भरवां मशरूम, ओवन में बेक, अपने अवकाश तालिका को सजाने

Champignon मशरूम शाही कहा जाता है। विभिन्न देशों के व्यंजनों में इन सफेद मशरूम का उपयोग कर दिलचस्प व्यंजन का एक बहुत मिल सकते हैं। वे उबाल कर सकते हैं, तलना, सेंकना, अचार, आदि मशरूम और तस्वीरों के साथ व्यंजन अक्सर खाना पकाने पत्रिकाओं और पुस्तकों में पाए जाते हैं। फल और अनाज के अलावा के साथ, वे बहुत पौष्टिक बाहर बारी क्योंकि मांस के लिए प्रोटीन बराबर की सामग्री पर इन कवक, लेकिन, उसे विपरीत, वे वास्तव में कोई कोलेस्ट्रॉल और आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित कर लेता है। इन व्यंजनों में से एक पकवान है कि अलग-अलग देशों के लिए एक विशेष नुस्खा तैयारी कर रहे हैं है। यह भरा जाता है मशरूम, ओवन में बेक - एक बहुत ही दिलचस्प और "सुंदर" पकवान। यह पकाने के लिए आप बहुत बड़े मशरूम चुनें। इस अनुच्छेद में मैं सबसे अच्छा के बारे में बताना चाहते हैं, लेकिन मशरूम के साथ इस व्यंजन बनाने का एक ही समय में बहुत ही आसान विकल्प। चित्रों और स्पष्टीकरण मैं तुम्हारे लिए तैयार किया है, प्रिय व्यंजनों के साथ व्यंजनों। आम तौर पर मैं छुट्टियों के लिए यह खाना बनाना, और मेरे मेहमान सिर्फ इस पकवान कहा जाता है मुझे प्यार "सलाम और पनीर।"

भरवां मशरूम, ओवन में बेक पनीर टोपी के साथ। नुस्खा और तैयारी के रास्ते

आवश्यक सामग्री:

• बड़े मशरूम - 25 पीसी। (एक दौर पाक);
• छवि - 100 ग्राम;
• 1 घन चिकन या मशरूम शोरबा;
• प्याज - polgolovki;
• नमक Khmeli suneli, काली मिर्च (काला);
• 1-2 डिल टहनियों;
• पीला पनीर किस्मों;
• किसी भी खिंचाव। तेल।

तैयारी के लिए निर्देश

भरवां मशरूम, कसा हुआ पनीर के तहत ओवन में बेक, निम्नलिखित योजना के अनुसार तैयार:

1. एक सॉस पैन में पानी की जरूरत 250 ग्राम डालना। पानी में उबालने के बाद शोरबा घन जोड़ सकते हैं और इंतजार जब तक यह पूरी तरह भंग कर रहा है। उबलते शोरबा में चावल, हलचल, कवर डालना और गर्मी को कम करने। जब तक पानी पूरी तरह से दूर फोड़े, और चावल पकाया जाता है रुको।

2. मशरूम धोने, टोपी बड़े करीने से पैरों से अलग कर दिया। कैप अंधेरे प्लेटें और पीस पैर के स्पष्ट। इसके अलावा प्याज काट।

पीले सुनहरे रंग के लिए 3. वनस्पति तेल तलना प्याज, तो कुचले पैर जोड़ें। ढक्कन के नीचे 5 मिनट, तो सभी मसाले के साथ मौसम को दिलासा। चावल के बर्तन में इस बदलाव के सभी। वहाँ भी बारीक कटा हुआ डिल जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रण।

4. सभी भरने के लिए तैयार है। इसके साथ, आप भरवां बनाने के लिए शुरू कर सकते हैं मशरूम, पके हुए पनीर के साथ ओवन में।

5. Farshiruem मशरूम: प्रत्येक टोपी 1 चम्मच डाल दिया। चावल-मशरूम भरने, कसा हुआ पनीर के शीर्ष कवर टोपी चम्मच।

6. हीट 200-210 डिग्री तक ओवन। सलाम और पनीर तेल थोड़ा गरम ट्रे पर रखा और ओवन में डाल दिया।

7. पकवान जब टोपी लाल हो जाएगा तैयार है। वैसे, अगर आप सभी मांस पसंद करते हैं, तो चावल के लिए आप भी उबला हुआ चिकन और चावल शोरबा में पकाया जाता है, जो चिकन पकाया गया था के छोटे टुकड़ों में कटा हुआ जोड़ने कर सकते हैं।

चारा

सलाम और पनीर सेवा कर रहे हैं करने के लिए मेज एक छोटे से ठंडा। प्रत्येक टोपी आप एक दन्तखुदनी पर छड़ी कर सकते हैं इसे खाने के लिए सुविधाजनक बनाने के लिए। वे एक घुंघराले सलाद पत्ते, चेरी टमाटर और सोआ के साथ गार्निश पर बिछाने के लिए अच्छा होना चाहिए। इस भोजन आमतौर पर है, साथ ही अन्य मशरूम व्यंजनों के साथ परोसा जाता है, लाल सूखी शराब परिपक्व।

अपने भोजन का आनंद लें!