स्वस्थ भोजन: प्रोटीन क्या खाद्य पदार्थों को शामिल?

एक ज्ञात तथ्य यह है कि मानव शरीर का पूरा कामकाज के लिए किया जाना चाहिए आहार संतुलित है कि खनिज, विटामिन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की एक निश्चित राशि भी शामिल है। बाद के आहार का सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक हैं। हर रोज हम प्रोटीन की एक निश्चित राशि का उपभोग, लेकिन सटीक खुराक, कुछ लोग नाम कर सकते हैं। और शरीर है कि राशि के लिए पर्याप्त है? इस लेख में हम गौर करेंगे कि क्या खाद्य पदार्थ प्रोटीन होते हैं पर। लेकिन पहले, हमें इस पदार्थ के कार्यात्मक महत्व पर विचार करें।

इसकी संरचना में हमारे शरीर की हर कोशिका प्रोटीन है, जो सामग्री के निर्माण की तरह है शामिल हैं। उदाहरण के लिए, पेशी प्रणाली इस सामग्री का पूरी तरह से बनाया जाता है। इसलिए, जो लोग चाहते हैं जल्दी से शरीर एक अधिक पुष्ट रूप भी पता होना चाहिए जो खाद्य पदार्थ प्रोटीन होते हैं देने के लिए।

प्रोटीन प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, पदार्थों की कमी को नकारात्मक रूप से शरीर की सुरक्षात्मक कार्यों पर प्रदर्शन किया। पूरे चयापचय प्रणाली प्रोटीन पर आधारित है। और अगर शरीर इस सामग्री की कमी महसूस करता है, यह मांसपेशियों के ऊतकों से यह "पुल" शुरू होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एथलीटों के आहार के विकास के खाता है, जो में उत्पादों प्रोटीन शामिल किए गए हैं में लेने के लिए आवश्यक है। हालांकि, यह न केवल उन्हें याद लायक है, लेकिन यह भी जो लोग एक संतुलित आहार का पालन करने के लिए।

इस प्रकार, हम पर विचार क्या में खाद्य पदार्थ प्रोटीन होते हैं। पहला संयंत्र भोजन है। इसमें सुपाच्य प्रोटीन की एक बहुत कुछ। कई वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि मांस लाभ की तुलना में मानव शरीर के लिए वास्तव में अधिक हानिकारक है। सब के बाद, पशु प्रोटीन हमारे शरीर व्यावहारिक रूप से अवशोषित नहीं है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि संयंत्र मूल अधिक अमीनो एसिड के भोजन। इसलिए, कई शाकाहारियों अधिक संतुलित आहार है। तो, विशेष रूप से विचार करें क्या में खाद्य पदार्थ प्रोटीन होते हैं।

पदार्थ नट और बीज के सभी प्रकार में निहित एक बहुत बड़ी संख्या में। इसलिए, एक हल्के नाश्ते के रूप में, बादाम, अखरोट, मूंगफली, काजू, पाइन नट या जंगल खाते हैं। इसके अलावा उपयोगी सूरजमुखी, सन और कद्दू बीज का उपयोग है।

हमारे सूची में अगले, सवाल का जवाब: "क्या खाद्य पदार्थ प्रोटीन होते हैं" अनाज की एक किस्म होगा। उदाहरण के लिए, कुटू इस पदार्थ की एक बहुत बड़ी मात्रा में होता है। यह दो या तीन बार एक हफ्ते में उपयोग करने के लिए वांछनीय है। आप पसंद नहीं करते जई का आटा और चावल, जौ या मक्का से बदल दें। के बारे में मत भूलना दलिया, के उपयोग जो लंबे समय से सभी के लिए जाना जाता है। सुबह दलिया की सेवा - ऊर्जा और सामग्री दिन के लिए जरूरत की एक बढ़ावा।

विभिन्न सेम सब्जी प्रोटीन में बहुत अमीर हैं। वे एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता मछली के लिए गार्निश या एक अलग पकवान के रूप में। सोया - आम तौर पर एक है वनस्पति प्रोटीन एक शुद्ध रूप में। तैयार करने की विधि एक बड़ी राशि में जाना जाता है।

रोटी, विशेष रूप से wholemeal या wholemeal के रूप में इस तरह के एक उत्पाद के बारे में मत भूलना। इसके अलावा, पास्ता में उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक बहुत, गेहूं अनाज, मशरूम अंकुरित।

अब आप जानते हैं कि क्या खाद्य पदार्थ प्रोटीन होते हैं। इस सामग्री के विषय-सूची की मदद से आप अपने दर का निर्धारण और एक संतुलित आहार उपलब्ध कराने के लिए।