यह उपयोगी मकई दलिया।

मकई जई का आटा उत्पादों जो वयस्कों और बच्चों दोनों के स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी होते हैं को देखें। यह बहुत ही पौष्टिक होता है और एक ही समय को पचाने के लिए आसान पर, ट्रेस तत्वों और विटामिन की बड़ी मात्रा में होता है। मकई की खिचड़ी -, एक निष्क्रिय जीवन शैली और बुजुर्ग प्रमुख के रूप में यह कार्बोहाइड्रेट से के बारे में 75% है, और लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बेहद जरूरी कैरोटीन होता है। और क्योंकि यह कैलोरी में कम है, यह अक्सर विभिन्न भोजन में प्रयोग किया जाता है, इसके अलावा, यह बहुत अच्छी तरह से वसा और मानव शरीर से कीटनाशकों को प्रदर्शित करता है है।

मकई की खिचड़ी कम-allergenic खाद्य पदार्थों का इलाज और अक्सर छोटे बच्चों की पोषण में प्रयोग किया जाता है। भोजन के लिए के रूप में, आप मकई जई का आटा उपयोग कर सकते हैं - यह है दलिया, होमिनी, , पुलाव के रूप में यह सूप और pies के लिए भराई में जोड़ा जाता है।

तथ्य यह है कि जौ एक लंबे समय के लिए पकाया जाता है और आवश्यकता है निरंतर आंदोलन और पर्यवेक्षण, परिचारिका, आधुनिक उपकरणों का उपयोग कर, जो बिना कई अपने अस्तित्व, multivarka में उबला हुआ मकई दलिया कल्पना नहीं कर सकते के कारण। यह बहुत खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल।

multivarka में मकई की खिचड़ी

सामग्री। दूध का एक लीटर, एक ग्लास (Multivarki के लिए 160 ग्राम) मकई जई का आटा, चम्मच चीनी (वैकल्पिक एक छोटे से अधिक हो सकता है), नमक के एक चम्मच, मक्खन का एक टुकड़ा।

तैयार करना। खाना पकाने से पहले मकई जई का आटा कई घंटे के लिए भिगो किया जाना चाहिए, अधिमानतः रात भर। multivarochnuyu रूप में मक्खन को छोड़कर सभी सामग्री बिछाने, हलचल और मोड बंद "दूध दलिया।" तत्परता रिजर्व पर बीप साउंड के बाद में दलिया multivarka और हीटिंग मोड में एक घंटे डाल दिया। एक थाली पर फैला हुआ है और मक्खन का एक पैट डाल दिया।

इस तरह के लिए तैयार नुस्खा मकई दलिया दूध के साथ बच्चे को भोजन के लिए एकदम सही है।

आप दलिया दूध और पानी नहीं पकाने के लिए योजना है, तो नुस्खा ऊपर वर्णित है, पानी में दूध की जगह, लेकिन इसके बजाय multivarka शासन "दूध दलिया" "कुटू" या "शमन" का पर्दाफाश।

मकई दलिया के उत्तम पूरक सूखे फल बन सकता है - वे सभी सामग्री, या ताजा जामुन और फल के बाद दलिया तैयार है जोड़ रहे हैं कि के साथ एक साथ रखना चाहिए।

multivarka में Banosh

Banosh - Hutsul, क्रीम और खट्टा मकई दलिया के साथ पकाया जाता है। kolyba Carpathians और ट्रांसकारपथिया में यह दोनों पर्यटकों और स्थानीय आबादी के बीच बहुत लोकप्रिय है। Multivarki की मदद से इस स्वादिष्ट पकवान पकाने के लिए प्रयास करें।

सामग्री। ठीक मकई जई का आटा (200 ग्राम), दूध (300 मिलीलीटर), 20% क्रीम (200 मिलीलीटर), मोटी क्रीम (300 मिलीलीटर), पनीर, नमक: banosh लिए। सॉस के लिए: मशरूम (500 ग्राम), मलाई (200 ग्राम), प्याज, चम्मच आटा, नमक।

तैयार करना। दूध का कटोरा में डालो (पानी स्थानापन्न कर सकते हैं) और क्रीम के साथ हलचल है, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर multivarochnuyu आकार में डाल दिया गया था, वहाँ भी क्रीम, स्विच मोड "गुस्से" जोड़ सकते हैं और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, कुछ नमक जोड़ें। मकई जई का आटा जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर, अच्छी तरह से मिश्रित डालो ट्रिकल। "शमन" मोड को बेनकाब और एक घंटे के लिए banosh छोड़ दें।

चटनी तैयार करें। पील प्याज और यह छोटे क्यूब्स में काट लें। मशरूम धोया और पतली स्लाइस में काट लें। वनस्पति तेल तलना के साथ एक गर्म पैन सुनहरा भूरा होने तक प्याज पर, मशरूम जोड़ने और उबाल के साथ ढक्कन 20-25 मिनट के लिए बंद कर दिया। अलग कटोरा क्रीम में और आटा हलचल, आगे कवक के लिए, perekipelo मिश्रण और एक अन्य 5 मिनट के लिए पैन पर छोड़ने के लिए प्राप्त मिश्रण डालना।

एक थाली पर फैल banosh तैयार, साथ में सबसे ऊपर मशरूम सॉस और एक मध्यम आकार की पिसाई यंत्र पर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। तालिका गर्म पर परोसें।

इसके अलावा, स्मोक्ड बेकन और मशरूम सॉस के साथ परोसा cracklings banosh करने के लिए, सुनिश्चित करें कि सभी पनीर के साथ छिड़का हो।