स्वादिष्ट cupcakes। कप केक को सजाने के लिए कैसे

अमेरिकी cupcakes - नहीं है सिर्फ एक केक, लेकिन कोई वास्तविक लघु केक। यहाँ क्योंकि आप केवल हर एक कप केक को सजाने के लिए आटा बनाने के लिए की जरूरत नहीं है, लेकिन यह भी वे छुट्टियों पर ज्यादातर ऐसा करने के लिए, क्योंकि खाना पकाने के समय का एक बहुत लेता है का फैसला किया। इस लेख में हम, क्या cupcakes बारे में बात करेंगे उन्हें पोटीन और क्रीम की तरह सजाने।

cupcakes क्या है

कप केक - (अंग्रेजी कप और केक से) कपकेक। यह एक fruitcake के रूप में बहुत छोटा है, लेकिन साथ ही सावधान सजावट, सभी केक की तरह की आवश्यकता है। पारंपरिक के अनुसार कपकेक बनाने की विधि भरने के बिना बनाया है, लेकिन अंदर आप चॉकलेट थर्मास्टाइबल बूंदें, फल या क्रीम जोड़ सकते हैं। क्रीम पाक के बाद cupcakes में जोड़ा जाता है, कोर से यह कटौती करके।

रसोइयों जो डिजाइन पर एक लंबे समय के लिए चारों ओर गंदगी चाहते, cupcakes पकाने के लिए प्यार करता हूँ। कैसे केक को सजाने के लिए? वहाँ कोई निश्चित नुस्खा, सभी इच्छा, कुछ क्रीम, कुछ छिड़क पाउडर में सजाया है, और कुछ भी गोंद के साथ।

गोंद के साथ सजा cupcakes

Mastic - एक लोकप्रिय सामग्री है कि अक्सर करने के लिए प्रयोग किया जाता है केक को सजाने। इसके आधार पाउडर चीनी है। घर में, तैयार एक पेस्ट संभव है, लेकिन सभी नहीं पता चला है। इस सामग्री को सभी पेस्ट्री की दुकानों और कुछ बड़े सुपरमार्केट में बेचा जाता है।

कैसे गोंद के साथ cupcakes सजाने के लिए? के बाद से सामग्री बहुत स्पर्श मिट्टी के समान है, इसे से बाहर है, तो आप आकार, अभिलेख की एक किस्म कर सकते हैं या सिर्फ कवर किया। आदेश गोंद के साथ cupcakes के शीर्ष को कवर करने के अलावा, यह ध्यान से उतारना और शीर्ष पर एक पतली परत लागू होते हैं, तो एक विशेष चाकू के साथ अतिरिक्त काट लिए आवश्यक है।

आप क्रीम के साथ cupcakes को कवर, और गोंद का आंकड़ा के शीर्ष पर डाल सकते हैं। लोकप्रिय चिपचिपा सामग्री पक्षों पर दिल या फूल एक छड़ी और एक छड़ी टिकिया पर डाल से काट, और फिर क्रीम कवर करने के लिए। गोंद, किसी भी रंग में रंगा जा सकता है अगर आप इसे एक छोटे से खाद्य रंग छोड़ देते हैं।

सजा क्रीम

वहाँ हर स्वाद और रंग के लिए कई अलग अलग क्रीम हैं। सबसे लोकप्रिय तेल, कस्टर्ड, पनीर और क्रीम, meringue और ganache हैं। वे सब के सब, जब ठीक से तैयार अच्छी तरह से प्रवाहित नहीं होता उनके आकार रखने के लिए, यह बहुत स्वादिष्ट है। शायद ये क्रीम के प्रत्येक चित्रित किया जा सकता है, चॉकलेट ganache के लिए छोड़कर। यह उपयोग करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जेल रंग, के बाद से एक बूंद क्रीम की एक पूरी पकवान पेंट करने के लिए पर्याप्त है। पाउडर रंगों पानी से पतला होना चाहिए, पेंट क्रीम इसकी संरचना में पानी की वजह से भी बदतर आकार रखेंगे।

कैसे क्रीम के साथ cupcakes सजाने के लिए? तुम एक की आवश्यकता होगी पेस्ट्री बैग या नलिका की एक किस्म के साथ एक सिरिंज। आरंभ करने के लिए एक साफ बोर्ड या थाली पर क्रीम प्रसार करने के लिए प्रयास करें। यदि अच्छी तरह से निकला, तो हम आगे बढ़ें और अपने cupcakes पर यह फैल सकता है।

कैसे एक क्रीम के साथ केक को सजाने के लिए, समझने में आसान। हालांकि, सभी कुछ भी करने के लिए पर्याप्त कल्पना की है। लेकिन वहाँ कई दिलचस्प और विचारों के निष्पादन में सरल हैं। उदाहरण के लिए, क्रीम cupcakes चॉकलेट टुकड़े के शीर्ष पर डाल दिया और एक रेफ्रिजरेटर में तुरंत हटाया जा सकता। सुंदर चॉकलेट दाग आपके केक को सजाने।

कपकेक अक्सर क्रीम खाद्य गेंदों, दिल और कसा हुआ पागल और यहां तक कि चीनी के शीर्ष पर छिड़का जाता है। यह सुंदर लग रहा है और बहुत सौंदर्य की दृष्टि से भाता है।

थीम पर आधारित cupcakes

वहाँ भी थीम्ड cupcakes कर रहे हैं। कैसे इस तरह के केक को सजाने के लिए? यह बहुत आसान है! तो हेलोवीन आ रहा है, गोंद उसकी कद्दू और केक के शीर्ष को बंद करने के लिए किया जा सकता है। आप छोड़ सकते हैं और क्रीम के साथ एक क्लासिक संस्करण है, लेकिन पहले आटा में एक काला या नारंगी रंग जोड़ने के लिए है, इसलिए वह एक रंगीन cupcakes था।

क्रिसमस cupcakes शीर्ष पर बर्फ के टुकड़े, के साथ सजाया जिंजरब्रेड मैन (कुकीज़), नीले क्रीम और सफेद sprinkles। अविश्वसनीय रूप से खूबसूरत इन cupcakes देखो।

कैसे cupcakes सजाने के लिए - प्रत्येक महाराज की एक व्यक्तिगत मामला। वहाँ कई महान विचार कर रहे हैं।