू, एक बड़े चम्मच।

फल प्रसंस्करण

घर में पास्ता कोई अतिरिक्त चीनी के साथ स्वादिष्ट सेब पता चला है, अगर ऐसी कोई उत्पाद खरीदने की तैयारी ही परिपक्व और मीठा फल। वे 3 किलोग्राम की राशि में लिया जाना चाहिए और अच्छी तरह से धो लें। इसके अलावा ताजा उत्पाद के लिए कठिन छिलका और बीज बक्से से पूरी तरह से स्पष्ट की आवश्यकता है। अगला फल छोटे क्यूब्स में काट चाहिए। यह ध्यान देने योग्य कुछ गृहिणियों एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर सेब कार्रवाई करने के लिए पसंद करते हैं कि लायक है। हालांकि, गर्मी उपचार के दौरान और इसलिए वे एक प्यूरी में तब्दील हो जाता है, ताकि समय लेने वाली पीस फल पर बहुत समय खर्च करने में कोई मतलब नहीं है।

शमन उत्पाद

सेब से घर पर pastilles गर्मी उपचार के रूप में या इसके बिना का उपयोग कर तैयार किया जा सकता। हम पेश करने के लिए की ओर आपका ध्यान, पहला विकल्प है, क्योंकि यह पहले से ही निर्माण के दिन फल उत्पाद दावत कर सकते हैं का फैसला किया।

इस प्रकार, पतले सेब आप एक गहरी पैन में प्रकाशित करना चाहते हैं काटना, उन्हें एक छोटे से पीने के पानी डालना और एक बहुत कम गर्मी पर डाल दिया। इस स्थिति में, फल बाहर की उन्हें लुप्त नहीं है सभी नमी के रूप में रूप में लंबे समय बुझा जाना चाहिए, और प्यूरी "कश" शुरू होता है। उसके बाद सेब गूदा गर्मी से हटा दिया और पूरी तरह से सही बर्तन में शांत किया जाना चाहिए।

सुखाने उत्पादों

सेब के घर में पास्ता आमतौर पर ओवन के उपयोग के साथ किया जाता है, के बाद से नहीं सब गृहिणियों इस तरह के उत्पादों की तैयारी के लिए एक विशेष उपकरण है। मीठा फल पकवान अच्छी तरह से सूखे के लिए, हम एक बड़े पैन लेना चाहिए, और फिर सतह पाक आस्तीन प्रशस्त। यह की एक पतली परत डाल करने के लिए आवश्यक है सेब की सॉस, एक धातु लेपनी या एक चाकू के साथ यह संरेखित। इस उत्पाद सुखाने 4-5 बजे के लिए 105-115 डिग्री के तापमान पर होना चाहिए। इस मामले में, ओवन थोड़ा अधखुला दरवाजा होना चाहिए।

एक बार कैंडी एप्पल्स चीनी के बिना पूरी तरह सूख जाने, इसे ध्यान से पाक आस्तीन से अलग कर दिया और लंबे-लंबे टुकड़ों के लिए 10 सेंटीमीटर की चौड़ाई में कटौती की जानी चाहिए। इसके अलावा वे एक चादर के रोल की आवश्यकता होती है और में डाल एक प्लास्टिक की थैली। इस स्थिति में, मीठा सेब उत्पाद रेफ्रिजरेटर या 1-2 साल के लिए कुछ अन्य ठंडे स्थान में संग्रहीत किया जा सकता है।

फल कैंडी, घर पर ही बनाया खाओ, तो आप तुरंत इसकी तैयारी के बाद कर सकते हैं। इस तरह के उत्पाद आमतौर पर चाय के साथ खाया जाता है या यह बस ऐसे ही वार्निश है।