Bagels पनीर व्यंजनों

Bagels पाक उत्पाद है, जो भरने के भीतर निहित है कर रहे हैं। बेकिंग क्योंकि आकार, पशु सींग की याद ताजा की इसके नाम मिला है। Bagels पनीर, एक नुस्खा है जो हमारे देश में बहुत लोकप्रिय है बहुत स्वादिष्ट है। किसी दिए गए भोजन के लिए आटा के बाद से विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता, भेद करने के लिए बैगल पफ पेस्ट्री, रेत से और दही से खमीर,। अगला वर्णित किया जाएगा वास्तव में पनीर बैगल।

कभी कभी वे कुकीज़, muffins की तरह लग रही है और कभी कभी, यह सब आकार की किस तरह वे बनाने के लिए और कैसे भरने का उपयोग करने पर निर्भर करता है। आप जल्द ही पनीर बैगल खाना बनाना, एक नुस्खा बाद में वर्णित किया जाएगा जो एहसास होगा। उनका स्वाद, बहुत हल्का है के रूप में पनीर आटा करने के लिए सीधे जोड़ा जाता है, इस व्यंजन चाय के लिए एक उत्कृष्ट इसके अतिरिक्त होगा।

Bagels पनीर नुस्खा पहले

इस अवतार के लिए, निम्न आवश्यक है: पनीर - मक्खन की 200 ग्राम - 100 ग्राम, नमक के एक चौथाई, sifted आटा और तेल है, जो पाक तेल के लिए आवश्यक है की 150 ग्राम। यह विकल्प किशमिश और आलूबुखारा से मिलकर भरने, जो एक सौ ग्राम रखना चाहिए साथ की पेशकश की है। उन्हें यह नुस्खा के लिए तैयार करते हैं।

सबसे पहले, तैयार भरने, जो आलूबुखारा उबले हुए टुकड़े, जो तब किशमिश के साथ मिलाया जाता है, पहले से लथपथ में कटौती की जानी चाहिए। एक छलनी, तो मक्खन के साथ मिश्रित के माध्यम से दही साफ कर लें, नमक, आटा जोड़ें और फिर आटा गूंथ। जिसके परिणामस्वरूप आटा जन हिस्सों, दो गोद रोल विभाजित करें। दोनों चक्र त्रिकोण में विभाजित किया जाना चाहिए। भरने के परिणामस्वरूप टुकड़े में से प्रत्येक पर रखो, और फिर उन्हें रोल गुना। चीनी में डुबकी topsheet बैगल, और फिर तैयार पैन पर डाल दिया। दो सौ डिग्री पर 15-25 मिनट पकाएं। वैकल्पिक रूप से, भरने जमाया चेरी पेशकश करने के लिए प्रदान किया जा सकता।

Bagels पनीर नुस्खा दूसरा

यह पकवान सभी के लिए अपील करेंगे, यहां तक कि जो अपने शुद्ध रूप में पनीर के बहुत शौकीन नहीं हैं। वे ऐसा करने के लिए बहुत आसान हैं, और वे बहुत जल्दी खाया जाता है। आटा, नमक, चीनी की 200 ग्राम, पनीर की 400 ग्राम, बेकिंग पाउडर का आधा एक चम्मच, एक चम्मच: इस व्यंजन के लिए इन अवयवों की जरूरत वेनिला चीनी, के दो अंडे। बड़िया नकली मक्खन ठंडा हो गया। यह आटा में जोड़े और टुकड़ों के एक राज्य को गूंथ। इस मिश्रण पनीर, अंडे, बेकिंग पाउडर, नमक, वेनिला चीनी में जोड़े। बहुत सावधानी से हलचल। आटा की एक गेंद फार्म, कवर उसे लपेट और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। एक बहुत पतली परत है, जो उदारता से चीनी के साथ छिड़का जाता है में आटा बाहर रोल। त्रिभुजों में चक्र कट, उनके बैगल शुरू। एक बेकिंग शीट है जो पूर्व lubricated मक्खन पर निर्धारित करना। भरने के लिए, आप न केवल शुद्ध चीनी, लेकिन नट और दालचीनी के साथ चीनी का उपयोग कर सकते हैं। एक ओवन दो सौ डिग्री के लिए छोड़ देते में 20 मिनट के लिए बेक। Bagels पानी या चीनी के साथ अंडे के साथ lubricated किया जा सकता है, तो वे सुनहरे भूरे रंग का हो जाएगा। अब वे तैयार हैं, चाय के साथ परोसा जा सकता है।

दही बैगल: तीसरे नुस्खा

यह पनीर के 1-2 पैक, वनस्पति तेल और मक्खन या नकली मक्खन में से एक सौ ग्राम, खमीर के 30 ग्राम, एक गिलास दूध, आटा के 4 कप, चीनी के चार चम्मच की आवश्यकता होगी के लिए। पनीर, आप केवल एक पैकेट ले जा सकते हैं तो पनीर का स्वाद लेते हैं, और अगर हम दो लेते हैं, यह वास्तव में पनीर बैगल बाहर हो जाएगा। , गर्म दूध, पिघल मार्जरीन में खमीर भंग दूध में डाल, वनस्पति तेल, चीनी, आटा जोड़ें और आटा गूंध। भरने के लिए मिश्रण चीनी के साथ पनीर। एक रोल, भागों, जिनमें से प्रत्येक एक दौर गठन में रोल में विभाजित में आटा बाहर रोल। त्रिभुजों में काटें, भरने, रोल बैगल डाल दिया। 200 डिग्री पर तीस मिनट के लिए बेक।

हर कोई अपने भोजन का आनंद!