सेब के साथ सलाद: स्वादिष्ट व्यंजनों

एप्पल कई उपयोगी गुण एक मिठाई-खट्टे स्वाद के साथ एक फल है। रासायनिक संरचना यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, पानी और कार्बनिक अम्ल में समृद्ध है। सेब पेक्टिन में शामिल होते हैं, यह शरीर के कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए मदद करता है। उन्होंने यह भी उच्च लौह सामग्री है, जो बनाता है यह फल संचार प्रणाली की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, सेब पाचन तंत्र को सामान्य और सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में सक्षम हैं। इस फल का एंटीऑक्सीडेंट गुण विकास को रोकने के लिए कैंसर की कोशिकाओं की और समय से पहले बूढ़ा।

प्रत्येक सेब किस्म अद्वितीय स्वाद लक्षण है, लेकिन यह भी ट्रेस तत्वों और विटामिन की एक विशिष्ट सेट होता है। इसलिए, कई व्यंजनों सेब के कुछ प्रकार के उपयोग की आवश्यकता। उदाहरण के लिए, के साथ एक सलाद हरे सेब सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान माना जाता है।

सभी फलों के अलावा सेब विभिन्न व्यंजन खाना पकाने में सामग्री के रूप में एक प्रमुख जगह पर कब्जा। वे सलाद, बेक किया हुआ माल, पुलाव, मांस और मछली व्यंजनों, कॉकटेल में किया जाता है। सेब का एक बहुत के आधार पर व्यंजनों। यहाँ सेब से सलाद के कुछ उदाहरण हैं।

सेब और पनीर के साथ सलाद

यह सलाद उत्सव तालिका के लिए उपयुक्त है, और आकस्मिक भोजन के लिए है।

सामग्री: 1 सेब, 4 अंडे, पनीर की 250 ग्राम, 1 प्याज, अजमोद। भरने उपयोग मेयोनेज़ के लिए।

पकाने की विधि: पतली छल्ले में कटौती प्याज, और फिर उबलते पानी डालना और पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें। पानी तो खाली कर दिया गया था और सामग्री सूखा। उबले अंडे।

सलाद तैयार परतों, प्रत्येक promazyvaya मेयोनेज़: प्याज, एक पिसाई यंत्र अंडे पर कसा हुआ, कसा हुआ पनीर, सेब, खुली और यह भी एक पिसाई यंत्र पर मला। ऊपरी परत भी सलाद मेयोनेज़ promazyvayut। समाप्त पकवान सूक्ष्मता टूट जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है।

अगर एप्पल सलाद के लिए इस्तेमाल किया, यह बहुत अमीर है, यह परोसने से पहले फ्रिज में पकवान संक्षेप में धारण करने के लिए सिफारिश की है था।

सेब और सहिजन के साथ सलाद

सामग्री 0.5 चुकंदर, 3 सेब, मेयोनेज़, कसा हुआ सहिजन।

पकाने की विधि: सेब साफ किया और Shinko कर रहे हैं। बीट (उबला हुआ, पके हुए, या अचार) दरदरा जाली। सभी घटकों मिलाया जाता है, सलाद नमकीन।

इस तरह के एक सलाद ठंडा का सेवन किया।

सेब और रम के साथ सलाद

सामग्री: पका हुआ सेब की 200 ग्राम, पाउडर चीनी के 100 ग्राम, रम (या ब्रांडी) की 20 ग्राम।

पकाने की विधि: सेब साफ किया और स्लाइस, जो एक गिलास कटोरी में खड़ी दिखती हैं में कटौती कर रहे हैं। चीनी के साथ छिड़क और रम डालना।

सलाद मेज पर सेवा के बाद चीनी को भंग कर दिया है।

सेब और तरबूज के साथ सलाद

सामग्री: सेब, तरबूज, कद्दू - 200 ग्राम, शहद की 100 ग्राम, नींबू का रस।

पकाने की विधि: तरबूज और सेब खुली और नींबू के रस के साथ छिड़का संकीर्ण स्ट्रिप्स में कटौती। यह एक जर्जर कसा हुआ कद्दू और शहद, सभी मिश्रित जोड़ दिया गया है।

सेब, गाजर और किशमिश के साथ सलाद

सामग्री: गाजर के 500 ग्राम, 300 ग्राम सेब, चीनी या शहद, नट और किशमिश की 100 ग्राम - 50 ग्राम नींबू का रस।

पकाने की विधि: साफ किया और झाड़ी गाजर, यह करने के लिए नींबू का रस, शहद और पागल जोड़ें। सभी एक साथ, अच्छी तरह से मिश्रित,, एक ढक्कन के साथ कवर एक घंटे के एक चौथाई छोड़ दें। सेब, छोटे स्लाइस, नींबू का रस के साथ छिड़का में कटौती, किशमिश जोड़ सकते हैं और गाजर के साथ मिश्रित।

हरे सेब के साथ ऑस्ट्रेलियाई सलाद

सामग्री: 2-3 टुकड़े। खीरे, 4 पीसी। टमाटर, 250 ग्राम सेब, हैम के 200 ग्राम, संतरे का रस, हरी सलाद पत्ते, जड़, अजवाइन, मेयोनेज़।

पकाने की विधि: खुली और अजवाइन उबले। सेब के साथ इसके अलावा में कटौती खीरे, उनके संतरे का रस के साथ छिड़का मिलाया जाता है। बारीकी कटा हुआ हैम स्लाइस एक ट्यूब में लुढ़का, टमाटर स्लाइस काट लें।

सलाद कटोरा के बीच में सेब, खीरे और अजवाइन का एक मिश्रण रखा गया है, सभी सलाद के पत्तों से सजाया गया है, कटा हुआ हैम और टमाटर। ध्यान से मेयोनेज़ के साथ सलाद डालना।