हरी प्याज और अंडे के साथ त्वरित भराव केक

हरी प्याज और अंडे के साथ जेली केक - यह एक बहुत जल्दी और स्वादिष्ट पेस्ट्री, जो अपने सभी घर के पसंद है है। इस व्यंजन की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। इसके अलावा, यह अलग अलग तरीकों से किया जा सकता है। हम केवल लोकप्रिय और सरल बनाने की विधि को पेश करेंगे।

अंडे और हरा प्याज के साथ जेली केक: कदम नुस्खा

पाक की तैयारी करने के लिए आगे बढ़ने से पहले, निम्न घटक प्राप्त करने के लिए की जरूरत है:

• वसा दही - 500 मिलीलीटर;
• कच्चे अंडे - 2 पीसी;।
• सोडा भोजन कक्ष - 1 मिठाई चम्मच ;
• सोडियम नमक - 3 जी;
• गेहूं का आटा - 2 कप पूर्ण;
• उबले अंडे - 4 टुकड़े। (भरने के लिए);
• chives - बड़े बीम (भरने के लिए);
• मक्खन - 45 ग्राम (भरने के लिए);
• तिल के बीज - (भरने के लिए) 2 बड़े चम्मच।

mesim आटा

कैसे हरा प्याज और केफिर पर अंडे के साथ एक जेली केक करना है? आरंभ करने के लिए आप नहीं बहुत मोटी, वर्दी नींव गूंथ करना चाहते हैं। इस किण्वित दूध के लिए मार पड़ी है अंडे के साथ पीने के लिए और फिर इसे करने के लिए एक चम्मच बेकिंग सोडा, जोड़ने टेबल नमक और गेहूं का आटा। सभी सामग्री को मिला, हरी प्याज का एक छोटा सा हिस्सा कार्रवाई करने के लिए शुरू करते हैं। कुछ पंख अच्छी तरह से गर्म पानी में धोया, तो पतले काट। इसके बाद बल्लेबाज में फिर से फैल धनुष और यह हड़कंप मच गया था।

स्टफिंग तैयार

हरा प्याज और दही पर अंडे के साथ जेली केक चरणों में तैयार किया जाना चाहिए। आटा गूंध एक समान है, तुरंत भरने के लिए सामग्री के प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ें। इस पूर्व उबले अंडे के लिए, और फिर उन्हें एक मोटे कश पर मला। हरी प्याज के संबंध में, यह अच्छी तरह से धोये और सूक्ष्मता एक तेज चाकू के साथ काट है।

अंत में, दो घटक एक ही कंटेनर में जोड़ दिया जाता है, और फिर घी स्वाद, तिल के बीज और टेबल नमक। उत्पाद, स्टफिंग तुरंत अपने इच्छित उद्देश्य के लिए इस्तेमाल किया मिक्स।

एक केक और पेस्ट्री बनाने की प्रक्रिया

कहाँ हरी प्याज और अंडे के साथ एक जेली केक बेक करना चाहिए? तैयार उत्पाद multivarka में हो सकता है, और ओवन में। हम बाद विधि का उपयोग करने का फैसला किया। ऐसा करने के लिए एक गहरी लंबे दस्ते रूप ले और उसके खाना पकाने के तेल लिप्त। तो फिर यह केफिर आधार के ¼ डाला और सभी भरने फैल गया था। दूसरी छमाही कवर पाई आटा के अंत में और ओवन में भेज दिया। 200 डिग्री के तापमान पर उत्पाद 50 मिनट के लिए बेक किया जाता है। इस बार पूरी तरह से केक वह गुलाबी और निविदा बन काबू करने के लिए पर्याप्त है।

मेज पर परोसें

मैं कैसे मेज पर हरी प्याज और अंडे के साथ एक जेली केक लाना चाहिए? ऐसा करने के लिए, उत्पाद ओवन से निकाल दिया जाता है और आंशिक रूप शांत करने के लिए अनुमति दी है। फिर केक एक बड़ा प्लेट पर फैल और बराबर टुकड़ों में काट। मेज पर गर्म चाय और मिठाई का एक कप के साथ एक साथ प्रस्तुत एक डिश है।

जेली अंडा और multivarka में हरी प्याज के साथ एक स्वादिष्ट केक बनाने

जैसा कि ऊपर उल्लेख, एक जेली केक ऐसे multivarka के रूप में तैयार किया जा सकता है न केवल ओवन में है, लेकिन एक डिवाइस में। यह पेस्ट्री नरम पता चला है, शराबी और स्वादिष्ट।

तो हरी प्याज और अंडे के साथ जेली का सा केक बनाने के लिए, निम्न घटक तैयार करने की आवश्यकता:

• वसायुक्त क्रीम - 180 ग्राम;
• कच्चे अंडे - 3 पीसी;।
• चम्मच बेकिंग सोडा - 1 मिठाई चम्मच;
• वनस्पति तेल - 7 मिलीलीटर;
• टेबल नमक - 3 जी;
• गेहूं का आटा - 7 बड़े चम्मच (चिपचिपापन आधार में जोड़ने के लिए);
• वसा मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
• उबले अंडे - 4 टुकड़े। (भरने के लिए);
• ताजी हरी प्याज - एक बड़ा गुच्छा (भरने के लिए)।

आटा बनाना

इससे पहले कि आप हरी प्याज और अंडे के साथ एक त्वरित भराव केक तैयार है, तो आप चिपचिपा समान आधार मिश्रण की जरूरत है। इस चिकन के लिए कच्चे अंडे मार पड़ी है कांटा, फिर उन्हें वसा मलाई और मेयोनेज़ जोड़ें। घटकों हलचल, वे साधारण नमक, बेकिंग सोडा और गेहूं के आटे का एक बड़ा चमचा फैल गया। एक चिपचिपा बल्लेबाज समरूप के उत्पादन पर।

भरने के प्रसंस्करण

आटा के बाद स्वाद भरने पकाने के लिए शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, अंडे उबालने, और फिर पतले उन्हें टुकड़ा। इसके अलावा अच्छी तरह से ताजा हरी प्याज धोने और एक तेज चाकू के साथ इसे काट। फिर दोनों सामग्री को अच्छी तरह से हड़कंप मच गया।

हम उत्पाद के लिए फार्म

पाई के गठन के लिए भरने शुरू तैयार करने के बाद। इस प्रयोजन के लिए कप Multivarki तेल के साथ lubricated, और फिर इसे तरल आधार के साढ़े में डाल दिया गया था। तब सभी हरे प्याज और अंडे का मिश्रण से मिलकर भरने जोड़ें। पूरे केक बल्लेबाज लेपित अवशेषों के अंत में, और फिर तुरंत छाया हुआ।

कैसे बेक करने?

हरी प्याज और अंडे वास्तव में के साथ त्वरित भराव केक समय की एक छोटी अवधि के लिए तैयारी कर रहा है। एक बार जब यह बनाई है ठीक से अपने थर्मल उपचार के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए, एक बेकिंग मोड का उपयोग करें। यह उत्पाद 35 मिनट के लिए तैयार है। इस बार काफी पूरी तरह से propeklos आटा बनाने के लिए पर्याप्त है, एक रसीला नरम और स्वादिष्ट था।

हम मेज पर उत्पाद प्रस्तुत

multivarka डिवाइस में पाई पकाना के बाद खोला और 30-50 मिनट के लिए इस स्थिति में छोड़ दिया है। इस समय के दौरान उत्पाद एक छोटे से शांत होने के लिए और पूरी तरह से समझ है। फिर ध्यान से एक विशेष फावड़ा का उपयोग कर कटोरे में से केक निकालें।

एक बड़ी थाली पर पेस्ट्री रखने, यह बराबर भागों में काट लें। प्लेटों पर केक वितरित किया जा रहा है, यह मिठाई और गर्म चाय के साथ तालिका में प्रस्तुत किया है।

ऐसा लगता है कि साथ इस व्यंजन की सही तैयारी बहुत निविदा, स्वादिष्ट पता चला है और सचमुच अपने मुँह में पिघला।

संक्षेप में

आप दो अलग अलग केक व्यंजनों ताजा हरी प्याज और अंडे के साथ प्रस्तुत किए गए। व्यवहार में यह उपयोग करके, आप न केवल अपने मेहमानों को खिलाने के लिए, लेकिन यह भी उन्हें अपने पाक कौशल के साथ आश्चर्यचकित करने के लिए स्वादिष्ट है सकते हैं।

दही और मलाई के अलावा, इस केक तैयार किया जा सकता और अन्य सामग्री की मदद से। उदाहरण के लिए, कुछ गृहिणियों एक पिघल जोड़कर खट्टा दूध में आटा गूंथ मक्खन। ज़रूरत पड़ने पर, इस तरह के एक ढांचे के किसी भी जड़ी बूटियों और मसालों (जैसे जीरा, लाल शिमला मिर्च, तुलसी, धनिया, आदि) जोड़ सकते हैं। यह पकवान अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट कर देगा।