ब्लडी मैरी कॉकटेल - सफल लोग।

वर्तमान में ब्लडी मैरी कॉकटेल - दुनिया भर में प्रसिद्ध है। यह आसानी से एक Mojito या एक तरह इस तरह के प्रसिद्ध पेय के साथ लोकप्रियता प्राप्त कर लिए प्रतिस्पर्धा कर सकते लांग आईलैंड आइस्ड टी। निश्चित रूप से, वहाँ कोई व्यक्ति जो, अगर आप इसे करने की कोशिश नहीं की है, कम से कम कम से कम एक बार में नहीं सुना होगा एक ब्लडी मैरी है। यहां तक कि गैर-पेशेवर शराब परोसने, लेकिन आम लोगों को घर पर इस कॉकटेल बनाते हैं। यह प्रतीत होता है कि आसान हो सकता है - टमाटर का रस के साथ वोदका मिश्रण ताकि उनके अलग-अलग परतों का मिश्रण न। लेकिन सब इतना आसान नहीं। जिस कारण से हमारे पास आया ब्लडी मैरी कॉकटेल, यह कैसे तैयार करने के लिए, क्लासिक नुस्खा क्या है? इन सभी सवालों के बार-बार खुद को इस स्वादिष्ट कॉकटेल के कई प्रशंसकों को कहा है।

फ़र्नांडो पेटियो - एक बारटेंडर जो अब ब्लडी मैरी के निर्माता के रूप में जाना जाता है का नाम था। उन्होंने कहा कि एक बार पिछली सदी की शुरुआत में पेरिस, फ्रांस में "न्यूयॉर्क" कहा जाता है में काम किया। पेरिस मानकों के अनुसार ब्लडी मैरी कॉकटेल के रूप में इस तरह के एक पेय की उपस्थिति कुछ हद तक अप्रत्याशित और अजीब घटनाओं था। यह 1920 के दशक में हुआ था। लेकिन इस लोकप्रियता और इस पीने के लिए मांग पहले से ही अमेरिका में हासिल कर ली है। यह वहाँ था 1934 में फ़र्नांड एक बार, "राजा मैक्स" में काम करने के लिए ले जाया गया।

लेकिन तब यह इतना आसान नहीं है। संस्करण भिन्न होते हैं। कुछ का मानना है कि फर्नांडो उनके कॉकटेल "रेड स्नैपर के लिए" नाम के साथ आया था, लेकिन तथ्य यह है कि हर समय नियमित रूप से अपने ब्लडी मैरी बुला पर जोर के कारण, उसे और अटक के पीछे नाम है। और यहाँ एक और संस्करण का कहना है कि कॉकटेल के निर्माता वह यह है कि कॉल करने के लिए चाहता था, लेकिन प्रबंधन अमेरिकी बार विरोध किया और उसे "रेड स्नैपर" का नाम देने के लिए चाहता था।

कॉकटेल ब्लडी मैरी नुस्खा एक क्लासिक है। लेकिन यह भी द्वारा अपने स्वयं के निर्माता संरचना के साथ प्रयोग करने के लिए, यह करने के लिए मसाले और मसालों के सभी प्रकार जोड़ने के लिए शुरू किया, पहले से ही के बारे में कितने वहाँ अब कॉकटेल के लिए विकल्प हैं बात कर रही है। द्वारा फर्नांडो भी बार संपर्क किया और अपनी इच्छानुसार पर एक ब्लडी मैरी बनाने के लिए आगंतुकों को स्वयं के लिए कहा। इस प्रकार, उनकी उपस्थिति के कुछ समय बाद एक कॉकटेल शामिल और काली मिर्च और नमक, और रस, और बन गया वौर्सेस्टरशायर सॉस, और अजवाइन, और कसा हुआ सहिजन और इतने पर।

वर्तमान में, ब्लडी मैरी - इस प्रकार तैयार किया जाता है कि एक कॉकटेल: यह चश्मे की सही मात्रा में लेने के लिए और ध्यान से उन्हें सूखी आवश्यक है। फिर, एक व्यापक, उथले तश्तरी मिश्रण में काली मिर्च, नमक और सौंफ़ बीज डाल दिया गया था। एक और इस तरह के पकवान में, नींबू का रस या एक नींबू का रस डालना। अब, तैयार चश्मे से प्रत्येक नींबू का रस के ऊपरी किनारे में पहली डुबकी के लिए आवश्यक है, और फिर मसाले के मिश्रण में। अब चश्मे में बर्फ डाल दिया और ध्यान से,, तैयार के किनारों को नुकसान पहुंचा अपने स्वयं के कॉकटेल में डालना करने के लिए नहीं की कोशिश कर रहा। यह वोदका, टमाटर का रस, मसालेदार मिर्च सॉस, Worcestershire सॉस, नमक, काली मिर्च, कसा हुआ सहिजन और नींबू के रस के होते हैं। इन अवयवों के अनुपात में यह सबसे अच्छा है अपनी प्राथमिकताओं और पसंद के आधार पर स्थापित करने के लिए। लेकिन किसी भी मामले में, वोदका नहीं सभी अन्य सामग्री की तुलना में अधिक एक साथ होना चाहिए।

वहाँ भी खाना पकाने का एक तरीका है: यह कम चश्मा बड़े नमक में नमक के घोल में रिम, और उसके बाद के लिए आवश्यक है। जब यह सूख जाता है, आप ध्यान से की गिलास में डाल करने की आवश्यकता है टमाटर का रस, और आगे की दीवार के साथ, ठंड वोदका की एक पतली धारा डालना।

ब्लडी मैरी कॉकटेल - जो विभिन्न आश्चर्य की एक बहुत कुछ पेश करने के लिए सक्षम है। चलो का कहना है, नहीं हर कोई जानता भी एक विशेष इस पेय के लिए समर्पित दिन है कि अमेरिका कैलेंडर में - 1 जनवरी। इसका कारण यह है नए साल की शाम में लोगों ने शराब की एक बड़ी राशि ले जा रहे हैं, और फिर एक हैंगओवर से पीड़ित हैं। तो ब्लडी मैरी - अपने आप को इस तरह के अप्रिय परिणामों उतार-चढ़ाव भरे समारोह से छुटकारा के लिए एक शानदार तरीका। इस पेय में से कुछ पारखियों अक्सर, उसे, और 8 जनवरी के बारे में याद किया है क्योंकि यह इसके संस्थापक फ़र्नांडा पेटियो का जन्मदिन है है।