मेयोनेज़ में पाई: डेसर्ट का सबसे अच्छा व्यंजनों। मेयोनेज़ पर मीठा केक

खाना पकाने में इस्तेमाल किया एक लंबे समय के लिए मेयोनेज़। एक नियम के रूप में, यह सलाद और अन्य नाश्ता करने के लिए जोड़ा गया है। लेकिन कुछ पता है कि, उत्पाद के आधार पर अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पेस्ट्री बदल जाता है। आज के प्रकाशन पढ़ने के बाद, आप कैसे मेयोनेज़ पर एक मिठाई पाई बनाने के लिए सीखना होगा।

जमे हुए जामुन के साथ विकल्प

आटा पर है जहाँ से पके हुए पाई, मिनटों में चले जाते हैं। इसलिए, यह नुस्खा निश्चित रूप से व्यस्त गृहिणी की सराहना करेंगे, खाली समय का एक बहुत कुछ नहीं है। आटा चेरी, स्ट्रॉबेरी या ब्लैकबेरी सहित किसी भी बेर भरने, साथ संयुक्त है। मेयोनेज़ (मीठा) पर एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट केक खाना बनाना करने के लिए, आप सामग्री, जिनमें से कई हर रसोई घर में है का एक सरल सेट की आवश्यकता होगी। इस मामले में, आप हाथ में है वहाँ किया जाना चाहिए:

• 3 अंडे।
• 1/3 भोजन बेकिंग सोडा।
• मेयोनेज़ के 150 ग्राम।
• पीसा हुआ चीनी के 6 चम्मच।
• आटे की थोड़ा और अधिक कप।
• भूरे चीनी के 6 चम्मच।

इन घटकों के सभी आटा जहाँ से बाद में मेयोनेज़ पर मिठाई केक बेक किया हुआ हो जाएगा की तैयारी के लिए जरूरी हैं। इस विनम्रता का नुस्खा भी भराई की उपस्थिति पता चलता है। इसलिए, सूची बनाने के लिए जोड़ा जाना चाहिए:

• साढ़े जमे हुए चेरी की लीटर के डिब्बे।
• पीसा हुआ चीनी के 2 चम्मच।

मिठाई एक सुंदर सुरुचिपूर्ण देखो हासिल कर ली है तैयार करने के लिए, यह एक विशेष कोटिंग के साथ कवर किया जाता है। इसकी तैयारी के लिए पहले ही रखना जरूरी है:

• 100 मिलीलीटर क्रीम।
• पीसा हुआ चीनी के 15 ग्राम।
• वैनिला की।

प्रक्रिया का विवरण

सभी प्रोटीन की जर्दी से अलग सबसे पहले, उन्हें चीनी के साथ कनेक्ट करने और एक घने फोम में मार पड़ी है। यह एक पारंपरिक मिक्सर या कोरोला का उपयोग किया जा सकता है। पीसा हुआ चीनी के साथ मला शेष जर्दी उसे मेयोनेज़ और सोडा जोड़ा जाता है। सभी अच्छी तरह से हड़कंप मच गया और धीरे प्रोटीन फोम के साथ संयुक्त। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर sifted आटा में पेश में अंतिम चरण पर।

नरम मिट्टी जैसी जिसके परिणामस्वरूप हवा लचीला आटा स्थिरता, दो लगभग बराबर भागों में विभाजित किया गया था। उनमें से एक नहीं भी पतली परत में चपटा और नीचे और दीवारों जिनमें से तेल के साथ lubricated कर रहे हैं के रूप में फैल गया। thawed ottsezhenny चेरी और पाउडर चीनी से तैयार शीर्ष भरने पर रखा। यह सब एक दूसरे टेस्ट की एक परत, ध्यान लगाया फावड़ा के साथ कवर और ओवन में भेज देते है। एक तस्वीर जो आप आज के लेख में देख सकते हैं के साथ मेयोनेज़ (मीठा) नुस्खा में केक बेक, आधे घंटे के लिए एक सौ अस्सी डिग्री के साथ। तैयार मिठाई ओवन से हटा ढंग से, कोटिंग मलाई और पाउडर चीनी से मिलकर को कवर, और मेज पर कार्य किया।

जाम और खसखस के साथ विकल्प

यह सरल और स्वादिष्ट केक बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। तो वह निश्चित रूप से अक्सर अपने डेस्कटॉप पर दिखाई देगा। यह इसलिए है क्योंकि यह महंगा दुर्लभ उत्पादों की आवश्यकता नहीं है अच्छा है। मेयोनेज़ पर एक नरम और सुगंधित केक बनाने के लिए (मीठा), दोबारा जांच आपकी रसोई में हैं पहले से है कि क्या:

• अफीम और चीनी के 30 ग्राम।
• चिकन अंडे।
• आटे की 60 ग्राम।
• 3 बड़े चम्मच कद्दू जाम।
• सूरजमुखी तेल के 60 मिलीलीटर।
• बेकिंग सोडा के 5 ग्राम।
• साइट्रिक एसिड चुटकी।
• मेयोनेज़ के 75 ग्राम।

यदि आवश्यक हो, स्क्वैश जाम किसी अन्य द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

बारी-आधारित प्रौद्योगिकी

एक उपयुक्त पोत में मेयोनेज़, वनस्पति तेल और कच्चे अंडे जुड़ा हुआ है। सभी एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से पका रही। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर kabachkovaja जाम, साइट्रिक एसिड, सोडा और sifted आटा शुरू की है। सभी अच्छी तरह से एकरूपता के लिए हड़कंप मच गया।

जिसके परिणामस्वरूप आटा के आधा ढालना चर्मपत्र कागज के साथ लाइन में फैल, और ध्यान से एक चम्मच के साथ लगाया। शीर्ष और अफीम के साथ छिड़क पीसा हुआ चीनी के साथ इसे वितरित। यह सब शेष आटा के साथ कवर और ओवन में भेज देते है। पाई एक तापमान नहीं एक घंटे से अधिक पर जाम और अफीम सौ डिग्री के साथ मेयोनेज़ (मीठा) में पकाया। इसके बाद, यह ओवन से निकाल दिया,, जाली पर फैल ठंडा और मेज पर तंग आ गया है।

चॉकलेट के साथ विकल्प

यह असामान्य मिठाई न केवल परिवार चाय पीने के लिए, लेकिन यह भी उत्सव तालिका के लिए कार्य किया जा सकता है। इसकी तैयारी के लिए प्रयोग किया जाता है उत्पादों की काफी एक मानक सेट नहीं है। इसलिए, इससे पहले कि आप मेयोनेज़ (मीठा) में एक केक बेक, सुनिश्चित करें कि आप अपनी उंगलियों सब कुछ तुम वहाँ की जरूरत पर ली हैं। इस मामले में, आप की आवश्यकता होगी:

• आटे की 550 ग्राम।
• 6 अंडे।
• चीनी के 220 ग्राम।
• 550 मिलीलीटर क्रीम।
• कारमेल और अखरोट-चॉकलेट पेस्ट के 300 ग्राम।
• मेयोनेज़ के 250 मिलीलीटर।
• अखरोट की 100 ग्राम।
• स्टैंडर्ड चॉकलेट बार।
• सोडा की 5 ग्राम।

एल्गोरिथ्म

व्यंजनों की उचित मात्रा अंडे और चीनी गठबंधन। यह सब एक मिक्सर के साथ या जब तक पूरी तरह भंग अनाज हमेशा की तरह धीरे कटु। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर मेयोनेज़, sifted आटा और कारमेल पेस्ट जोड़ दिया गया है। सभी अच्छी तरह से हड़कंप मच गया है और एक काफी हद तक तैयार आटा सोडा में इंजेक्शन, सिरका या बेकिंग पाउडर के साथ पहले से ठंडा। सभी फिर से वर्दी तक गूंथी।

जिसके परिणामस्वरूप आटा भी तीन लगभग बराबर भागों में विभाजित नहीं है। उनमें से प्रत्येक एक अलग पैन, जो नीचे तेल के साथ lubricated है में डाल दिया गया था, और ओवन में भेजा जाता है। केक सेंकना, जिनमें से बाद में, मेयोनेज़ केक (मीठा) पर गठित किया जाएगा एक सौ अस्सी डिग्री, से अधिक नहीं तीस मिनट के साथ। यह उन्हें अति के लिए नहीं बहुत महत्वपूर्ण है। अन्यथा, वे भी सूखी बाहर हो जाएगा और बुरी तरह से कट जाएगा। बेक्ड केक के प्रत्येक द्विभाजित। ऐसा करने के लिए, वे एक तेज चाकू के साथ क्षैतिज कटौती कर रहे हैं।

अगले चरण में, आप क्रीम बनाना शुरू कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए एक कटोरा क्रीम और चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन गठबंधन। सभी अच्छी तरह से मिश्रित। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर करने के लिए कुचल अखरोट कर्नेल के 100 ग्राम जोड़ा गया है। जिसके परिणामस्वरूप क्रीम समान रूप से केक की सतह पर वितरित और उन्हें एक दूसरे पर फैला हुआ है। का गठन मिठाई, फ्रिज में कुछ घंटों के लिए भेजा ताकि वह सोख और नरम बन सकता है। इसके बाद, यह कुछ भागों में कटौती करने और चाय के साथ परोसा जाता है।