सबसे असामान्य सलाद

कौन स्वादिष्ट सलाद एक प्यार एक तैयार खाना चाहता हूँ नहीं होगा? शायद सब। मुझे लगता है कि एक चकनाचूर नोटबुक में प्रत्येक परिवार के इस व्यंजन बनाने की विधि की तैयारी की कुछ दसियों पाया जा सकता है। आसान खाना पकाने की प्रक्रिया, और अधिक असामान्य सलाद बाहर। सर्दी, गर्मी, बसंत और पतझड़ हमारे मेज पर एक अनिवार्य पकवान है। बेशक, मौसम के आधार पर, सलाद हल्का या गंभीर हैं। मैं तुम्हारे साथ वर्ष के किसी भी समय के लिए सलाद के व्यंजनों को साझा करेंगे। वे प्यार लोगों को प्रसन्न करेगा, और कई स्वाद पसंद आएगा। आप यह भी पता है कि कैसे उत्पादों है कि एक दूसरे के साथ जोड़ दिया जाता है चुनने की आवश्यकता है, और यहाँ मुख्य बात - यह अति न करें!

हर दिन के लिए सलाद

मेरे सबसे पसंदीदा नुस्खा बहुत सरल है। उनके लिए आप निम्न उत्पादों लेने की जरूरत:

- लहसुन की एक सिर;

- मेयोनेज़;

- हार्ड पनीर;

- आलू - 2 टुकड़े;

- मध्यम आकार की गाजर;

- 4 अंडे,

- काली मिर्च पाउडर,

- साग को सजाने के लिए।

पहले यह निर्धारित इस असामान्य सलाद का नाम है "तेज जीभ" कहा जाता है। और यह सब हमारे लहसुन की गलती, काली मिर्च! हम खाना बनाना शुरू करते हैं। आलू को अच्छी तरह से बाहर धोया और लगभग आधे घंटे के लिए खाना बनाना। शांत, तो छील और एक मोटे पिसाई यंत्र पर रगड़ें करते हैं। प्रत्येक परत का संसेचन के लिए सॉस पाक कला। एक अलग कटोरी में, काली मिर्च और लहसुन निचोड़ा साथ मेयोनेज़ मिश्रण। आलू एक विस्तृत प्लेट पर एक पतली परत फैल गया। हमारे सॉस को चिकना। कच्चे गाजर तीन बहुत ठीक पिसाई यंत्र पर और हमारे सलाद की दूसरी परत फैल गया। फिर चटनी को चिकना। उबले अंडे, शांत और फिर जर्दी अलग। तीसरी परत, हम प्रोटीन है कि तीन एक मोटे पिसाई यंत्र पर होगा। समान रूप से रखी और मेयोनेज़ चिकना। फिर अंडे की जर्दी वाली कसा हुआ पनीर आता है। सब कुछ अच्छी तरह से सॉस के साथ कोट के शीर्ष पर। इस तरह से फैला हुआ जीभ प्राप्त करने के लिए के रूप में में फैल ताजा गाजर की स्लाइस! सलाद फ्रिज में कम से कम एक घंटे में खड़े पूरी तरह सोख करने के लिए करना चाहिए। आप हरियाली से सजाने कर सकते हैं।

असामान्य सलाद "झींगा - श्यामला"

यह पकवान को सजाने होगा किसी भी छुट्टी मेज, हमारे परिवार में, कोई दिन इसके बिना पूरा हो गया है। यह सलाद हाउस वाइन का एक अच्छा गिलास के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। निम्नलिखित सामग्री अग्रिम खरीदना चाहिए:

- 1 किलो साफ किया झींगा (या समाप्त की 500 ग्राम);

- मेयोनेज़;

- डिब्बाबंद अनानास का एक जार;

- 6 अंडे;

- हार्ड पनीर;

- नमक;

- जमीन काली मिर्च;

- ककड़ी।

झींगा उबलते पानी डालना करने के लिए, पानी काली मिर्च, नमक और तेज पत्ता छोड़कर। यह कषाय समुद्री भोजन देने के लिए आवश्यक है। कठोर उबले अंडे उबाल, ठंडे पानी के साथ भरने और दस मिनट के लिए खड़े दे। अनानस छोटे क्यूब्स में काट लें। एक मोटे कश पर तीन पनीर। अंडे भी छोटे स्लाइस में काट रहे हैं। यह असामान्य सलाद बहुत उच्च कैलोरी है, तो वे दूर जो लोग भोजन पर सख्ती बैठे हैं नहीं किया जाना चाहिए। पहली परत के लिए, हम, झींगा हैं शीर्ष उन्हें मेयोनेज़ के साथ चिकना। तो फिर वहाँ अनानास के टुकड़े कर रहे हैं। तीसरी परत - अंडे, और चौथा - पनीर। मेयोनेज़ के साथ lubricated हर बार मत भूलना। ककड़ी के धब्बे कर के शीर्ष पर। सबसे दिलचस्प यह है कि इस सलाद स्मोक्ड चिकन पैर, जो झींगा स्थान पर रखा से बनाया जा सकता है। बर्तन भी, बेहतर करने के लिए बदलते स्वाद क्योंकि न समुद्री भोजन जैसे कई लोगों को।

प्रत्येक दिन के लिए इन सलाद बनाने की विधि आप और विविधता और मसालेदार स्वाद के साथ अपने प्रियजनों को प्रसन्न होगा। बोन एपीटिट!