सभी अवसरों के लिए समुद्री शैवाल के लिए व्यंजन विधि

  समुद्री शैवाल (समुद्री घास की राख), जो एक बार एक विनम्रता माना जाता था, अब हमारे टेबल पर अक्सर अतिथि है। इसका थोड़ा कड़वा स्वाद है, लेकिन यह भी उत्पाद के लिए एक निश्चित स्वभाव देता है। सागर गोभी अकेले खाया या सलाद, सूप और अधिक करने के लिए जोड़ा जा सकता है। हालांकि, सलाद में, यह सबसे अधिक बार होता है। समुद्री शैवाल के उपयोग इतना बड़ा है कि यह ठीक ही विभिन्न रोगों के उपचार के लिए एक सार्वभौमिक उपाय कहा जा सकता है। समुद्री घास की राख में आयोडीन की बड़ी मात्रा में होता है, तो यह जो लोग थायरॉयड ग्रंथि के साथ एक समस्या है और आयोडीन की कमी मनाया जाता है के लिए खाने के लिए सलाह दी जाती है।

समुद्री शैवाल के लिए व्यंजन विधि एक विस्तृत विविधता में आते हैं। Laminaria पूरी तरह से सब्जियों, सूखे फल, मेवा और कई अन्य लोगों के साथ। इसके बारे में और कहा कि बड़ा प्लस यह एक कम कैलोरी सामग्री है तो यह जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए एक वास्तविक इलाज है। इस लेख में हम क्या स्वादिष्ट समुद्री शैवाल तैयार किया जा सकता बारे में बात करेंगे।

समुद्री शैवाल के लिए व्यंजन विधि

सलाद "स्वादिष्ट"

सामग्री: समुद्री शैवाल की 500 ग्राम, 1 बड़ा शिमला मिर्च, 1 प्याज, नमक, काली मिर्च और वनस्पति तेल।

खाना पकाने की प्रक्रिया: समुद्री शैवाल की तैयारी के साथ शुरू, उबलते पानी कटा हुआ प्याज के छल्ले के साथ जला हुआ। छोड़ दिया कड़वाहट को ठंडे पानी के साथ धोया। काली मिर्च छोटे टुकड़ों में काट, समुद्र गोभी और प्याज के साथ मिश्रण। वनस्पति तेल के साथ कपड़े पहने सलाद, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

सलाद 'असामान्य'

सामग्री: व्यंग्य की 400 ग्राम, समुद्री शैवाल की 400 ग्राम, एक कद्दू की 150 ग्राम, ककड़ी 1, 1 अंडा, वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च।

तैयारी: 5 मिनट, छील के लिए विद्रूप उबालें और स्ट्रिप्स में कटौती। कद्दू लुगदी (त्वचा के बिना), शोरबा में उबला हुआ है कि व्यंग्य खाना पकाने से छोड़ दिया गया था, तो भी स्ट्रिप्स में कटौती। अंडे और ककड़ी काट। अन्य उत्पादों के साथ समुद्र गोभी मिलाएं और वनस्पति तेल के साथ भरें। अनुरोध पर, ताजा व्यंग्य डिब्बाबंद बदल सकते हैं।

सलाद "मशरूम के साथ Laminaria"

सामग्री 1 कप समुद्री शैवाल, मशरूम 10 (औसत आकार), 2 अंडे, 1 प्याज, 1 चम्मच क्रीम, 2 छोटे अचार, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च।

तैयारी: मशरूम वनस्पति तेल में कटा हुआ प्याज के साथ स्लाइस और तलना में काट लें। अंडे और खीरे टुकड़ा, समुद्र गोभी और मशरूम के साथ मिश्रण। ड्रेसिंग तैयार: एक छोटे से मेयोनेज़ के साथ मलाई मिश्रण। एक सलाद के साथ कपड़े पहने। यदि आवश्यक हो, नमक स्वाद के लिए और काली मिर्च जोड़ें।

निम्नलिखित समुद्री शैवाल के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों:

सलाद "सरल"

सामग्री: समुद्र गोभी, 2-3 अंडे, की 300 ग्राम हरी प्याज, मेयोनेज़।

तैयारी: अंडे उबालने, टुकड़ा, समुद्र गोभी और हरी प्याज के साथ मिश्रण। सलाद मेयोनेज़।

सलाद "लगाने की"

सामग्री: समुद्री शैवाल की 150 ग्राम, 50 ग्राम अखरोट, 50 आलूबुखारा, किशमिश, वनस्पति तेल का 50 ग्राम।

तैयारी: अखरोट और पीस, आलूबुखारा, किशमिश और गर्म पानी में एक छोटे से भाप बाहर, छोटे टुकड़ों में काट रिंस करें। सभी मिश्रण, सब्जी (जैतून) तेल के साथ मौसम।

सलाद "सागर चाल"

सामग्री: समुद्री शैवाल 2 मध्यम सेब की 150 ग्राम, 2 ताजा ककड़ी, 1 टमाटर, गाजर 1, 2 टहनी अजवाइन, 3 चम्मच कम वसा मलाई, नमक, काली मिर्च।

तैयारी: सभी सब्जियों को अच्छी तरह से धो लें। सेब और गाजर जाली, टमाटर और खीरे के टुकड़े में काट लें। सभी समुद्री शैवाल सलाद के साथ मिश्रित और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। मलाई, और वांछित अजवाइन के साथ छिड़क यदि।

यह समुद्री शैवाल के लिए सभी व्यंजनों नहीं है। वैसे, आप आसानी से प्रयोग और अपने मूल सलाद या समुद्री घास की राख के साथ अन्य पकवान साथ आने के लिए कर सकते हैं। विभिन्न उत्पादों गठबंधन करने के लिए है क्योंकि अंत में आप एक नया अपरिचित स्वाद प्राप्त कर सकते हैं डरो मत।