खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
"Cornucopia" (सलाद): व्यंजनों और तस्वीरें
"Cornucopia" - एक बहुत अच्छा सलाद और स्वादिष्ट। यह कुक, आप बहुत प्रयास के बिना कर सकते हैं। कुछ व्यंजनों हैं। हम सबसे दिलचस्प में से दो को ही देखेगा।
पहली नुस्खा
पहले हम शास्त्रीय संस्करण व्यंजन का वर्णन।
तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- चार अंडे;
- नमक;
- पनीर और एक ही अखरोट के सौ ग्राम;
- एक बड़े सेब;
- मेयोनेज़;
- सूखे आलूबुखारा 50 ग्राम;
- 350 ग्राम चिकन स्मोक्ड;
- बल्ब (छोटे)।
सलाद "Cornucopia": नुस्खा
- पहले प्याज काट। फिर उबलते पानी या खटाई में डालना डालना।
- उबले अंडे खाना बनाना रखो। प्रक्रिया के बारे में दस मिनट लगते हैं।
- फिर स्मोक्ड चिकन के छोटे क्यूब्स में काट लें।
- फिर एक मध्यम पिसाई यंत्र पर पनीर कस।
- सेब धो लें। फिर पॅट सूखी और कोर को हटा दें।
- जाली एक मोटे पिसाई यंत्र पर एक सेब या पतली स्ट्रिप्स में कटौती के बाद।
- फिर अंडे साफ। उन्हें क्यूब्स में काट लें।
- बाद आलूबुखारा ले। यह नाली। फिर कटौती melenko।
- उसके बाद, सभी घटकों को जोड़ते हैं। फिर मेयोनेज़ निश्चित रूप से अपने स्वाद के अनुसार नमक जोड़ सकते हैं और,,। फिर अच्छी तरह से मिश्रण।
- फिर मिश्रित घटकों के एक थाली पर आकार cornucopia। सलाद लगभग तैयार। यह सजाने के लिए केवल बनी हुई है।
- मेयोनेज़ और नट्स का एक ग्रिड की मदद से पकवान की व्यवस्था। सभी भोजन तैयार था।
पकाने की विधि दूसरा। "Cornucopia" - सामन के साथ सलाद
यह पकवान लाल खेल, सामन और झींगा के साथ तैयार किया जाता है। यह पकवान एक हार्दिक, सुंदर शाही है। उपयोग चिंराट और लाल कावीयार को सजाने के लिए।
तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- झींगा, नमकीन सामन या ट्राउट की 250 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई की 430 ग्राम;
- नमक;
- कप चावल;
- पांच अंडे;
- दो खीरे;
- नींबू के तीसरे;
- हरी प्याज के चार पंख;
- 170 मिलीलीटर मेयोनेज़;
- अजमोद (सजावट के लिए आवश्यक);
- जमीन काली मिर्च;
- कैवियार के पचास ग्राम (सजावट के लिए की जरूरत है)।
खाना पकाने की प्रक्रिया: कदम नुस्खा से एक कदम
- सबसे पहले सलाद के लिए सभी सामग्री तैयार करते हैं।
- उबाल लें झींगा चार मिनट के लिए (चल रहा पानी नमकीन जाना चाहिए)। गोले से स्वच्छ समुद्री भोजन।
- मछली के टुकड़ों को काटें।
- फिर सामन और झींगा मिश्रण। नींबू का रस डालो। खटाई में डालना करने छोड़ दें।
- बीस मिनट के लिए नमकीन पानी में चावल अनाज उबालें। फिर बहते पानी के नीचे कुल्ला।
- अंडे उबाल (प्रक्रिया के बारे में दस मिनट लगते हैं)। साफ करने के बाद यह और इसे ठंडा करते हैं। जर्दी अलग करें। अलग रख दें।
- छोटे प्रोटीन और chives काटें। खीरे काट लें।
- सलाद इकट्ठा। ऐसा करने के लिए, एक बड़े कटोरे में सभी अवयवों मिश्रण।
- मेयोनेज़ के साथ पकवान भरें। फिर एक सींग के रूप में एक सलाद बाहर रखना। कसा हुआ अंडे की जर्दी वाली छिड़क।
- , который необходимо украсить икрой, майонезом и, конечно же, петрушкой. "Cornucopia" - सलाद, जो आवश्यक है अंडे, मेयोनेज़ और पाठ्यक्रम अजमोद के सजाने के लिए। दो घंटे के लिए पकवान छोड़ दें। की सेवा के बाद।
निष्कर्ष
अब आप समझ सकते हैं कि एक सलाद, "Cornucopia" तैयार करने के लिए। सामग्री और बर्तन की तस्वीरें लेख में प्रस्तुत किया। हमें उम्मीद है कि आप रसोई घर में इस तरह के एक गड़बड़ कर देगा। गुड लक!
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