व्यंजनों: सब्जियों के साथ ओवन में चिकन, सेब के साथ भरवां, व्हाइट वाइन

चिकन - हमारे मेज पर सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक। यह उबला हुआ, तला हुआ कैम्पफ़ायर से अधिक पके हुए। और फिर भी ओवन में बेक, और यह उत्तरार्द्ध मामले में, आप बेहद बना सकते हैं और अपने स्वयं के मूल व्यंजनों बना सकते हैं ध्यान दिया जाना चाहिए,। उदाहरण के लिए, यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है ओवन में चिकन सब्जियों के साथ। वास्तव में, कुछ रोचक बनाने की विधि के साथ मैं अब का परिचय देंगे।

  सब्जियों के साथ ओवन में चिकन

• चिकन के छह सौ ग्राम
• एक प्याज
• उबले हुए चावल का अस्सी ग्राम
• एक तोरी
• मक्खन में से अस्सी ग्राम
• चार टमाटर
• ताजा मटर में से एक सौ ग्राम
• एक नींबू का रस
• लाल मिर्च पाउडर
• धनिया की बीस ग्राम

तैयारी: चिकन पट्टिका धोने, सूखी और आधे में कटौती। मक्खन पिघल का एक हिस्सा है, तो वे fillets obmazhte। एक छोटी सी के रूप में जोड़ने की छड़ें गुना और ओवन में दस मिनट के लिए भेज 170 डिग्री के लिए छोड़ देते किया जाना है।

प्याज, तोरी लुगदी पासा काट लें। एक फ्राइंग पैन में शेष तेल गर्म प्याज में जोड़ने, तोरी। फ्राई तीन मिनट के लिए, तो मटर, चावल, जोड़ने के स्वाद के लिए जोड़ने के लाल मिर्च और नमक। कवर पांच मिनट के अंदर फिर सब्जियों के मिश्रण।

समाप्त मिश्रण एक चिकन में डाल दिया जाता है, वहाँ गर्म पानी के एक छोटे से आधे से अधिक एक कप जोड़ने है। फिर दस मिनट के लिए ओवन में डाल दिया है, लेकिन अब।

टमाटर स्लाइस, धनिया काट में कटौती। एक सुंदर पकवान पर, टमाटर रखो धनिया के साथ उन्हें छिड़क और चिकन के ऊपर रखना। परोसने से पहले, नींबू का रस के साथ पकवान छिड़क।

चिकन और सब्जियों ओवन में अधिक स्वादिष्ट कर दिया करने के लिए, fillets एप्पल साइडर सिरका, जैतून का तेल और विभिन्न मसाले के मिश्रण में अचार पूर्व जा सकता है।

ओवन में चिकन, सेब के साथ भरवां

• चिकन
• शहद की चम्मच
• एप्पल ग्रीन 3
• चीनी की चाय चम्मच
• सरसों के चम्मच
• पागल के दस ग्राम
• वनस्पति तेल

तैयारी: चिकन, सूखी धो, मसाला और नमक रगड़। सरसों और मधु मिश्रण, पूरे चिकन का एक मिश्रण के साथ ब्रश। सेब से कोर निकालें और उन्हें क्यूब्स में काट लें। अखरोट काट, चीनी और सेब के साथ मिश्रण। तैयार मिश्रण एक चिकन की शुरुआत करें। पैन स्तन पक्ष में नीचे रख। बेकिंग चिकना करने के लिए मत भूलना। के बारे में एक घंटे के लिए ओवन में चिकन बेक।

सफेद शराब में चिकन

• स्पेगेटी के पांच सौ ग्राम
• छह चिकन स्तनों
• एक प्रकार का पनीर पनीर
• मशरूम के तीन सौ चालीस ग्राम
• आटा
• एक नींबू
• कप सूखी सफेद शराब
• आधा भारी क्रीम का एक कप
• चार चम्मच मक्खन
• जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच
• चम्मच केपर्स
• ताजा अजमोद
• चिकन शोरबा

तैयारी: फोड़ा स्पेगेटी, स्तन बेलन इतना है कि वे एक ही मोटाई के बारे में बदल रहे हैं रोल। उन्हें और काली मिर्च नमक। फिर, प्रत्येक स्तन, आटे में रोल। तेलों के दोनों प्रकार के पैन पहले से गरम। स्तन और दोनों पक्षों पर तलना करने के लिए रखो। एक फ्राइंग पैन में चिकन निकालें और मशरूम जगह, व्हाइट वाइन में डालना। एक छोटी सी आग जन, नींबू का रस जोड़ें। हलचल। जब तक विवाद, कभी कभी सरगर्मी, जब तक तरल सुखाया गया है। क्रीम में डालो, अजमोद और केपर्स जोड़ें। स्टोव बंद कर दें। मास फिर से, अच्छी तरह से मिश्रण काली मिर्च और नमक मिलाएं। पट्टिका का एक टुकड़ा करने के लिए अगले एक थाली पर स्पेगेटी रखो। सभी सॉस डालो। शीर्ष, बख्शते के बिना, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।

ये दिलचस्प व्यंजनों यहाँ सिर्फ अपने घर पिग्गी दिलचस्प विचार को भरने के लिए कर रहे हैं। सब्जियों के साथ ओवन में चिकन, में पकाया सेब के साथ भरवां सफेद शराब - आप पहले से ही देखा है इन व्यंजनों की तैयारी में जटिल कुछ भी नहीं होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, रसोई घर में एक सा pokoldovat तैयार हो सकता है और, ज़ाहिर है, खाली समय का कम से कम एक घंटे के। तुम्हें पता है, देखेंगे भी महान पाक अनुभव के बिना, आप किसी भी समस्याओं के बिना एक स्वादिष्ट चिकन पका सकते हैं।