वोडका के साथ तरबूज कुछ सरल व्यंजनों

लोक पाक आविष्कार कभी-कभी उनकी मौलिकता के साथ कल्पना को विस्मित करते हैं। और अगर आप अपने शुद्ध रूप में पारंपरिक मादक पेय से ऊब रहे हैं, तो वोदका के साथ एक तरबूज तैयार करने का समय है! यह शराब युक्त पकवान - हुक की तरह कुछ - बहुत ज्यादा मदिरा भी नहीं होगा, उदाहरण के लिए, गर्मी या शरद ऋतु पार्टी में महिलाओं। बेशक, वोडका के साथ एक तरबूज एक समय में खाना बनाना बेहतर होता है जब इस बेरी का मौसम और इसे एक पैसा के लिए सचमुच बेचा जाता है। एक मसालेदार और स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के कई तरीके हैं। हम उनके बारे में विस्तार से हमारे लेख में चर्चा करेंगे।

वोडका के साथ तरबूज सामग्री

खाना पकाने के लिए, एक औसत तरबूज (5-6 किलो) आवश्यक है, पूरी तरह से परिपक्व और चीनी। ऐसे धारीदार बेरी में छोटे वियोजन होते हैं, जिसमें सोसोकाग्राद गिर जाएगा। वोदका सबसे अच्छी तरह से औसत मूल्य और साबित उत्पादकों से लिया जाता है, बिना किसी योजक और जायके - स्वच्छ। बहुत अधिक खड़ी - जैसे "पूर्ण" - इसके लायक नहीं है, क्योंकि यह स्वच्छता के लिए महत्वपूर्ण है, न कि ब्रांड। मात्रा - 0,5 लीटर आपको बुवाई की सुई और चिकित्सा सुई के साथ सिरिंज की भी आवश्यकता होगी। हम एक बड़े सिरिंज लेते हैं ताकि भेदी की प्रक्रिया में ज्यादा समय न लगें।

वोडका के साथ तरबूज नुस्खा # 1

1. कंटेनर में वोदका डालो और इसे सिरिंज में जमा करें।
2. संभव गंदगी के ऊपर से तरबूज पूरी तरह से धो लें। पूंछ के क्षेत्र में, बोलने वाले दो सममित छेदों को दोबारा छिद्र करें (एक एयर आउटलेट के लिए)। छिद्रों को तरबूज के बहुत बीच में ले जाना चाहिए, जहां तक voids हैं
3. एक सिरिंज के साथ, धीरे-धीरे, समय-समय पर इसे भरना, वोडका को तरबूज में डालना इसे धीरे से करो, क्योंकि बहुत तेज़ कार्यों से तथ्य यह हो सकता है कि वोदका बाहर निकल जाएगा।
4. प्रक्रिया को पूरा करने के बाद, छेद को सील करना जरूरी है (उदाहरण के लिए, चबाने वाली गम के टुकड़ों के साथ कवर करने के लिए), हल्के ढंग से तरबूज को हलचल और संसेचन पर डाल दिया। आम तौर पर 3-6 घंटे पर्याप्त होते हैं आप इसे रात के लिए या सुबह खाने के लिए अलग कर सकते हैं, ताकि पार्टी का समय हो सके। उपयोग करने से पहले, अच्छी तरह से शांत रहें

एक्सप्रेस विधि

यहां तक कि तेज, आप मेहमानों के आगमन से ठीक पहले एक सिरिंज के साथ वोडका के साथ एक तरबूज बना सकते हैं। हम पांच के लिए किलोग्राम का एक बेर लेते हैं, लेकिन हम एक बात नहीं करते। सिरिंज की एक बड़ी मात्रा में अलग-अलग पक्षों से तरबूज वोदका को बड़े करीने से छिड़ना, धीरे-धीरे ज्वलंत द्रव की आवक में डाल देना। तथ्य यह है कि टैटू विभिन्न पक्षों से आते हैं, यह बहुत तेज हो जाएगा और मिनटों के एक मामले में तैयार हो जाएगा। कुछ भी नहीं, यहां तक कि अगर गलती से अधिक खींच कर टूट गया - अभी भी जल्द ही मेज पर सेवा करने के लिए और कटौती एक्सप्रेस विधि "वोदका के साथ एक तरबूज को कैसे पंप करे" यह अच्छा है क्योंकि लंबे समय तक बेरी को गर्भवती करना जरूरी नहीं है (ऐसे मामलों के लिए, जब मेहमान पहले से ही कह रहे थे, कि वे आने वाले हैं, और अभी तक तैयार नहीं हैं) - जल्दी से, प्रभावी ढंग से, ।

घर का क्रोकेट

आप वोडका के साथ एक तरबूज कैसे बना सकते हैं? पकाने की विधि संख्या 3, वास्तव में, अपने शास्त्रीय अभिव्यक्ति में एक हुक माना जा सकता है। तो, मेरा तरबूज अच्छा है फिर हम इसके ऊपर काट दिया (लेकिन बिना किसी कट्टरता के - आधा तरबूज नहीं)। एक बड़ा चम्मच पहले से तैयार कंटेनर में लिया जाता है, बेरी से सभी मांस और बीज, केवल दीवारों को छोड़कर। मांस छोड़ दिया है, और बीज निकाल रहे हैं हम छोटे टुकड़े में कटौती और उन्हें वापस तरबूज खोल करने के लिए भेजते हैं। फिर आधा पानी का आधा लीटर जल डालें, मिश्रण करें और बेरी ढक्कन को बंद करें, जो एक टुकड़ा से बनाया गया है। मिश्रण के लिए आप मीठे मसालों और नींबू का रस जोड़ सकते हैं, लेकिन थोड़ा सा। हम फ्रिज में नीचे कुछ घंटों पर जोर देते हैं। हम मेज पर काम करते हैं, चश्मे में एक छोटा सा स्कूप डालना

मिलावट

वोदका पर तरबूज की टिंचर लोगों के बीच बहुत ही लोकप्रिय है क्योंकि इसकी समृद्ध स्वाद और स्वाद है। औसत तरबूज, परिपक्व और मिठाई के पूरे गूदे, सूरजमुखी के बीज से मुक्त है। तब हम एक ऐसी जादू रसोईघर का उपयोग करते हैं, जैसे ब्लेंडर असल में, हम लुगदी से एक मोटी रस बनाते हैं। फिर टैंक में, वोदका के साथ मिश्रण करें (आपको 0.5 लीटर की एक बोतल लेने की जरूरत है) और गर्म और अंधेरे जगह (उदाहरण के लिए, एक रसोई कैबिनेट), प्री-कॉर्किंग एक हफ्ते बाद, सबसे अधिक सुगंधित और मूल टिंचर मेहमानों और घरेलू दोनों को खुश कर देंगे। यह एक शराब की तरह कुछ मुड़ता है - और घने, और स्वाद के लिए काफी मिठाई। खुशबू! बस अलौकिक रूप से और स्वाद उचित है।

यह सिर्फ वोडका के बजाय आप अन्य प्रकार के शराब, और मजबूत, और कमजोर उपयोग कर सकते हैं जोड़ने के लिए बनी हुई है। उदाहरण के लिए, कॉन्यैक के साथ एक डिश बहुत अच्छी तरह से तैयार किया जाता है: स्थिर अंगूर और ओक नोट्स जोड़ दिए जाते हैं, हुक या तरबूज भरने के लिए एक और अधिक लचीलापन दे रही है।